渝和鱼品牌隶属于北京东枫科技有限公司(简称东枫科技)，东枫科技是一家集品牌运营、产品研发、市场拓展、营销管理、技术培训、资源管理为一体的现代化餐饮企业，体现美味、营养、健康、绿色、时尚之特色，体现连锁餐饮的管理方式和现代企业的运营理念相结合。注入了科学的决策机制和成熟的品牌连锁发展经验，形成了投资、机制、管理、品牌、人才、设备、连锁等八大优势，占据了现代餐饮市场竞争的至高点，投资少、回本快、见效快、正是顺应了时代健康饮食的新潮流。

经过八年的努力，构成了自己品牌模式，打造出快餐、渝和鱼酸菜鱼米饭、果汁公园特色饮品、杰作炸鸡、炉石披萨等五大系列二十余种项目，为客户的创业提供强有力的支持和帮助。 北京东枫科技有限公司凭着独特的出品模式、管理模式、服务模式、市场的准确定位、特色的装修风格、无法模仿的核心技术优势，顺应了现代“天时、地利、人和、”强有力正能量，为东枫科技插上了腾飞的翅膀。

渝与鱼酸菜鱼米饭项目介绍：

渝和鱼选取最具川蜀美味代表性和大众喜爱程度的酸菜鱼为蓝本，历经数百次市场调研和菜品研发，传扬精髓、融合创新，以“一人一锅、精致小份、随心独享”的模式出现，渝和鱼酸菜鱼米饭3.0版本横空出世!一切的执念，只为打造“品质高于一切”的舌尖美味。一切的努力，只为打造“离美好更近、离大众更亲”的餐饮品牌。“从酸菜鱼到酸菜小鱼，从酸菜小鱼到酸菜小鱼行业创领者”。

渝和鱼酸菜鱼米饭开启了时尚品质快餐行业新的模式，其美食价值和财富价值都超乎想象。且以其独有模式、迷人口味、精致搭配、科学营养、亲民价位和高品位的店铺格调，一经问世即刻成为自带流量的时尚网红店，每家店每天都是座无虚席、等号顾客排长龙，正引爆一场时尚小餐饮行业的尝鲜风暴和投资狂潮。

渝和鱼酸菜鱼米饭品牌特色：

1、一人一锅精致小份

打破传统酸菜鱼大锅、硬菜、多人食、口味单一的局限，转为一人一锅、精致小份、想吃就吃的随心美味。一种小而美、精致与亲民同在的轻简美快餐生活方式闪亮出炉、迅速引爆!

2、首创无人科技餐厅

现代美食，唯快不破。采用了高科技设备、电子点餐、运营数据智能分析等多样智能手段的渝和鱼无人科技餐厅，30秒点餐、3分钟出餐、30分钟翻台，极速体验让食客大呼体贴。

3、更有格调门店设计

看脸时代，高颜值店铺才是快速引流的王道。由设计过漫咖啡、呷哺等知名门店的森语汇设计门店VI。外观视觉设计上费尽心思，注重细节。在环境和餐具用品上，强调设计感和有吸引力的文字宣传，使整体造型美观，利于品牌宣传，符合消费者喜好，让年轻消费者尽情拍照，随便发圈，每一个消费者的手机朋友圈都将成为我们的宣传渠道。

4、重新定义酸菜好鱼的标准

性感酸菜鱼，青春白米饭。精选进口无骨龙利鱼或少刺黑鱼、三年陈坛老酸菜、五常香米，每一种食材都是同类顶尖精品，用心只为做出更好的口感和良心品质。

5、健康不只一点点 好吃不只一点点

鱼肉为健康肉类之首，富含丰富优质蛋白，可提供氨基酸矿物质维生素ad等，菜中乳酸菌则开胃提神、醒酒去腻。吃不胖，吃不腻，吃出美丽，吃出聪明和长寿来。

6、一包一料 万店如一

味道才是渝和鱼的终极秘诀。渝和鱼酸菜鱼米饭六种口味各有千秋，但都肉质鲜嫩爽滑、菜鲜味香、汤更美，相对传统酸菜鱼有过之而无不及。一包一料保证了吃遍天下也万店如一的美。

1、品牌形象优势

统一的门店装修并且为加盟商提供专业设计师量身提供《店铺装修设计方案》，同时提供成本节约的专业指导和建议。

2、整店输出优势

渝与鱼酸菜鱼米饭加盟店从开业选择到正式运营，公司总部将毫无保留的提供全方位的支持。

3、免费培训优势

总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

4、物流配送优势

先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。

5、媒体广告优势

渝与鱼酸菜鱼米饭招商总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，确保品牌在加盟区域内打响知名度。

认同渝与鱼酸菜鱼米饭的商标、产品、经营理念和企业文化;

在相关的行业中有很好的企业人员管理经验;

愿意从事渝与鱼酸菜鱼米饭事业的经营管理;

愿意按照公司的制度处理日常经营事宜;

拥有与经营相关的资金、固定场所、人员等

1.加盟阶段

A.考察当地消费群体状况。

B.考察当地消费市场情况及发展趋势。

C.确定开店意向、位置、面积和资金。

2.选址阶段

A.在总公司指导下，确定选址方案。

B.根据店面情况确定投资规模。

C.办理相关证件手续。

3.签约阶段

A.明确双方合作方式，履行权利和义务。

B.了解特许授权合同及文本。

C.缴纳相关费用。

4.门店装饰、配套阶段

A.在公司指导下采购我们要求的店面用具及其他用品，并按要求布置。

B.提供店面门头结构平面尺寸及效果图。

C.按总公司统一规范和设计方案进行装修。

D.同步进行其它开业筹备工作及招聘事宜。

5.培训阶段

A.派送人员进行培训。

B.派送人员具有专业性、长期性。

C.复制出系统的管理模式。

6.开业阶段

A.前七天通知公司安排指导人员。

B.前七天落实开业宣传方案并实施。

C.前十天落实开业促销措施。

D.及时反馈开业初期经营情况。