正承血统的成都小吃。

一、正承溯源掌故

中国地域辽阔,各省市地域的气候地理条件相差很大,因而客观上就形成按地域人文风俗沉淀出来的八大菜系。八大菜系的工艺、口味特点都各有千秋,其中尤以“川菜”菜系的影响力比较大、普及范围最广。川菜,就是出自于中国西南部的四川一带,包括今天的重庆一带。按菜品属性划分,可以归纳出正餐、汤锅、小吃、快餐四大类别。而在川菜里面,这四个类别显得尤为突出,除了正餐化的川菜酒楼,就是在当今中国几乎各地随处可见的火锅店,以及------风靡神州的成都小吃店。据不完全统计,仅记录在册的成都小吃就有3000多个品种,还有更多散落于民间,自生自灭。或在城市变迁、岁月迁徙中以各种形式时隐时现,延绵不绝。

成都小吃,根源于川菜技术,在中华小吃料理界占有主流地位。比如,在中国首都---北京,分布得最密集的餐饮门店,不是麦当劳或肯德基,而是成都小吃店。在北京的“成都小吃现象”已引起相关学者、商业界的莫大关注。人们均在探索诸如此类的问题:在高度城市化的今天,成都小吃凭着简单的作坊式传统工艺,为什么能够在北京这样的城市获得如此大的市场?其门店的经营稳定性和生命力不输于高度产业系统化支撑的西式快餐。

关于传承国粹:西学为用,中学为体。即:运用西方的科技和商业运作管理手段,保持成都小吃本源文化的特质,和谐相生地予以传承、发展和创新。开放观念来看,成都小吃不仅是成都人的小吃,更是全球华人的小吃,世界人的小吃。广义来理解,成都小吃就是在成都这个特定的地域、特定的文化氛围、特定的餐饮环境中产生的小吃。它在随着时代的变化、人们主流价值观的变化,而发生着相应的变化,用物质形式保持着与当代人精神层面的文化、审美情趣等观念之间的微妙的平衡。在信息化时代,成都小吃站在应有的高度,发出匹配于其文化渊源和文化厚度的时代强音。

一品堂品投机构所运作的正承系列成都小吃,对民间小吃资源进行挖掘、梳理、传承和创新,并提出由小吃传人做小吃,由企业搭台造通路,企业做服务,传人做主角的运作理念。即:有民间传人唱主角的,才是正宗传承的、纯正的成都小吃。因而谓之---正承!

市场前景：

中国有34个省市(直辖市,自治区和特别行政区),每个地区经过几千年的文化传承,有着独特的饮食习惯和特色的各类食品,上千种各地的特色小吃在市场经济的大流下,不断融会贯通,互相衬托提升,不断创新,给予了人们不同的选择,能够满足人们不同的消费需求;

且在经济全球化的影响下,各类别国的休闲小吃产品进入到了国内市场,给传统小吃带来了新的冲击,更是给消费者的味觉带来了新的感受。

因此,小吃加盟是可以满足人们多样化需求的加盟项目。

小吃之所以在“吃”这个字前面加个“小”字,其实是与其制作时间短、制作工艺简单不复杂、开店面积要求不大甚至可以直接用小吃车代替等这些因素有关,充分说明了小吃的经营成本不高,但是利润相对而言并不小,翻一番是正常利润,甚至更多。

只要人们的生活离不开“吃”,小吃作为餐饮行业重要的组成部分,那么就可以长久可持续的发展下去。在发展的过程中,小吃加盟的经营者要注意,严格把握食物的材料、口味能关卡,只有这样才能保证小吃加盟店能够长期经营下去。

1、正承成都小吃为加盟商开店提供一条龙服务，开启无忧致富之路；

2、无需缴纳权利金，减少加盟商的投资成本，还提供全方位的支持服务。

3、正承成都小吃加盟在同一个区域只有一家品牌店面，不让同品牌恶性竞争的事情出现。

4、正承成都小吃加盟项目公司拥有强劲的研发实力，能够整合产品从而满足用户的需求。

5、正承成都小吃加盟提供店面装修的相关事宜，总部全程指导不用发愁。

6、正承成都小吃加盟项目全国统一供货价格，确保加盟商少花钱。

7、正承成都小吃加盟公司会定期组织所有加盟商来分享自己经营心得。

1、本人身体健康，有从事本行业的激情和热情；

2、认可并接受“正承成都小吃”的经营理念和模式，有志于创业投资的人；

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；

4、执行和遵守“正承成都小吃”的各项经营管理体系；

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；

8、愿意全身心投入餐饮行业；

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、内控管理：正承成都小吃提供全套的《员工手册》、《培训手册》、《技术手册》及《管理手册》，完整的经营技术传授和易学易懂的专业教育培训。

2、团队管理：强大而专业的服务团队随时为您提供细致而周到的全程服务，不定期对店员进行产品知识、营销、管理等多方面的培训，提高店员作战力。

3、店铺管理：周详的商圈立地评估分析，帮你赢在起点，不定期委派营运督导对各个门店进行巡查、指导和协助管理，丰富的行销经验在店铺营运上让您事半功倍。

3、市场开发：正承成都小吃专业的市场调研团队，完善市场调研和协助客户开发管理，了解全国各地消费者的需求，提供专业解决方案。

4、广告宣传：专业广告公司规划整体企业识别系统，多样化媒体的行销广告及单店区域促销活动支援，连续系统的全国性媒体投放，保障品牌知名度和美誉度的提高。

5、促铺活动：开幕前店面整合协助及新店的开幕造势与促销，全国性的促销推广，确保各联盟店全年都有丰富的活动。

6、财务管理：系统的财务管理跟踪，确保账目清楚，正承成都小吃保障您的长期经营。

7、投资回报：正承成都小吃超低价位的优质原料提供，全方位的物流配送服务及新产品的研发和提供，适合区域市场的产品结构，保障投资的回报率。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。