面道世家隶属于镇江百年面道餐饮管理有限公司成立于2001年，专业从事面食销售，以镇江三怪之一“锅盖面”为主营项目，并以特色面疙瘩、汤包、烧麦、套餐、凉菜、盖浇饭为配套产品。镇江锅盖面被称为江南的天下“第一面”，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。

面道世家，风味独特，投资不大，见效快，利润丰厚风险小，小小面条，蕴含大财富!“面道世家”在镇江当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出，生意异常火爆。通过多年经营积累，目前是运营体系最为规范、有着丰富经营经验的团队之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民面食镇江锅盖面发扬光大。

面道世家产品特色：

1、严格选材、源头控制：面道世家公司对于主要原材料力争从源头上进行控制，选取优质的供应基地作为长期合作单位，由国内权威人士提供营养搭配与安全卫生上的技术支撑，以此保证企业的强大研发优势与能力。

2、中心加工、放心美味：面道世家公司对肉类产品提出严格要求，只吸取特定部位的精华部分;餐厅所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、汤汁、料包都经过生产中心严格统一规范的制作和储存，确保既美味又卫生。

3、现代物流、品质保证：面道世家食材的运送务求分类分区、全程低温保鲜，符合食物配送标准流程，督导人员随时机动抽检运送人员的控制是否遵守标准流程。

4、标准制作、营养美食：面道世家经过多年经营，餐厅营运已形成了一套完善、标准的操作，通过“层层把关”监督的管理制度，让营养与美味兼得，在保证品质的同时，向顾客提供营养美食，并经过严格的清洁消毒流程，达成食品安全要求的高标准，让消费者食用更放心!

面道世家企业理念：

【面道愿景】走出镇江，进军全国，融入世界!

【面道使命】让江南天下“第一面”成为全国上下家喻户晓的面食文化

【经营理念】创业创新诚信正直成就客户多元共赢

【产品理念】品质、立业之本;服务、兴业之石;标准、强业之路!

【团队品质】信任无间思维创新

【行为准则】一切为顾客，诚信正直，多元共赢!

【加盟理念】共享资源、诚信合作、不断创新、共创财富!

凭借强大的市场效应，以及无可比拟的餐饮美味，面道世家轻松的成为当前餐饮行业的面食代表，加盟它，多重投资保障，必定能够让您快速的实现创业的成功，打造出非凡的财富前程!

1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。

2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、加盟商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。

5、愿意参加面道世家总部的培训和接受总部的各项管理。

6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。

7、富有责任感和开拓精神。

1、初步向总部电话申请加盟意向;

2、预算投资资金是否充足、家人是否支持;

3、投资风险，品牌是否有直营店，加盟店经营情况怎么样，到实体店实地考察品尝(往往有些品牌加盟费说的非常便宜，免费设备费、送装修、带店几个月等等那就要注意了!这样的品牌往往自己是不开店的，因为他提供不了到实体店实习)

4、确定了初步加盟意向后，了解自己当地的消费水平、食材采购、店铺等;

5、有合适店铺得先通过总部的风险评估，投资预算是否足够;

6、实地考察公司总部，洽谈合作事宜;

8、成功加盟后，考虑安排来培训学习(面道世家无需大厨，没做过餐饮的人也可以学习;锅底成品配送无需深加工，培训流程是先在总部培训基地学习然后再到下面实体店去实习具体掌握菜品制作技术跟店面日常的管理，也就是到营业的店面实践)，店面后期由谁管理(如果自己不在店里，得找一个靠谱相信的人);

9、培训学习完，带着总部店面筹备规划部门老师指导筹备开店(准备装修、找食材供应商、采购座椅设备、招聘员工);

10、总部安排带店老师实地下店指导开店(前期筹备是否达标，员工服务礼仪、食材品质、口味是否合格、店面布置、总部的宣传营销是否到位等)

11、总部巡店老师不定期到店里督查店面的经营管理是否严格按照总部统一的食品安全和店面规范的管理要求);