隐蘭甜品隶属于杭州启真隐兰食品有限公司自2017年进入烘焙行业，2017年成立公司。主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、等五大类千余种产品。始终以制造出使顾客安心、放心、满意的产品为己责。

经过数年的发展已成为杭州地区烘焙行业具有一定影响力的企业。“立足本地面向中国”公司引进国际先进的食品制造标准和理念注入资金进行整体转型。并在2017年引进台湾先进的人才与技术打造了“隐蘭masion lan”新一代烘焙休闲结合的高端品牌店。同时也奠定成就了国内烘焙旗舰品牌的基础。

“不断创新引导市场”是我们的经营理念始终坚持“质量优先、诚信经营、顾客至上”的服务理念使公司不断给您提供优质质的服务与很好产品。公司连锁网点战略举措勾画出了馨娟阁食品有限公司绚丽的明天。

隐蘭masion lan，港台甜品品牌，为广大消费者带来正宗地道的港台甜品，让消费者进行享受港台甜品带来的美好时光。隐蘭masion lan，成为行业中一道亮丽的风景线，独树一帜，极具市场竞争力。相比于传统的甜点小吃，一家名为隐蘭masion lan的特色品牌探索出了一条新的道路，将传统的港式甜品与新潮的台湾甜品相结合，做出了令人难以忘却的美食，从而得以在竞争激烈的甜品市场脱颖而出，一举成为行业内的代表性品牌。

特色产品：

面包

碱水包 Bretze

碱水包是传统的德式面包，看外观，马蹄造型挺好，色泽上略淡一些。入口面包没有嚼劲，面包组织气孔不均，没有发酵到位，面包湿软咸味重，这款碱水包做得失败，这个开场有些失望啊……

紫薯橄榄佛卡夏

隐蘭的这款店员告知眼前这块是佛卡夏时有些疑惑，算是创新版本。表面撒了芝士烘烤，内里是紫薯面包胚加了橄榄和土豆。入口外皮带有脆感，内里看气孔，应是没有发酵到位，有些像蛋糕胚的绵软，橄榄味和香料味明显，是一款咸味面包。

迷你安曼黄油卷 Kouign amann

Kouign amann是法国西部布列塔尼大区非尼斯泰尔省Douarnenez小镇的一种特色糕饼。在布列塔尼语中，kouign意即糕饼，而amann意即黄油，简单的说就是黄油酥饼，外层酥脆，内里柔软。

隐蘭的这款kouign amann，外层没有了酥脆感(可能由于出炉后没有完全冷却就包装有关系)，内里柔软，甜中带微弱的咸味还有香草籽的香气，甜度较高。不过这款法式糕点，传统甜度就会比较高，不喜甜的慎选，法式面包的开场比前两款要好上一些。

可颂Crolssan

隐蘭的可颂个子挺大，看着也很丰满。上色到位，掰开，内里蜂窝状有，但中间部分没发酵到位。加热后食用，外皮酥脆，内部松软，入口有淡淡的奶香，回味有淡淡的咸味无粘腻感，虽然有小失误，但对口感影响不大。

传统法棍 Bagage

刚出炉的法棍，店员帮忙分割好。截面切开有明显、大小不一的气孔，且各处都有分布。吃起来麦香浓郁，外脆里软，有嚼劲，这算得上是一根好的法棍。法式的面包结尾，可谓有些小惊喜。

法式甜品

香草千层(拿破仑)

拿破仑经典的法式甜品，隐蘭的拿破仑外层刷了糖水，上方用淡奶油和巧克力片装饰，中间夹层是巧克力酱和卡仕达酱。酥皮层次明显，入口酥脆，巧克力酱浓郁略淡苦味，卡仕达酱顺滑带有淡淡的蛋香，能吃出它家用的原料都很不错。

法式柠檬塔

柠檬塔也是法国很常见的一款小甜点，隐蘭的柠檬塔上方用淡奶油、白巧克力柠檬、柠檬果冻装饰。外层塔壳酥脆，内里蛋糕胚绵软，一口吃酸酸甜甜，非常适合夏天的一款甜品。

可露丽

可露丽也是法国的一款经典甜点又被称为“天使之铃”。隐蘭的可露丽，上色深，切开内里有明显的气孔。吃起来外皮和内里都很湿软，少了外皮的脆和韧性，但能吃出浓郁的焦糖味和香草味。

1、选址协助：建议加盟商在选址时多找几个备选的，等总部专业人员到时帮助分析，店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系。对店址达不到要求的，总部不予加盟。

2、制定开业：根据店址结构结合总部设计方案制定装修的时间，同时总部运营部对开业时间拟定出开业，把工作落实到每一日、具体负责人。

3、品牌营销策略：企划部结合筹备小组传回的资料制定出相应的开业前、开业时、开业后营销方案，使品牌后期更成熟。

4、制定人员组织架构图：运营部根据单店的平面图制定出单店服务流程，结合服务流程员工动线来制定人员架构，餐厅由几级组成，每级所需的员工数量，设置出合理的人员架构，使入股者清楚店内人员的配置，而后结合当地劳动力市场制定各级员工的薪金(总部会给参考工作标准)。

5、装修支持：为了确保每个店视觉统一，总部营建部专业装修队为各店进行系统的装修。各加盟店也可自行装修，总部会派人协助指导。装修完经过验收合格后开业。

6、人员培训：选适合做餐饮的人员------培训--------选拔。为此按开业筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。

7、考察市场调研：筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行考察，并将考察结果传回总部分析，从而了解当地市场基本情况，为制定毛利率、菜单的定价打下基础。

8、物配支持：物配部会按各店开业的时间、店面平面布局来配送物品，物配部的配送将有序的确保各店的正常开业。

1、对隐蘭甜品有浓厚的兴趣，愿意以隐蘭甜品事业为长久事业，并且，有一个健康的体魄!

2、认可并接受隐蘭甜品公司的经验理念和管理模式，服从总部管理，遵守公司的相关规定。

3、执行和遵守隐蘭甜品项目的各项经验管理体系。

4、以公司和个人的名义加盟均可，并且，有一定面积的店面，隐蘭甜品加盟商必须具备一定的资金能力。

5、隐蘭甜品加盟商有良好的商业信誉，并且热爱餐饮事业，愿意与企业共同发展。

6、有一定的投资能力，有抗风险能力，有良好的协作能力!隐蘭甜品加盟商，必须要有长远目光！

1、了解项目

留下您的联系方式，获取加盟资料并了解详细加盟方案，对项目有一个大概的认知。

2、项目考察

投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

3、递交加盟意向

投资者说明自己的投资意向，递交给加盟总部，由总部审定加盟资格。

4、合同签订

签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。

5、加盟选址

门店的选址对经营结果有重要影响，也是慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格的考察，调研、同时也可邀请隐蘭甜品人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。

6、店铺装修

提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、人员培训

总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

8、开业策划

公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

9、正式开业

按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。