说起连州牛杂，那是相当的好吃相当的重口啊，所以当地人更喜欢把它叫做麻辣烫!为什么?连州牛杂不是单纯的一锅牛杂，而是一个锅分开几个格子，里面一般有萝卜、青菜、笋干、腐竹、马铃薯、平菇、豆腐等等，如果这都不能满足你，如果你很饿，还可以根据自己的需要加面加粉。也许是因为连州近湖南，连州人口味是能淡能重，而连州的牛杂，远远望去，你会看到红彤彤的都是辣椒，俨然连州版的“麻辣烫”大煲，一口一口吃下去那是相当的爽啊!

连州牛杂属于自助式牛杂，牛杂锅里的实物都是用竹签串起，大家喜欢吃什么就自己拿，然后放在自己的碗里慢慢享用。以前大家都会把牛杂当零嘴，渐渐的，很多人也把牛杂列入正餐的行列。无论什么时候，你都可以找一个牛杂小摊,三五好友围坐在热气腾腾的锅边,美滋滋地选择自己爱吃的东西。上碗之后再浇上或辣或甜的各种酱汁, 或甜或咸或鲜,或者干脆什么都不加，而且麻辣烫也有辣度之分，有微辣，中啦、麻辣还有不辣，任君选择,丰俭由人，然后边吃边聊边休息,那是人生的一大乐事啊!

为什么就这么一锅“大杂烩”如此美味，以至于享誉整个连州城呢?答案是配方。不仅如此，许多外地人慕名而来品尝连州牛杂，连州牛杂已经成为了当地的特色美食。说起连州的牛杂，不禁让人垂涎三尺。从选料到烫煮，都经过精心秘制。牛杂在上世纪90年代就很受人欢迎，起初，牛杂的选料主要是牛肚、牛肠、牛肺等肉类食物，俗称“牛肉串”。现在，牛杂档不但有肉类，还有各种各样的蔬菜和面食，一般的牛杂店还经营饮料等，让你尽享美食。香辣的一口下去，在来一口饮料，足够刺激你的味蕾。

以前卖牛杂的商贩大多是推着小车在满大街上卖，街边沙尘滚滚，卫生条件可想而知，尽管如此，大家还是抵挡不住美食的诱惑，街边的牛杂到仍受市民们青睐。随着牛杂小吃越来越受人们欢迎，这些街边小吃经过有关部门的规范，现在已经发展成为连州的一道地道特色美食。要是问我去哪里找连州牛杂，哈哈，我会把你带到在连州市区花园新城，或者车站附近的街道，一间间规范的店铺和经营证件齐全的门面，台面上摆满了各种牛杂小吃，还有配料，那就是牛杂小吃的美食天地。外地的旅客来到连州，总是不忘尝尝连州牛杂，还有不少人是专程慕名而来，一饱口福。怎么样，心动了吧?那就来连州吧!

连州牛杂市场前景：

餐饮行业发展前景广阔，随着人们对饮食的需求量越来越多，市场上的美食层出不穷。现在的餐饮行业竞争激烈，对于创业者来说选择一个合适投资项目是十分重要的，好的投资项目能够带来不错的发展。餐饮市场中，小吃美食发展快，被许多消费者喜爱和追捧，也是现在被众多创业者关注的美食项目。

餐饮市场拥有着广泛的消费群体，发展前景十分好，那么连州牛杂这个品牌加盟怎么样?打造了不一样的品牌形象，有着好的口碑和产品，为更多的消费者带来了新的美味体验。加盟它，总部可以为你提供一切加盟支持，利用品牌和自身优势，让你在众多餐饮品牌中脱颖而出!

想做发展不错的餐饮吃生意，想选择一个信得过的大品牌，就需要精挑细选，选对品牌，才能带来投资回报。连州牛杂，特制配方，精心选材，美食健康营养，美味可口。美食系列丰富，让你瞬间成为连州牛杂的常客，让更多的投资者可以放心经营。

1、整店输出：一条龙服务式的开店，让您省事省心。

2、品牌资源：强势品牌，免费使用，值得信赖。

3、区域保护：让创业者在所在区域内，只有自己一家店面，不会出现同品牌恶性竞争。

4、产品研发：经验丰富的技术团队，不断提供后续产品!

5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。

7、物流配送：连州牛杂加盟总部具有完善的物流体系，可以第一时间将物料送达店面。

1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

2、认同连州牛杂品牌的经营理念和经营模式。

3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。

4、自备营业场所，商业面积达到总部的最低要求。

5、加盟商在当地要有良好的商业关系，要与当地的大型主流商场保持良好的关系。

6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

7、有创业意志及吃苦耐劳精神。

1、了解详细信息详细浏览连州牛杂加盟信息，可给我们留言或者直接与总部取得联系进行详细咨询。

2、市场准备在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家连州牛杂加盟店。

3、加盟申请投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。

4、合同签订签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。

5、选址建店根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

6、装修店面加盟商必须按照连州牛杂公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

7、人员培训对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

8、开业准备装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

9、开业运营协助加盟商进行开业指导，后期进行全方位跟踪服务。