日本茶道发源与杭州径山寺，成熟于明朝中后期的正统年间。日式抹茶则由千利休发扬光大，照耀千古。抹茶从日本走出亚洲，将清香略带甘甜的味道洒向世界，却又回到了它的原点——杭州。松上茶屋，向历史告别，让抹茶从新(心)出发。

松上茶屋是兰池(杭州)餐饮管理有限公司旗下品牌，店名源自日本近代抹茶大师松上先生，旨在继承松上先生“让茶回归山林”的茶道理念：突破传统，匠心出发，让人们以茶入道，体验茶中的山林之美，获得身心的放松。品牌创始人吕定杰只想挣脱传统文化束缚，让抹茶成为现代人休憩的“山林”。致力于打造原材料的国际连锁抹茶甜品。

松上茶屋项目介绍：

松上茶屋是专注于抹茶的制作与推广，是日本宇治茶供应厂，至今已有200多年历史。它不局限于抹茶本身，而是将目光转向茶道文化的传播。松上茶屋因创始人受日式抹茶文的影响，在该品牌定位以“让茶回归山林”为品牌使命，植根于日本传统茶道文化，致力于抹茶文化的推广。为了让更多的人能感受袅袅茶香，邂逅那精致静雅的抹茶茶道，松上茶屋走上了一条艰难地漫漫长路。历经遮光、蒸青、烘焙、冷冻、复苏、切割、筛选、碾压等繁复工序，走过数个春夏与秋冬，松上这抹绿终于磨成了茶。

松上茶屋是一个很热门的品牌，由兰池(杭州)餐饮管理有限公司创立，成立以来，品牌优势明显，无数加盟商的成功例子说明一切。松上茶屋经常会给各大投资者做专业指导，让加盟商提高竞争力，想让创业路上更容易，选择松上茶屋加盟是很好的选择，松上茶屋市场前景广阔，品牌知名度很高，一直以来处于行业前列，投资风险低，加盟成本少，很适合现在的年轻人。

松上茶屋投资理由：

1、整店输出模式，店面可大可小，0基础投资数万元就能轻松开店。

2、免费技术培训，料包化操作，不需要大厨也不需要经验。

3、保姆式服务支持，总部包管一切，开店以后轻松赚大钱。

4、创造独门口味，不断研发创新餐品，免费升级。

5、毛利80%，盈利是传统店的2-5倍，2-3月收回所有成本。

6、上餐速度快，顾客等待时间短，搭配各种小吃，每天热卖上千份。

1、高度认同松上茶屋的经营理念，热爱餐饮事业。

2、服从松上茶屋的统一管理和培训。

3、具有一定投资能力和良好的商业信誉。

4、具有一定销售渠道以及管理能力。

5、遵纪守法，有志于在餐饮行业创业。

6、有独立且明确广告位置，显眼清楚的广告灯箱区域规划；

7、愿意接受公司统一规范的运营和指导；

8、具备一定的资金实力，良好的个人信誉，社会背景和资源关系；

9、能够全心投入前期的筹备、经营和管理；

10、具有强烈的客户服务意识，重视客户。

1、产品支持：松上茶屋总部下设食品工厂具备中央厨房具备生产资质，新品研发和生产技术行业排名靠前，可配送2、00多余产品浇头及原材料，保障食品供应标准化;

2、配方支持：松上茶屋为加盟门店标准配方操作、流程性生产步骤，操作简单、快捷;

3、研发支持：松上茶屋特别研发“7、+2、+1、”保证产品快速出餐，提高翻台率;

4、团队支持：松上茶屋项目由行业资深管理团队运营，严格执行产品流程、出品流程、服务流程、管理流程，稽核协助监管;

5、形象支持：项目形象设计和装修风格由无印良品国际知名设计师操刀，公司要求所有门店统一装修风格，迎合都市白领和充满个性的年轻人休闲、时尚的用餐体验。

1、店面选址阶段：

⑴、考察当地市场状况及发展趋势，根据实际情况终于确定投资规模；

⑵、确定意向、位置、面积和投资规模等；

⑶、按计划对营业场地进行装修布置。

2、申请加盟阶段：

向总店索取有关资料和加盟申请表，或进行在线咨询。

3、审核签约阶段：

⑴、对加盟店评估认定，3个工作日内进行审核并给予答复；

⑵、提供加盟合同文本，并予以解释；

⑶、商定双方合作方式、权利与义务。

4、技术培训阶段：

确定培训方式，派员参加培训，以到总店实习、了解运营流程为优佳方式、选址、装修、试营业、正式开店。