闪老大北舞渡胡辣汤隶属于闪老大炖肉胡辣汤总部，总部成立于1983年，企业以发展挖掘中华民族的名小吃为己任，努力把河南的地方名吃推向世界!旗下闪老大北舞胡辣汤成为了人们十分喜爱的小吃之一。

闪老大北舞渡胡辣汤店是一体的综合性中式快餐连锁店，神奇的美味，每天吸引着来自全国各地的食客，多次被河南电视台《香香美食》、《食客准备着》、《都市报道》、《都市信息报》等众多媒体争相报道!实为中华一绝!

据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好，递在喝汤人手中。

技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店(摊)，成为人们喜爱的早餐之一。

闪老大北舞渡胡辣汤品牌特色

北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明胡辣汤“内容”很多。

最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛(羊)肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。

胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。

闪老大北舞渡胡辣汤营销模式

《闪老大》经过多年研究开发试验，不断地探索，现在已形成汇集河南多种名优小吃为一体的早、中、晚三餐都盈利的《独特》餐饮模式。一店当成两店用，在门面房租金昂贵的高速发展的环境下，创立了一个独特的营销盈利模式。

闪老大北舞渡胡辣汤企业荣誉：总部先后荣获了《中华名吃》、《中国著名品牌》、《中华美食名店》、《河南省十佳餐饮名店》、《河南省特色名吃》、《3.15消费者信得过品牌单位》、《3.15诚信维权单位》等荣誉称号。

今后的三到五年，中国的早餐市场，将刮起一股“闪老大”风，传统的胡辣汤将被“闪老大胡辣汤”所冲击，加盟闪老大北舞渡胡辣汤，日进斗金，总部全程营销指导!

1、品牌优势：品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：闪老大北舞渡胡辣汤有加盟专业的技术团队，定期研发更多产品，促进加盟店的收益。

4、培训优势：闪老大北舞渡胡辣汤加盟免费提供成倍创利、快速销售等专业培训，向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。快速启动，快速回本，快速获利。

5、服务优势：闪老大北舞渡胡辣汤提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。

6、投资优势：闪老大北舞渡胡辣汤品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资。

1、闪老大北舞渡胡辣汤加盟商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、加盟商具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

3、闪老大北舞渡胡辣汤加盟商具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4、加盟商有良好的商业信用和经营场所。

5、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、闪老大北舞渡胡辣汤加盟商必须保证严格遵守公司有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

1、品牌形象支持：凡加盟闪老大北舞渡胡辣汤品牌的加盟商都能获得全套VIS视觉形象设计，以及logo的全权使用权用以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持：统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格，保障市场有序良性发展。

3、免费培训支持：总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

4、物流配送支持：总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。

5、媒体广告支持：全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。

6、市场运营支持：既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案，确保市场分析。

7、跟踪服务支持：加盟商加盟闪老大北舞渡胡辣汤后，在日常的运营中，如果出现了什么问题，加盟商都可以直接与总部联系，寻求总部的帮助。总部完善的售后服务会及时的给予解答和帮助的，让加盟店的经营更加有效持续的进行下去。

8、选址装修支持：将对加盟店进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估，之后根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护支持：总部严格控制区域保障投资商利益，在合同约定区域内不发第二家代理。

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

3、提交申请：向我公司递交加盟申请表。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、合作签约：双方准备各项文件，签定加盟意向书/加盟合约。

6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。

11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。