斗满江韩式烤肉创立于2001年。十六年的时间里，坚持将创新元素融入品牌，让烤肉从一般的饮食变成了具有文化内容的品牌，提升了店面的档次。显示着企业创始人薛太光不凡的餐饮文化品位与修养。

2017年，斗满江韩式烤肉与哗啦啦的合作又将为我们带来怎样的惊喜呢?

近日，记者对斗满江韩式烤肉创始人薛太光进行了自家专访。

餐饮情结浓厚的他，对烤肉文化的认同感、对企业社会责任的认同感，成就了薛太光与他的斗满江韩式烤肉。

在他眼里，斗满江韩式烤肉并不是一个家喻户晓的品牌，但是这里有他十六年的全力投入和自豪感。他的背后是一个大团队，对于团队的责任是薛太光将全部精力投身其中的首要原因。

人生有时候选择很简单，但是能够一直坚持却很难，尤其是在日常工作十分繁重的餐饮行业，每一个环节都需要进行管理。

薛太光刚刚开始创业时，压力非常大，但是和顾客的交流、互动深深吸引了他，并激励着他一路前行。

许多消费者来过斗满江韩式烤肉之后，就迷上了这个品牌。正宗韩式烧烤腌料，不仅是韩国的象征，更是烧烤文化的代表，斗满江的烤肉撷取精华肉质，经过烧烤后，成就了经典烤肉。

既保留着肉本身的香味，味浓醇厚又肥而不腻，回味悠长。斗满江韩式烤肉成为消费者不可不吃的烤肉，也形成了企业的文化象征，这就是品牌的内涵魅力所在。

薛太光是吉林人，在90年代初期选择远赴北京，为的就是实现自己的人生理想。创立斗满江韩式烤肉的16年时间，薛太光的工作岗位发生了不小的变化。从自己烤肉到不断招聘人员让企业分工细化，基本上经历了餐饮各个岗位的跨越。

在他看来，能在企业内部不同经营范围内就职，可以汲取到更多不同的内容，有利于对企业的立体把握。

“目前餐饮互联网行业高速发展，能够在这个时候与哗啦啦合作推出属于斗满江韩式烤肉的智能餐厅，很幸运。希望我的企业能够把握好机遇，也相信品牌能有更好的发展。”

采访时，薛太光一脸的自信和谦虚，决心亦彰显。

“水无积不辽阔，人不养不成才”、“进退有度，才不至于进退维谷;宠辱皆忘，方可宠辱不惊。”是薛太光 喜欢的两句格言，一句对外面向企业的提醒，另一句是对自己的提示。在他看来，生命如果要收获自己想要的内容，就必须去付出努力。

在这个充满颠覆和创新的时代，薛太光和斗满江韩式烤肉一直在不断成长和学习。企业所倡导的要让每一位员工离开企业时，都能独立创业的文化让员工愿意跟着他一直坚守。

过去几年，餐饮行业面对着巨大的挑战，“三高一低”让经营成本不断上升，那时候的薛太光带领着团队进行一系列的创新和尝试，店面销售业绩始终相当好。

在这个过程中，他们对产品质量的保证和优质服务是顾客一直支持斗满江韩式烤肉的重要原因。

在决定让企业向互联网发展时，薛太光为企业定下了一个目标——清醒看待当下，低调筹谋未来。他说新旧事物的交替是永恒不变的规律，因此，用互联网产品替代人工劳动也是餐饮市场客观规律。

以前传统餐饮软件被推向市场，对于餐饮行业来说可以说是一个划时代的创举，经过这些年的发展沉淀，餐饮信息化行业已经愈发成熟。斗满江韩式烤肉的餐饮信息化升级是这样一步步见证过来的，所以相信这次与哗啦啦的合作效果会更好。

薛太光指出，目前大部分中国餐饮企业已经进入转型升级期，我们的店面也进入连锁企业管理成长阶段，在这个过程中会遇到很多问题，比如管理、资金和人才竞争，这些都成为企业发展过程中的核心问题，无论从哪个角度来讲，互联网餐饮软件都在其中起着不可替代的作用。

“店里生意繁忙时经常会出现排队，排队叫号系统让顾客自助取号，还可以提供超时自动赠送优惠券功能。

顾客到店消费时，可以通过手机扫描桌台或二维码自助完成点餐。老板通可以让我实时看到店里的营业数据;记录日常发生的各项费用，跟踪产品销售排行等。”薛太光对这些功能都相当满意。

“斗满江韩式烤肉以连锁餐饮为定位，打造全国性发展战略，与哗啦啦的互联网餐饮软件统一管理企业经营作用是相契合的，尤其是近几年来，哗啦啦在市场上对餐饮品牌升级转型发挥的成绩有目共睹，因此，达成战略合作是双方的共赢选择。”对于此次合作的前景，薛太光报以良好的期待。

站在时代的交叉路口，唯有创领者可以掌控未来!作为专注于做韩式烧烤的品牌，薛太光带领着他的企业成功精髓就在于他具有着不可思议的能力，可以实现别的品牌不敢想象的目标!

作为一名资深餐饮人，为韩式烤肉奉献了无限的青春和热情。2017年下半年，薛太光的团队为斗满江韩式烤肉在品牌营销拓展、销售额等方面都做了全新的计划和目标，将大目标分成小目标，一点点去实现。从这些语言里，我们能看到其干实业的明显个性特征。

斗满江韩式烤肉特有，历经时间检验，魅力持续不衰，书写了一段传奇。十六年的发展之路，斗满江韩式烤肉已有多种酱料美食，可随心所欲搭配多种食物，更有稳定的后端供应链保障，为品牌未来连锁扩张提供了无限可能。

回顾斗满江韩式烤肉过去16年的发展历程，斗满江韩式烤肉始终秉持以市场为导向的理念，不断创新变革，与时代同步发展壮大!这是一段充满收获的路途，亦是一段激情飞扬的旅程。全面融入互联网文化之后，企业也在迎来更好的明天!

加盟前景

现在的80、90、00后对于烤肉产品都是非常的喜欢，烤肉发展至今，已经成为了大众美食，是很多的美食爱好者定期都会去消费的一种美食，尤其是韩式烤肉，滋味好且营养价值高，自然深得顾客的青睐。

韩式烤肉在国内市场拥有很高的人气，因此无论在全国哪一个地区开韩式烤肉店都不用担心没有市场。当然，市场上的韩式烤肉品牌数不胜数，不同的韩式烤肉品牌拥有不同的产品特色，消费价位也高中低档不等。因此，想要开一家成功的烤肉店，就要结合当地市场的消费需求与消费水平，选择适合在当地发展的烤肉品牌投资开店，只有适合在当地发展的烤肉品牌才是值得投资的好项目。

1、斗满江韩式烤肉总部公司提供从开店、选址、店铺形象风格设计，人员培训、店铺运营、收银系统、财务分析、物流系统、促销推广、媒体广告支持、售后服务体系等一系列全程服务；

2、斗满江韩式烤肉加盟品牌加盟商可以免费使用哦！

3、斗满江韩式烤肉加盟拥有独家的代理模式，让投资者自如掌控市场。

4、斗满江韩式烤肉加盟项目公司拥有强劲的研发实力，能够整合产品从而满足用户的需求。

5、斗满江韩式烤肉加盟提供店面装修的相关事宜，总部全程指导不用发愁。

6、斗满江韩式烤肉加盟项目全国统一供货价格，确保加盟商少花钱。

7、斗满江韩式烤肉公司会提供全面的产品目录与广告物料以及媒体宣传资料。

1、对连锁加盟有充分认识，认同斗满江韩式烤肉的品牌文化及企业经营理念，服从公司管理；

2、有正确的风险投资意识，对投资回报有合理期望；

3、热衷于餐饮行业，认同以客为尊，能自身参与门店管理，具备服务行业从业经验者优先；

4、具备合法的经商资格，信用记录良好；

5、具备一定的投资实力，且准备一定的流动资金。

创业想实现成功，说难也难，说简单也简单，关键在于你所选择的品牌总部实力是怎样的，一个好的团队可以帮助创业者更快速实现投资梦想。那么今天要为大家介绍的，是一家在市场屹立多年的老品牌，人气与实力兼具，它就是斗满江韩式烤肉。

斗满江韩式烤肉属于知名的品牌，斗满江韩式烤肉加盟，和别的品牌一样，要向公司缴纳，一定数量加盟费和保证金，创办品牌大致还需要准备5-10万元左右的费用开支。在实际经营过程中，不管是经济水平比较高的一线城市及省会城市，还是一些不是那么发达的小城市，都可以加盟获利。

斗满江韩式烤肉具备多种市场优势，可以轻松吸引到众多群众，同时斗满江韩式烤肉总部也能够为创业者提供多种扶持政策，帮助创业者无忧立店。如果你也想创业，不妨抓住这个好机遇，来加盟斗满江韩式烤肉吧!

店面选择

优质店面推介商业谈判协助免费进行门店选址指导评估服务

装修支持

提供设计方案以及平面广告设计指导

市场管控

统一形象识别CIS系统设计服务统一促销推广区域商圈呆护政策

技术授让全程免费培训

新品开发

季节性产品更新新品免费培训、指导免费提供新品推销方案设计开业筹备

总部提供全套的指导文件

包括开业指导、店面整套V设计、人员招聘与培训、店面日常运营等营销支持

全程开店营销培训开业促销方案节假日促销方案策划与设计协助指导网络、微信平台推广售后服务

合同期间不定期运营指导、在绒培训

1、加盟咨询通过电话咨询或网络客服咨询，初步了解加盟相关信息及加盟斗满江韩式烤肉所需相关材料。

2、实地考察参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、资质评估提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。

4、签订斗满江韩式烤肉加盟合同确定了加盟意向后，就可以着手与总部签订加盟合同。

5、店面选址加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。

6、店铺装修与施工店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一的装修与施工。

7、人员培训总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

8、开业准备根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。

9、盛大开业确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。