西关名点隶属于广州西茗餐饮管理服务有限公司，公司旗下“西关名点”是以传统广州西关早茶包点为主打产品的广式点心连锁品牌，到广州，不可不来西关饮茶;饮早茶，自然少不了“西关名点”。“西关名点”是广州西茗餐饮管理服务有限公司旗下的早餐加盟品牌，加盟门店现遍布于珠三角各个地区以及省外。

“食在广州，味在西关”，西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是广式点心的发源地，广州的名小吃很多是出自西关地区。“西关”不仅仅是一个地名，它指的是今天的荔湾区，老广州城西门内外一带。

这里水陆交通便利，风景气候宜人，明清时期此地就有无数名门大宅比邻而座，成为老广州的财富中心。更是三百余年广州生活方式的核心舞台，是广州美食的发源之地。

西关名点产品类别

“西关名点”以“三包五点”为代表产品，充分考虑到了当代都市人日常生活的特点。系列的包点格外注重包装和食用的方便性，注重荤素两全，甜咸兼具，保证人们能有花式繁多的搭配选择。

同时，作为广式点心体系的当代精选，“西关名点”既能满足独自进餐的需要，也能贴合三五成群的小型聚会或聚餐，特别适合当代都市人的生活节奏和情境，也因此成为城市白领、学生和上班一族早午餐的首选方式。

三包：叉烧包、生肉包、莲蓉包

叉烧包：叉烧包是广式包点的“头牌”，是最常见的广式点心之一。叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。食用口感软糯鲜香，甜咸齐备，令人回味无穷。

生肉包：全国各地的包点里都有“肉包”的身影，而正宗的广州生肉包以猪肉，葱白，马蹄为馅料，口感尤为松软，肉质酥香可口，常吃不腻。

莲蓉包：莲蓉包是广式包点的招牌特色作品。它以莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，口感松软而不失爽韧，莲蓉香甜柔滑，食后口颊留香。

五点：虾饺、干蒸烧卖、萝卜糕、糯米鸡、马蹄糕

虾饺：以新鲜的整只虾仁为馅，以多次揉捏的糯米为皮，造就了虾饺“爽口弹牙”的独特口感。它的形态美观，色泽洁白晶莹，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。虾饺可谓是众多广式名点中独占鳌头的佼佼者。

干蒸烧卖：干蒸烧卖是用精选猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，用薄面皮裹半露的肉馅料，再上屉蒸熟。成品色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。

萝卜糕：萝卜糕是常见的广式点心，它的颜色洁白，质地柔软，口感滑糯，味道鲜美。点心师傅通常将蒸熟后的萝卜糕切成一片片，再煎至两面金黄后，方可上碟。

糯米鸡：在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。荷叶的清香在蒸煮的过程中渗入到糯米和馅料之中，吃起来格外美味。

马蹄糕：马蹄糕是西关著名的“泮塘五秀”之一，它的色泽金黄剔透，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，口感香甜宜人。

西关名点市场前景

在“民以食为天”的文化背景下，餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。随着餐饮业的迅速发展，餐饮业营业额连续20多年实现两位数增长，我们正迎来一个餐饮业大发展的时期，其市场潜力之巨大、前景之广阔、发展趋势之良好，大大增加了餐饮从业人员的信心，是的，在中国从事餐饮行业，都是比较容易赚到钱的.

1、餐饮企业的连锁化是我们餐饮业发展的主流

从中国目前的经济形式来讲，“小作坊”的餐饮模式已经不能被广大的消费者所认同和接受。小作坊通常指的就是街边的小店，简陋而不起眼，没有像样的门头招牌和品牌名，如果再加上卫生条件不过关，基本上是没什么人光顾的，这显然不契合收入水平越来越高和对餐饮消费日益旺盛的国民需求。加上现在人民群众的品牌意识越来越强，所以餐饮的连锁化是必然的。

2、大众消费成为餐饮消费的主要力量

在中国“好吃又贵”的东西从来不乏众多的追求者，加上现在生活水平的进一步提高，很多人是愿意花钱去吃的。但是随着生活节奏的加快，早餐时段即便大家有这个经济实力去消费，也不一定有时间，所以“出品快速，好吃不贵”的早餐，必定是会受到大多数人的追捧。

3、饮食文化成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮企业的核心竞争力

点心到处都有，但你哪怕吃遍全世界的点心，也会由衷的感觉到，只的广式点心比较特别，比较有味道。广式点心品种多样，上得台盘，出得街市，早已成为广州较为人称道的代表性地方美食。食在广州，味在西关，西关名点做为广式点心的代表，已经得到越来越多消费者的认可。

如今，随着加盟门店的增多，“西关名点”已经被越来越多的人所熟知，北京的“庆丰包子铺”、上海的“巴比馒头”、广州的“西关名点”，其中“西关名点”是名副其实的广式包点品牌!

1、各大厂家的实力品牌，厂家直接供货源。

2、成本低、投资少、见效快，易于被各层级消费者所接受，是值得信赖的创业投资品牌。

3、为保护各代理商的利益，保障市场稳定持续发展，我们严格遵守合同上的规定，加盟商、代理商独享当地市场。

4、庞大的研发团体和专业的设计团队，让您得到更好的支持和服务。

5、营销专家指导销售，销售越多利润越大，让您在产品推广过程中如虎添翼。

6、为所有加盟者提供一流的品牌形象，统一店面形象，统一管理模式，极大的降低了创业初期的营业探索时期的风险。

7、优秀的产品品质，广阔的市场空间，产品的推陈出新，良好的公司诚信，鲜明的品牌形象，全新的经营理念，避免市场无序竞争是你我永远经营的保障。

1、对服务和餐饮行业有所了解，有行业从业经历或相关管理经验

2、认同公司经营历年，遵守各项管理规定

3、遵循国家相关法规，守法经营，具备良好的职业道德

4、了解特许经营的相关知识

5、愿意全身心投入门店经营

6、西关名点加盟店面需符合门店相关证照办理要求

7、后选门店应符合公司连锁经营网点设置规划和特许经营加盟管理政策

8、沿街商铺，大场地内等客流量大的地方

品牌形象：提供统一的品牌形象和终端视觉识别(VI)系统，提升西关名点在国内的知名度和影响力，强势进行品牌推广;

市场分析：新加盟客户，西关名点派专人深入当地进行商圈考察、地段评估、竞争环境及投资可行性分析，帮助加盟商作出理性选择，提高开店成功率;

开业活动：提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品优势，派专员到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场;

系统培训：定期、系统的专业培训，包括产品知识、陈列知识、导购技巧、促销活动、店务管理等实战技能，帮助加盟商迅速提升终端销售及运营管理水平;

店面装修：免费提供从尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理在内的专业服务，确保统一的形象标准和装修质量;

物流配送：按订单处理流程提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及加盟商销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场。

1、提出申请：通过电话或留言等方式与西关名点总部取得联系，咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料，做好加盟之前的各项准备;

2、实地考察：加盟商到西关名点总部或分店实地考察店铺的运营情况，了解品牌的理念、产品的操作流程等等;

3、总部审核：总部对加盟商提供的资料进行评估和审核，加盟商应保证提交资料的真实可信;

4、签订合同：在双方共同意愿下签订加盟合同，加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;

5、装修设计：为统一品牌形象，西关名点总部提供新店的装修设计图，全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;

6、专业培训：加盟商或是加盟商指派的相关人员到西关名点总部进行培训，包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等，培训之后会有考核;

7、开业经营：总部提供开业活动的策划方案，并在进入营业期后实时与加盟商保持联系，解决经营过程中遇到的问题。