凌采酸辣粉是一道传统小吃，是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。辣食是深受人们喜爱的，对食物的烹饪更是无辣不欢。

凌采出品的酸辣粉是的健康美食，红薯中含有丰富的赖氨酸和一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。鲜香麻辣的酸辣汤底是采用猪骨熬制而成的高，味道浓郁而且富含钙质。

“凌采”采用的红油是指天椒加植物油和香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成，且不含任何化学添加剂。目前，酸辣粉正由一种地方小吃，逐渐走向全国，成为广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。

石家庄凌采商贸有限公司主要研发重庆酸辣粉，面向打工者进行酸辣粉培训。让创业者通过专业学习酸辣粉技术，实现自己创业梦想，从而走向财富道路!公司拥有技术专业强劲的科研团队，汇聚中华民间小吃精粹，结合现代高科技技术，将古老的民间小吃研发成更适合现代人都可以掌握的技术。目前已经推广到国外新加坡，马来西亚，澳大利亚，台湾，香港，澳门等地区。将凌采酸辣粉小吃发扬光大!

一路走来，始终坚持以“不忘匠心传承，弘扬饮食文化”为宗旨。秉承“美味健康、服务舒心、操作便捷”接地气的经营理念，立志打造“原生态、纯手工”的手工酸辣粉品牌领创者，让凌采酸辣粉走向世界。十余年来，凌采品牌创始人在餐饮领域深耕细作，不断学习各家所长，总结完善经营管理制度，潜心钻研传统美食及各类小吃的制作流程，为实现规模发展奠定了坚实基础。

传统的酸辣粉让不爱吃酸的人碰都不想碰，而凌采酸辣粉则给不能吃酸的吃货们带来了更好的选择。不再是单纯的醋来调制酸度，还加入乳酸，酸度更适中，味道更鲜美，凌采酸辣粉备受消费者喜爱，市场热卖不停!凌采酸辣粉除了经营酸辣粉外，还有凌采麻辣烫、凌采烧烤、凌采砂锅过桥米线、米粉、面条系列等经典小吃。

凌采酸辣粉的酸，除了采用高品质的食醋来调味之外，还会加入一种“酸”——乳酸，来进行整体酸味的调和和把控。因为单纯依靠醋的酸味，口感会比较尖锐，不够柔和，另外酸味的层次也单一，不够醇厚、饱满。如果操作者把控不好，还会有有“涩”的感觉。而乳酸的加入，一方面它具有调和醋酸的功能，两种酸融在一起产生的酸味就会很柔和，饱满。同时，乳酸还具有清口、提鲜、增香的作用，更能促进人的食欲和消化。

凌采酸辣粉市场前景：

酸辣粉在市场的发展，一方面受众的群体比较广，另外酸辣粉的食材成本也不高，所以总是能够吸引不少投资者的创业目光，在凌采酸辣粉这里，也有非常丰富的美食，所以投资者的事业是能够做到多元化经营的，美食涵盖了酸辣粉、麻辣烫、米线、小面、奶茶等特色小吃，基本能够轻松满足大众，为顾客提供自然而随意的就餐环境，不拘规矩的美食选择，所以品牌才会如此受欢迎。

凌采酸辣粉能够将您的创业变得更加的简单，他的加盟费是很低的。而且这其中的利润是非常的高的，从某种角度上来将这凌采酸辣粉也算是一个暴力的项目了，这在如今的创业项目当中也实在是不可多得的，同时其所做的酸辣粉美食也是地道的重庆酸辣粉的美味，这在一定程度上也是拥有着十分不错的潜在消费人群的。

凌采酸辣粉在传统工艺之精粹并在其基础上，注入新的理念、工艺和食材，让酸辣粉展现新时代川味魅力。凌采酸辣粉一度打破小吃行业对品牌发展的垄断，重视服务上的快捷和便利，是餐饮店盈利的关键。

1、品牌优势：强大的先进运营体系，始终引领着行业的发展，凌采酸辣粉在国内拥有上百家加盟合作伙伴。

2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：凌采酸辣粉总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。

4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。

5、服务优势：凌采酸辣粉团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

6、投资优势：凌采酸辣粉发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，大大降低投资风险，加盟商创业更无忧。

1、信赖凌采酸辣粉品牌卓越影响力；

2、认同凌采酸辣粉的企业文化与经营理念，了解凌采酸辣粉产品及营运模式；

3、能接受凌采酸辣粉总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；

5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

6、具备一定的资金实力，能够满足凌采酸辣粉加盟店的启动资金要求；

7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所；

8、愿意全身心地投入，将凌采酸辣粉视为自己的事业。

凌采酸辣粉在市场的火爆程度，令创业者们看在眼里，同时也在盘算着是不是在今年放手一搏，去加盟这个品牌。虽说它早已成为大家心目中认可的赚钱项目，但还是有不少人会有疑问，既然大家想了解的更加全面，那就来做一番具体的介绍，好让大家心里有个底。

凌采酸辣粉加盟成本在5-10万元左右，对于无经验的创业者来说，总部为加盟商提供一条龙的投资扶持，保证事无巨细都协助你弄好，让你轻松投资。完善的加盟流程可保证每一位加盟者的合法权益，可放心加盟。

凌采酸辣粉总部实力强，全程跟踪服务，提供暖心支持，一站式解决多种创业难题，让每一位创业者都可轻松投资，是非常值得选择的加盟品牌!如果您想了解更多凌采酸辣粉的详细信息，不妨在下方留言吧，客服人员会尽快与您取得联系!

店面选址：凌采酸辣粉总部选址咨询师提供商圈的选择指导、店址的远程评估、指导营业额预估分析、选择好的店址。

系统建设：凌采酸辣粉总部采用案例教学，集中授课的方式，将复杂的营销理论分解到实际的经营运作及管理的细节中，从中学习实用的经营方式。

创业咨询：凌采酸辣粉总部为合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

开店筹备：凌采酸辣粉总部为合作商提供一对一的开店指导，协助制定店面购置清单，提供设施的优质供货商，与购置指导。

经营指导：凌采酸辣粉总部将为合作商提供淡季营销指导、成本分析指导，以及提升营业额方案指导等优势。

管理指导：凌采酸辣粉总部对合作商店面经营中出现的问题进行指导，并帮助加盟商一起解决问题，创造更大的价值。

1、加盟前电话咨询，并安排会面，提供加盟资料，分析投资回报，签署协议，缴纳意向加盟金。

2、专业人员对新店店址周边情况、工程条件（如层高、配电量、上下水等）进行审核分析。

3、商铺确定后，总部提供装修规划图。届时，公司将提供指导，确保加盟商装修过程中一步到位，不走弯路。

4、开业前一周，总部派出筹备小组到加盟店面，协助您做开业前期准备，后厨用品的采购、技术培训、开业策划等，直到您的店可以正常营业为止。

5、开业后的运营指导，每个季度组织加盟商进行再培训，以及产品的更新。

6、后期工作人员不定期跟踪服务，在经营过程中遇到困难，公司会给您出谋划策，协助您解决经营当中的困难和问题。大部分原材料在当地都能买到，买不到的可以通过公司代购。