尚品宫烤肉,安徽万弘餐饮投资有限公司旗下烧烤品牌。总部位于安徽省会合肥,立足中部、辐射全国,下辖尚品宫、美石记、御厨传奇、炸酱面女孩、金汉亭、芋头妈妈、大力水手、三只小熊、芒果主义、珍谷坊等众多知名餐饮品牌,且下设尚京餐饮文化传播有限公司、尚元餐饮管理公司、尚泰网络科技有限公司、装饰工程有限公司、尚品宫酒店管理有限公司及北京尚元国际餐饮管理有限公司 。其中,于2015年4月16日在上海股权交易中心成功挂牌上市,成为中国首家韩式餐饮上市的实力企业,翻开集团发展的崭新篇章。
经过多年的发展,尚品宫集团已经从单一的餐饮运营到文化传播、网络科技、酒店管理等多元化、综合型的企业,历经三个跨越式成长阶段。集团现有员工总数约400多人、整体办公面积占地达10000平方米,品牌直营及合作店面超过2500家。凭借在中国餐饮领域具有多年的实战经验,尚品宫烤肉赢得了市场和消费者的认可。
尚品宫始终专注于创新烧烤的技术研发和品牌发展。集团化的运作方式、专注于营养、健康、均衡饮食的创新开发,已迅速成为烧烤行业中的“开拓先锋”。公司首次推出“韩国尚品宫纸上烧烤”,在传承中华饮食文化精髓的基础上,融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法,秉承“品质、服务、洁净”的经营理念,始终坚持“以人为本”,针对现代人的生活特点和消费需求,全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。
尚品宫烤肉品牌特色:
节省资本,不用大厨:专项技术培训即可操作,美味快速出餐,投资更少。
处处获利,没有限制:灵活经营获足收入,随处都有客流,到处都吸引眼球。
四季经营,获利无限:全年经营,新品实时更新,一年四季都有选择,全年生意更得利。
美味速递,不用等餐:美味快速出餐,不用等待,提高客户满意度。
全程护驾,创业省心:免费提供全套尚品宫烤肉品牌Vi视觉形象系统;提供店员培训手册。
尚品宫烤肉市场分析:
尚品宫烤肉产品种类丰富,无论是特色烤肉,还是各式酒水、冷饮,水果拼盘,在尚品宫烤肉的菜品选档上均有销售,满足不同食客对于菜品的不同需求。品牌的所有原材料均具有统一的采购渠道,专属的食材配送环节,为品牌的食材提供了多方面的提高/增加。
尚品宫烤肉为加盟商提供统一的烹饪培训课程指导,为加盟商提供专业的餐饮经营技术指导。此外,公司会为加盟商提供专业的技术培训,让加盟商的团队更加专业。尚品宫烤肉帮助加盟商规范运营,周到服务。尚品宫烤肉独立研发和创立相关培训课程,定期推出新课程,新产品,让尚品宫烤肉的品牌不断进步,不断提升竞争力。
1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、具有一定的资金实力和管理能力,拥有良好的商誉和投资意识。
4、能够提供尚品宫烤肉适合的经营场所,并且具有合法的经营资格。
5、愿意定期接受总部提供的技术培训及考核,并且严格遵守总部制定的制度。
6、具有良好的商业信誉及商业道德。熟悉当地市场环境和消费需求。
7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。
1.服务支持
尚品宫烤肉品牌推出特许加盟至今,已经拥有了一套完备的特许加盟制度。加盟尚品宫烤肉大致可以分为十个步骤,在此过程中,您将充分体会到尚品宫烤肉加盟系统的优点以及尚品宫烤肉在各个方面给予您的支持。
2.协助选址与评估
协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。</P若加盟者寻找不到适当的店址时,尚品宫烤肉总部会协助加盟者寻址。
对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。
3.统一装修与设备
为确保尚品宫烤肉的统一形象,尚品宫烤肉的设计是由总部指定的设计师设计,有偿提供完整的装修图纸。
尚品宫烤肉装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。为确保产品质量,尚品宫烤肉设备统一由总部提供,双方签定设备购销合同。
4.人力资源的协助
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟者招募新进人员。
开店后,总部无偿派遣辅导经理驻店辅导三各月,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职培训训练。
5.不断的培训训练
开店前,总部为加盟者、经营团体针对经营理念、尚品宫烤肉的基本管理和执掌开设相应的课程,时间在一周之内;为尚品宫烤肉经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程,总时间约为三个月。
开店后,总部针对从实习囊理到经理的各阶段层管理干部不同工作内容,开设了相应的持续培训课程,同时,为加强与加盟者之间的沟通,总部不定期举办相应共识会。
6.营运指导和协助
开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。
开店后,总部相关人员会下加盟店进行督核指导,并每月与加盟者共同召开经营检讨月会,协助加盟者改善尚品宫烤肉管理、提升业绩,发现问题、解决问题;加盟者若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
7.协助广宣与促销
为促进加盟尚品宫烤肉的营业业绩,总部会视尚品宫烤肉营业实际情况,提供促活动协助:
为促进加盟尚品宫烤肉的营业业绩,总部会视尚品宫烤肉营业实际情况,提供开业广宣及促销、全国及区域性促销、单店行销活动。
8.商业企划与研发
总部设有企划和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对商品品项的组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能,以经常有新产品的推出,提高尚品宫烤肉市场竞争力。
9.原物料采购与配送
尚品宫烤肉加盟尚品宫烤肉的原物料采购由三部份组成,加盟者自行在当地采购。
原物料的配送则依加盟尚品宫烤肉距总部的距离及库存需求每月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
尚品宫烤肉管理会计系统总部将对加盟尚品宫烤肉的会计人员进行训练,以导入先进的尚品宫烤肉管理会计系统,使加盟者能从财务报表中对尚品宫烤肉经营做数字管理,已发掘问题,找出原因,对症下药,改善经营业绩。
尚品宫烤肉销售管理系统总部提供销售管理系统的整套硬件与软件(POS系统),实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种商品销售额排序、各单项商品销售明细,同时实现成品用量统计、原材料库存进出处理、原材料库存状况统计并进行原材料好用诧异分析,使管理人员随时掌握原物料的库存状况和成品销售状况,有力的保证了尚品宫烤肉经营资讯的及时性和准确性,为尚品宫烤肉的科学管理提供了有效的信息。1.选址支持:总部给加盟商提供了选址支持,帮助加盟商轻松开店。总部派遣市场督导下店考察和电话指导,协助经销商店面选址及店铺装修测量。
2.装修支持:加盟尚品宫烤肉,在加盟店的装修上,总部提供了指导。经销商提供店面照片、详细平面尺寸,总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。
3.产品支持:总部给加盟商提供产品支持,吸引更多的顾客。总部利用品牌优势,不断开发新产品,将最新产品推向市场、确保销售火爆。
4.开业支持:在店开业的时候,总部也会提供相关的支持。总部免费提供品牌营运管理培训教程,包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。
阶段一初次的接触:在您了解尚品宫烤肉加盟相关讯息后,如果您有兴趣了解更详细的加盟资料,您可以填写加盟申请表,然后回传给我们,我们将立刻安排专业加盟推广经理人与您联络。
阶段二商圈评估:特许加盟的申请者,必须自备店面。我们的加盟推广经理人在收到您的加盟申请表后,会安排店铺开发人员至该店进行商圈评估,评估内容包括商圈特性、租金行情、行人/机车/汽车流量测量及营业额预估等;我们也会将这些评估的结果向您说明,让您了解我们的看法及决定,而您可就这些合理的数据作为参考。
阶段三家庭拜访及加盟契约管理规章说明:这个阶段的内容是要让尚品宫烤肉和加盟主之间更加寮解与信任。加盟推广经理人亲自会逐条向您说明我们的加盟契约及管理规章,让您在进入总部之前能清楚彼此间的权益义务。如果你再阅读条文上有任何疑问,也可在当时向我们的加盟推广经理人提出,他们会很乐意回答你的问题。
阶段四签订加盟合约书:在您通过以上阶段的甄审后,您必须签订加盟预约书,并且缴交五千元的加盟预约金,这笔金额是可以扣抵加盟金的。这个步骤完成后,我们即进行一连串的教育训练、店面施工等。
阶段五工程发包:由工程部针对现场实际尺寸加以测量并与设计师讨论问题,由设计师绘出现场外观及内观的3D图面,规划开幕日期及促销方式。
阶段六教育训练:为期近一周的新进加盟主教育训练课程在这时展开。尚品宫烤肉加盟课程的设计是采用门市训练及课堂训练交互进行的方式,让您在对这个行业陌生的情况下,能快速进入状况。在这时,您必须同时提出您申请的电话。教育训练课程包括课堂研修以及门市实地操作,让您从最基础的餐饮认知及调法开始,在您开店之后公司还不定时安排加盟主进阶课程及专业特训。对于您的职责我们也提供免费之训练课程,让您可以安心经营门市。
阶段七后续准备:订定促销方式及时间,针对人员的技术及现场做定位及最后考试,所有设备定位及测试,拟定开幕时间及试卖日期准备开跑。
阶段八开幕:尚品宫烤肉会有专业人员全力协助加盟主,让您在门市开幕前一切作业都能就序,您就可以安心的迎接第一位顾客进门。
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