熳煮一碗鲜是一家专做贵州羊肉粉的加盟连锁店，总部位于郑州，隶属于郑州熳煮餐饮管理有限公司，店里的绝大部分材料都是来自贵州，口感纯正，健康营养，受到了很多消费者的青睐。现在熳煮一碗鲜贵州羊肉粉已经开通了全国加盟服务，在郑州、北京等地也有了很多加盟店，生意都很不错，如果你也想创造一份属于自己的事业，加盟熳煮一碗鲜是个不错的选择。

熳煮一碗鲜非常注重食材的选择，店里的羊肉都是来自贵州矮脚羊，并且每天现杀，保证了羊肉的新鲜和口感。店里的米粉都是手工自制的鲜米粉，采用贵州传统制作工艺，莹白光滑如羊脂玉。即便是店里的辣椒也是来自贵州，然后再经由店里熬制成辣椒油，香而不燥。

熳煮一碗鲜贵州羊肉粉的制作方法简单，采用的是粉和汤分离的手法，汤用新鲜的羊肉、敲碎的羊骨、秘而不宣的各种天然香料熬制而成，汤鲜味浓，营养美味。然后再把涮好的粉，放上羊肉或羊杂，撒一勺上好的花椒粉，浇一勺特制的辣椒油，把为中原人特意搭配的上海青和蟹腿菇也安顿停当，然后才是仪式感的重头戏，抡起大勺，从大锅里舀出滚热的鲜羊汤，泼进碗里。在把青蒜和香菜洒上去的一瞬间，碗里的米粉，就吸饱了鲜美的羊汤，染上了辣椒的香味儿。呲溜呲溜吃一碗，毫无腥膻之气，鲜香令人沉迷。即使是爱吃面的北方人，也转眼间就理解了南方人对粉的钟爱。

这里的肉熟而不烂;粉，白而不碎;汤，鲜而不浊;辣，香而不燥，明明是一碗看起来重口味的羊肉粉，却出乎意料地吃出了清爽的感觉。而且在熳煮一碗鲜，除了羊肉粉，还有芥末黄瓜、酱蚕豆、秘制凤爪、糯米糍粑等多种风味佐餐小菜可供品尝，甜而不腻的贵州手工原酿米酒和不加糖纯天然熬制的马蹄茶也是别有一番风味!

特色产品：

【熳煮一碗鲜·贵州羊肉粉】

来自遵义的羊肉粉，大锅羊汤和河南的完全不一样，以鲜为主，来上一碗羊肉粉，羊肉粉爽滑可口，咸、鲜、香、辣，好过瘾。

「豆腐圆子」这个豆腐圆子好特别，外皮薄而酥脆，里面软嫩，口感类似云南的小方块豆腐，搭配咸菜丁，别有风味。

「糯米糍粑」豆沙馅的糯米糍粑，外面撒上豆粉，十分的香。

重点来啦，店中卖的糯米酒真是好喝，有四种口味：原浆、杨梅、茉莉花和无酒精款的，喜欢有点微醺的可以选前三种哈[偷笑]，我点了一款无酒精的，真的好好喝，在吃香辣鲜的羊肉粉时，来一口清甜爽口的糯米酒，香甜醇美，好爽～

1、具有一定规模及实力的公司或个人

2、财务资信良好

3、有向餐饮业市场投资拓展的战略

4、企业具备现代管理意识

5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在本地社会关系良好

6、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理

1、想加盟熳煮一碗鲜可以给我们留言或者拨打加盟热线，我们会根据您的地点考察是否适合开店，并寄送相关资料。

2、考察当地消费市场状况及发展趋势，分析选择加盟店面地址(总部可协助选址)

3、双方见面洽谈具体加盟事项，明确加盟意向

4、确定明确双方合作方式、权利与义务。

5、缴纳各项费用，签署特许经营加盟协议书。

6、由地区代理安排7-30天的在职培训，在培训期间筹备开店事宜。

7、培训考核通过后，店铺装修，开业筹备，店铺开业。