名屋小酢主打的炸货品类很多包括炸小黄鱼、炸臭豆腐、炸藕片、炸花菜等等，店里的每一份食材都是经过精心挑选的，菜品日日采购，油品每日更换。与传统的炸物店不同的地方还在于名屋小酢店准备了八口大锅，分别用来炸制不同种类的食材，炸好之后的美食经过控油和滤油之后，吃起来香嫩干爽，不会让人觉得油腻。

名屋小酢带有日系的装修风格也让食客有着不一样的新奇体验，店内整洁舒适自然，透着一股生活气息，无不彰显着这个餐饮品牌是一个专注于健康、时尚、特色炸货的小吃品牌，其店内的各式炸货种类分丰富，食材新鲜，品质健康，搭配着自制的酱料，深受年轻消费群体的认可，是一家为食客们提供满意服务和有质感炸物的小吃店。

品质

放心又美味的炸食

当然，名屋小酢里的美食才是让人心之向往的主要原因。刚刚踏入店内，就被浓郁的食物香味抱个满怀。

名屋小酢的后厨里，八口大锅齐上阵，根据菜品的不同分开炸，以防串味。随后的控油滤油也是相当重要的，虽然菜品都是炸物，却都没有丝毫的油腻感。

◇盛满了桃花酿的玉杯

来自于各地的美酒佳酿，加上刚出炉的炸食，几个好友围坐在一起，彼此交谈，在平淡匆忙的生活中寻到一种方式娱乐自己，是如此简单快乐的事情。

招牌小猪蹄

食客们点的最多的，就是招牌小猪蹄，它也常常被食客称为“胶原蛋白猪蹄”。一点都不油腻，而且十分有嚼劲。

鸦片鱼尾

鸦片鱼尾真的让人十分惊艳，入口酥脆，除了中间的鱼骨，其他部分都是可以食用的。细细品味，鱼尾还有一丝甘甜。

名屋小酢的油炸物深受顾客的喜爱,与天妇罗的口味相比起来,名屋小酢的油炸物咸香甜辣,相比起街头巷尾的小商小贩,名屋小酢菜品日日采购,油品每日更换,带有日系的装修风让食客感到温馨,店内整洁舒适自然,透着一股生活气息,为食客们提供满意有质感的炸物店。

名屋小酢是一个专注于健康、时尚、特色炸货的小吃品牌,其店内的各式炸货种类分丰富,食材新鲜,品质健康,搭配着自制的酱料,深受年轻消费群体的认可,赢得了线上线下一致的好评。名屋小酢隶属于宁波市名屋小酢餐饮管理有限公司,目前品牌开有数家分店,吸引着越来越多的食客们前来品尝。

名屋小酢主打的炸货包括臭豆腐、小鲜鱼、藕片、花菜等等,每一份食材都是精挑细选,后厨准备了八口大锅,分别用来炸制不同种类的食材,炸好之后的美食经过控油和滤油之后,吃起来香嫩干爽,不会觉得油腻。另外,名屋小酢店内还有与各种炸货向搭配的美酒,其中桃花酿就广受市场的好评。名屋小酢总部会提供多方面的开店指导,包括了选址、培训、装修以及营销等等方面,帮助初次创业的投资商顺利加盟。

1、整店输出：公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、

产品陈列、流程、收银系统、财务分析、物流系统、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内

的一系列服务。

2、品牌资源：强势品牌。

3、区域保护：实行严格的区域保护政策，限制区域店面数量。

4、产品研发：研发实力强劲，能够整合产品。

5、提供选址：选址容易，指导您选址。

6、价格统一：价格公开，费用明亮，无中间利润。

7、资料宣传：提供产品目录、广告物料以及宣传资料。

1、本人及家人身体健康，有从事餐饮创业的激情与热情，能吃苦耐劳；

2、认可并接受名屋小酢品牌的经营理念和模式，执行和遵守名屋小酢总部的各项经营管理体系；

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能取得从事餐饮经商的合法经营资格；

4、名屋小酢加盟商要具有良好的合作意识，对投资风险有正确的认识；

5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；

6、名屋小酢加盟商能独立投资一切费用，且准备一定的流动资金。

1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟名屋小酢项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。

4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：名屋小酢总部协助加盟者开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。