黛堡嘉莱巧克力
黛堡嘉莱巧克力

投资额度:5-10万

所属分类:餐饮

公司名称:南京黛堡嘉莱食品有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 5-10万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 南京黛堡嘉莱食品有限公司
  • 企业类型:
  • 注册资金: 42.6万美元
 
黛堡嘉莱巧克力加盟介绍

黛堡嘉莱是法国最古老、最著名的皇室巧克力品牌。黛堡嘉莱的创始人是有“法式黑巧克力之父”之称的苏比士·黛堡先生。目前,该巧克力已覆盖了法国、美国、希腊、加拿大、韩国、日本等国家。黛堡嘉莱在雅典、纽约、洛杉矶、迪拜、东京、首尔、北京、上海、香港、南京、成都等城市开有专卖店。

黛堡嘉莱Debauve是路易十六(1774年即位)的御用化学 家,后来成为路易十八和查理十世指定的巧克力供应商。Gallais是德伯夫的侄子,1823年成为德伯夫的合伙人。此二人同被尊为法国巧克力之父。塞纳河左岸,拉丁区中心,圣佩尔街横穿圣日耳曼大街,街口往北不出15米,就到了德加巧克力店。圣佩尔街店门梁上印着一句荷马的古语:“将有用与美好结合起来”。拉丁文的箴言总有着一种古老的威仪,在满街流动的巧克力浓香里散发着智慧。19世纪建筑,暗绿色门墙,玻璃橱窗巧克力展品搭出巧妙的形状,店堂并不大,宽10米深5米的样子,半月形木质柜台,典雅的礼盒装陈列在后架,诱人巧克力排满前台。

黛堡嘉莱巧克力

历经几百年沧桑的德加巧克力依然保持着工匠式生产和家族式经营的方式,一直是巧克力世界的奢侈产品,每500克平均售价80欧元。这些向美食家们提供的巧克力是由高品质的原料严格制作而成的,正因为他们持之以恒地努力,他们所供应的巧克力不仅深受路易十八、查尔十世、以及路易菲力普的喜爱,也一直是现今鉴赏家们的首选。

品牌商标

黛堡嘉莱

黛堡嘉莱是法国皇室御用巧克力品牌,始于1800年,其名称源于两位创

始人黛堡先生和嘉莱先生的姓氏。

拥有两百多年历史文化背景的品牌徽标,其顶部的皇冠象征着法国皇室,中部的法国国花百合,象征着“重生,希望”,以法国皇家警卫队指定的服饰颜色(蓝色与金色)作为主色调,象征着黛堡嘉莱永恒的魅力及两个世纪的辉煌。

皇室的背书是指各行各业中最卓越的品牌,迄今为止,世界上拥有法国皇室背书的品牌尚有十四个,如:Baccarat (巴卡拉), Guerlain (娇兰), Hermes(爱玛仕), Christofle (昆廷), Odiot (奥迪欧)等,它们皆因非凡品质而著称于世。

创业之路

1800年,在巴黎左岸的Faubourg Saint-Germain街4号开了他的第一家巧克力店。

1804年,生意锐不可挡的黛堡先生在客户的一再要求下,在包括巴黎右岸的全法各地开了不下65家店。

如今在塞纳河左岸,拉丁区中心,圣佩尔街横穿圣日耳曼大街往北不出15米就是古老且闻名于世的黛堡嘉莱巧克力商店。

在门店的梁柱上印着一句荷马的古语:“将实用与美好完美结合起来”。拉丁文的箴言总充满着无穷的力量,在满街流动的巧克力浓香里散发着智慧。19世纪的建筑风格,出自拿破仑最欣赏的两位建筑师Perkier与Fontaine之手,暗绿色的门墙,玻璃橱窗内用巧克力搭出巧妙的形状。步入店堂,半月形的柜台前面是华丽的廊柱,典雅的巧克力礼盒陈列在后架,香气袭人的巧克力排满前台。

《Utile Dulci》中曾写到:“他们的成功不仅在于拥有者的智慧、天赋、热情和活跃,在一定程度上与他们的和善、高贵和独特的见解也有关联,如此的成就使得黛堡先生的名字比任何其它的巧克力的标志更闪亮。”

黛堡嘉莱巧克力

总裁寄语

我们已然经历了两百年的风雨……

没有独特鲜明的个性,一家公司不会历经岁月的流逝仍保持长盛不衰。不幸的是,能堪称拥有如此资历的公司实在是凤毛麟角。多少工艺和技术就这样在历史的长河中无可挽回地被湮灭了!但是我们不仅为我们的前辈们感到骄傲,也为我们能够得以继承法国独有的巧克力传统而自豪。

在我被任命为董事长时,我就决心要继承这拥有两百年光辉历史的健康巧克力事业,我们每一个黛堡嘉莱人都将印刻在店面门头上的一句金字箴言(实用与美好)铭记于心,竭尽全力为热爱生活热爱健康的人们贡献传统纯正的法式黑巧克力。

从那时起,我始终坚信格里莫德·拉·瑞尼耶的《真正的天赋取决于大众的认同》的观点,所以,我总是坚持以美食家与鉴赏家们挑剔的眼光作为每一块黛堡嘉莱巧克力的生产标准。

仍旧只有未来才能鉴别真正的精纯致美与鱼龙混杂!在我看来,我对鉴赏家们区分崇高与醇美的能力充满了坚定的信心!

巧克力种类

法式黑巧克力

法式黑巧克力的可可含量一般不低于72%,比例高的可以达到80%至99%。这种巧克力的苦与黑将可可豆的特质完美保留并展现,食用也有益于健康。

王子之心

黑巧克力泥配以百分之百的黑加仑果酱制成,为了纪念路易十七-----在法国革命期间死于监狱时年仅10岁。1871年普鲁士人围攻巴黎时此款巧克力的原版模型遭到毁坏。后来黛堡先生采用全新的模型,仍旧以黑巧克力酱包裹黑加仑模型,对这款巧克力进行了全新的演绎。

玛丽金币

1779年黛堡先生为玛丽王后设计的一款含有药剂成分的巧克力。而金币(pistole)一词是由玛丽王后自己发明的,她非常喜爱甜食,所以戴堡先生为她制作了可可含量在33%~99%并配以杏仁、香草、咖啡等材料的巧克力来满足王后多变的口味需求。

黛堡嘉莱巧克力

 
黛堡嘉莱巧克力加盟优势

1、品牌优势:

总部提供统一规范的CS形象识别系统及终端宣传物料,扶持品牌形象规范与统一;扶持区域市场主权性,独享经营权。

2、市场优势:

统一规划市场,策划终端活动,免费为加盟商提供方案。

3、投资优势:

加盟黛堡嘉莱巧克力品牌有多种门店规模可选,渠道丰富,总部还会为加盟商提供多种加盟支持,盈利广阔,发展空间巨大,多种渠道实现盈利不断。

4、产品优势:

总部拥有专业的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,总部新品不断,赚钱很轻松。

5、营销优势:

为合作商提供全套营销策划方案。

6、培训优势:

提供有针对性的培训服务,店主重点学习店面日常经营管理,实际操作人员学习产品制作和品质把控,7-10天小白变行家,毕业即可开业。

7、服务优势:

黛堡嘉莱巧克力作为服务行业中的一部分,更加需要注重门店的服务品质。服务也不只是单纯的服务员热情,微笑待人,热心帮助顾客解决问题,而是也扩张到做的产品各种面食的口感,可以判断门店是否在顾客心中留下好感。

8、技术优势:

黛堡嘉莱巧克力拥有一支优质设计师团队,每季度都会有超过百款的新产品投放市场,大大丰富了产品线,给客户更多选择。

黛堡嘉莱巧克力

 
黛堡嘉莱巧克力加盟条件

1、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2、有较强的经营、管理能力、市场开拓能力和品牌意识。

3、黛堡嘉莱巧克力加盟方自行提供店面、资金。

4、具有承担一定市场风险的能力。

5、拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。

6、投资黛堡嘉莱巧克力,要求有吃苦耐劳的创业精神。

7、热衷于事业的拓展与文化的传播。

8、具有独立经营者的资格。并具备一定的商业背景和经商经验。

 
黛堡嘉莱巧克力加盟支持

1、品牌形象:

总部提供统一的形象识别,黛堡嘉莱巧克力加盟店面设计和店内海报,确保百店如一。

2、整店输出:

总部提供全套开店设备,开业宣传、服装等,让你轻松、省心!

3、物流配送:

网络在线订购,实现物流及时配送,物流配送成本和速度更优越。

4、媒体广告:

黛堡嘉莱巧克力实行合作广告投放制度,在各级合作伙伴经营区域内,根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度,积极开展全年各项广告宣传,快速提升品牌知名度。

5、市场运营:

专业技能培训和运营门店管理培训,轻松开店运营,快速盈利。

6、培训支持:

黛堡嘉莱巧克力公司品牌远近结合素质提升并且为我们的加盟商们提供系统化的培训。

7、选址装修:

协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析其开店的可行性,帮助加盟商制定正确的开店决策。

8、开业指导:

开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。

9、活动策划:

提供开业超低特价及促销活动特价产品。

10、区域保护:

对各区域严格实行商圈保护,投资者享有新开辟市场的优先权,续约优先权。

 
黛堡嘉莱巧克力加盟流程

1、了解信息:

通过电话,传真或网上留言方式,咨询了解相关问题。

2、项目考察:

意向者到总部考察项目和产品,确定项目和签订合同。

3、加盟申请:

了解详细的加盟政策后,确定自己的加盟意向,确要加盟的,填写加盟申请,提交总部审核。

4、签订合同:

加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待公司确定加盟资格。

5、店址选择:

商圈调查,寻找合适的商圈,进行评估,直至找到合适的店面为止。

6、装修设计:

根据店面尺寸和布局,总部提供量身定制装修设计方案,开始店面装修。

7、加盟培训:

黛堡嘉莱巧克力品牌总部派遣资深筹建人员到达您店,为创业者提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、新店开业:

协助开业等事务(装修方案,人员培训,管理资料营业手续设施计划,原材料采购,广告宣传等)。

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