和米堂章鱼烧隶属于上海新尚餐饮管理有限公司，公司是一家专业从事开发、销售茶饮品和日本料理餐厅的企业。和米堂源自日本，传于澳洲，是一家主要经营日本料理的餐厅，欧式风格的装潢。和米堂章鱼烧讲究一菜一味，一道一艺的精神，并有几十种料理菜式，新颖别致，创意盎然，炸、蒸、煮、生、烤，每一种都精益求精。

普及型的寿司及和菜系列，种类繁多，新鲜纯正，回味无穷。让客人在味觉、视觉上得到全方位的享受。和米堂章鱼烧在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧最早出于大阪会津屋的创始人远藤留吉之手。

1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养十分丰富，广受消费者青睐，故得其名为章鱼小丸子，又名章鱼烧，很快，章鱼小丸子从大阪红遍整个日本。

大阪还有章鱼烧博物馆，这里除了能品尝章鱼烧之外，还介绍章鱼烧的历史、来源以及各种用具。这里集结了5间人气章鱼烧店，包括美国村的甲贺流和十八番，食客可观赏师傅烧章鱼烧的技术。馆内亦有手信专卖区，品尝美食之余亦可玩乐一番，满足你吃喝玩乐的慾望。

博物馆的章鱼烧纪念品让你有很多惊喜，不止有各式章鱼烧的烹调器具，还有速冻的章鱼烧，甚至还有章鱼烧巧克力。纪念品同样充满惊喜，有用竹签串的章鱼烧蜘蛛侠，坐在章鱼烧木船上的多啦A梦等。

和米堂章鱼烧经营分析

美食很容易惹火市场，尤其，是大众都喜爱的美食!那么，作为潮爆全国的丸烧系列美食，它的市场火爆到什么程度呢?和米堂章鱼烧，有美食的地方就有它，店店火爆，多样经营，组合销售，让店内的生意持续不断。投资开丸烧店，让你尊享四季财富。

5大明星主打，4重核心工艺，3款精美店型，2种盈利模式，1个财富佳话。和米堂章鱼烧，风靡台湾40年，聚拢财富不眨眼。爆丸烧，潮爆全国，人人爱吃，让你狂赚不停的好生意。同时，开店十分简单，投资获利周期短，几个月就能看到投资成效。

和米堂章鱼烧，只需2万元起步，5平米小店，操作简单，出餐快。多样经营，不仅有5大主题丸烧系列，同时，还有5大辅食系列，共50多种单品，搭配经营，多点盈利，开一家店等于好几家店，赚钱很容易。

和米堂日式章鱼烧加盟直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

加盟和米堂日式章鱼烧，项目总部可根据您的实际情况，选择适合自己的经营方式。让您找到合适的市场定位和经营方式。

1、品牌优势：总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

2、产品优势：和米堂章鱼烧产品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。

3、技术优势：和米堂章鱼烧拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。

4、培训优势：投资者加盟和米堂章鱼烧之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。

5、服务优势：遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。

6、投资优势：和米堂章鱼烧加盟优势多多，有着精准的市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。

1、加盟需具备一定的经济实力，一定的经营管理思路和经验，有良好的信誉和务实认真的事业态度;

2、加盟需愿意定期接受和米堂章鱼烧品牌总部提供的技术培训及考核;

3、和米堂章鱼烧加盟需遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范;

4、加盟需认同并积极配合总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。

1、品牌形象支持：免费提供全套VI视觉形象系统，统一服装.配饰店员培训书册等。

2、店面设计支持：和米堂章鱼烧加盟统一的装修风格进行合理化的装修设计。

3、装修施工支持：加盟商就近在当地安排施工单位进行装修施工。装修施工前应多方联系具有一定实力的装修公司，为加盟店进行装修。

4、设备统筹支持：在装修竣工前20-30天左右，向和米堂章鱼烧加盟提出申请派遣专业技术培训人员前往当地带店。在总部带店人员协助下，进行前厅.后厨.吧台.店面设施设备及食品原料等购置。

5、区域保护支持： 根据加盟商所在地情况，严格控制加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。

6、广告宣传推广支持：由和米堂章鱼烧加盟带店人员结合当地实际情况，策划合理可行的宣传活动，并投入适量的广告宣传，来提高店面的知名度，为开业营造氛围。

7、经营管理支持：通过试营业阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。

8、信息共享支持：及时掌握市场动态，流行趋势，将相关信息反馈给加盟商，指导加盟商销售活动，及时给加盟商进行产品升级。

9、后续支持：正式营业后，和米堂章鱼烧营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，营销培训会等将不定期举行，并且随时帮助解决运营过程中出现的问题，让加盟商经营后顾无忧。

1、交流咨询：电话、留言、面谈等方式咨询和米堂章鱼烧总部。

2、总部考察：提交加盟申请表和场地等图文资料。

3、资格审核：总部协助店址评估及确定，审查投资资金状况及其他相关资料。

4、签订合同：签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

5、店面准备：店面选址、装修施工设备到位。

6、开店准备：开店前期的准备工作，总部提供开业宣传方案，开业指导。

7、正式开业：全面指导店铺的经营，让加盟商提高整体的竞争力，保持持续发展。