万寿斋是位于上海市的一家餐厅，营业时间是5:00-22:00，人均价格是14元。他家也不知道上过多少次主流电视、报纸、杂志了，山阴路吉祥路口一间小小的店面，人气却是相当旺，在几代人心目中都拥有不可取代的地位，馄饨内馅丰富，小笼皮薄汁多，名不虚传。

选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注传统杭州小笼馒头做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为着名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。由于汤汁丰盈，小笼包的吃法也与其它包子不同。

包子端上来，取一小碟，倒入少许玫瑰香醋和嫩姜丝佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟，先在薄如蝉翼的包子皮上咬一小口，然后慢慢地吮吸其中热烫的汁液，一边吮吸，一边品尝，香甜鲜美的滋味便在口腔中弥散开来。汤汁吸得差不多了，再将整个包子吞入口中品味。口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”这样的吃法，一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇，二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。万寿斋自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术，以其自制秘方，使其每一种口味都堪称经典，万寿斋“色、香、味、营养俱全”，吸引了大批本地顾客和广大外地游客，并深得各界食客所推崇与青睐!万寿斋缔造的不止是一种美味，而是代表了一种精神，一种文化，更是一种生活的态度!

1、有创业者精神，强烈的成功欲望和事业心，具有现代管理意识。

2、有一定的经济实力，具备足够的创业资金，能够承担起万寿斋汤包加盟所需要的费用。

3、对企业文化经营方式有深刻的了解和认同感，愿意遵守总部统一的管理模式和制度。

4、加盟商愿意接受总部的各项培训和管理。

5、有随公司一同发展壮大的理想，对于加盟有一定的信息和热情。

6、最为重要的是有合法经营的能力。

1.授予万寿斋汤包注册商标、标志及企业VI视觉形象系统。

2.商业合同签订后对预选的店铺进行专业化的商圈评估。

3.负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。

4.负责店铺、中央厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。

5.负责开店、管理、服务、技术、财务的全面培训，提供全套管理手册及培训手册。

6.开业期间公司派资深管理人员和熟练店员进行现场带教。

7.对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。

8.提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。

9.公司的研发中心根据季节和市场流行趋势，定期的进行新品升级换代。

10.对区域代理商进行加盟推广的指导和业务培训，帮助指导推广策略和法律文书。

11.物流、冷链运输、冷藏系统的规划指导，专用原材料及半成品的统一配送。

12.实施区域性或全国性的惠及各代理商的促销广告和招商广告覆盖计划。

1、加盟商与拨打电话与万寿斋汤包加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。

2、加盟商填妥万寿斋汤包加盟申请表，并将个人资料传真或发送到万寿斋汤包加盟总部。

3、加盟商提供区域销售计划书，提供门店地理位置图。

4、总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。

5、总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。

6、按照加盟店装修标准在万寿斋汤包加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。

7、总部委派督导人员协助进行人员招募及加盟店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。

8、加盟商结清相关款项安排发货，万寿斋汤包加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。

9、进入终端市场运营阶段，万寿斋汤包加盟总部定期指导运营。