mantaste是一个年轻人和孩子都爱吃的产品,无论中小学生、无论白领上班族、还是时尚达人。清爽可口的感觉、漂亮诱人的造型,让很多人着迷,成为时尚的符号。
mantaste餐饮管理有限公司是一家年轻的公司,公司的团队核心是一群青春时尚的80后,他们对时尚餐饮的流行趋势有着超高的敏感度。公司从事餐饮行业多年,拥有研发部、运营部、品牌部、采购部和一批专业人员和设备,公司主要经营“雪冰、比萨、甜品、小吃、冷热饮、面包”等,立志于向消费者提供“健康、美味”的餐品。
产品都是采用原生态原材料的韩式美食,所有制作雪冰的奶品都是以新西兰进口纯鲜奶为原料,在配以釜山年糕、新鲜的四季鲜果的搭配,丰富了消费者的味蕾感受,更不易使爱美人士发胖,让消费者吃得更营养、更健康。高富帅约会必到,白富美逢单必晒。
更多的选择、更丰富的味蕾体验
披萨和面包坚持选用手拍传统饼底、全比萨酱、经典芝士、进口榴莲、高品质的肉类和蔬菜,用更好的馅料做出更好的比萨,推出的双拼比萨,让顾客能将两种不同的食材组合在一份比萨上,更多的选择、更丰富的味蕾体验。
让消费者迷恋于我们的服务
统一的服务标准让消费者有宾至如归的亲切感,消费者不仅能享受到让人惊奇的创意 产品,更会适时推出系列活动,增加店铺与消费者的互动性,让消费者迷恋于我们的服务,成为忠实的顾客自然水到渠成。
倡导"时尚美味与健康营养共存"的新理念
甜品,吃在嘴里,甜在心里,让食客们享受到不一样的美味时,也获得了愉悦的心情。mantaste倡导"时尚美味与健康营养共存"的新理念,经过不懈努力,在瞬息万变的市场,竞争激烈的甜品行业,树立出别具一格的甜品风格,倍受推崇!mantaste加盟,无需技术,无需经验,加盟灵活,1-2人即可开业。
mantaste取各种各样的食材,或提取,或榨取,或混搭。特殊工艺,将甜植入到食材的内部,并使其呈现多种层次,舌尖被拜倒在mantaste裙下。只有在mantaste店里,才体会到什幺叫骨子里的甜美,这是一种主义,一种由里而发的肺腑之味。
mantaste以传统手法融入求新思想,永葆经典的品质味道,却不乏潮流的创立艺术,不断带来源源不断的甜品新创意。顺品品牌多方面地打造了一个兼具格调与美学感的舒适饮食空间,细节之处对品牌无缝接入,使消费者得到品牌体验。
1、加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。
2、认同mantaste品牌经营理念、市场定位、企业文化。
3、要具有充沛的流转资金,投资金额满足mantaste经营所需。
4、加盟商必须拥有自己的独立门面,提供产权证明或租赁证明。
5、重视mantaste品牌的维护、经营,按特许品牌店的标准要求规范经营。
6、有独立承担民事责任的能力,品行端正,无任何犯罪记录。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
筹备辅导:
1.开业倒计时
根据单店图纸,面积大小,装修预计工期,店面实际情况等制作开业倒计时,内容包含装修装饰、设施设备采购、人员招聘、员工培训、市场调查定位、财务系统、制度拟定、营运支持到位、试营业方案、开业方案等事项的实行时间及环节。
2.人员组织架构图及员工薪资建议
根据单店图纸、面积、经营模式,结合公司管理模式设置合理的人员配置。使加盟商清楚明了自己店里的人员配置结构。
结合地域差异,为加盟店出具员工薪资建议表格。店面员工平均工资在1000~1800元左右;建议为员工购买保险,为店里购买社会公众责任险以预防店内出现突发事件时的保障。
3.招聘注意事项
准备好足量的《员工求职表》、笔记本、笔。事先对当地的员工薪资做充分调查,根据公司制作的员工薪资建议表,做参考,拟定出各级员工的薪资待遇和福利板块等等。
4.装修咨询指导
为了确保总部的店面视觉系统基本统一,总部为加盟店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收等。
5.人员培训
开业前30天加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,技术培训等。总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
6.人员代招聘
总部根据加盟店要求,在收取规定费用后。为加盟店招聘店长,前厅经理,后厨经理,调味师,厨师团队岗位人员。代招聘员工编制在加盟店,加盟店负责员工的管理、考核、晋升等。
开业支持:
1.市场调研
针对当地市场进行考察,竞争对手考察,消费市场考察,原材料市场考察。
2.菜单定价
通过对原材料市场考察,竞争对手考察,消费市场考察结果,制定符合当地市场的菜单。核算成本,给菜单定价,依据公司的菜单模板设计菜单。
3.物料选购
根据加盟商向总部订购的物资清单,检查还未购置的物资品种;
制作物资购买清单;
开业前3天与加盟商指派人员一道将所有物资购买齐全。
4.员工培训
前、后厨分别做培训计划(内容包括:企业文化,火锅发展,理念培训,团队训练,各种技能技巧培训);
根据计划做理论和实践培训。
5.拟定加盟店规章制度
根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等;
加盟商签字,上墙试行。
6.营销活动(试营业/开业)
试营业活动,以宣传店面为主,活动力度建议不宜过大,利于店面做服务和产品调整;
开业活动,活动力度较大,以吸引顾客消费为主。
后续督导:
1.营运部电话沟通
了解各个加盟店的经营情况,业绩数据,管理困难等。开专会讨论各店问题,出具有效解决方案。反馈给各加盟店做整改或派督导团队到店指导。
2.营销策划
总部每季度,重大节假日,统一出具全国加盟店营销方案,各加盟店参照执行;
根据各店不同的特性,有针对性的出具适合单店实际情况的营销活动策划方案。
3.新品研发
总部每年都会进行统一的新品开发,在直营店实行试用,经过2-3个月的试用得到市场认可后,将面向全国加盟店统一推广。
4.督导寻访、指导
每年组织总部督导小组对全国加盟店进行寻访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。
5.定期培训
针对督导情况对加盟店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。
6.QSC检查和评估评分
对加盟店的QSC(品质、服务、清洁)进行专业评估、检查,并提出整改意见。
7.财务分析
搜集、分析加盟店财务数据,通过多角度比较分析,找出加盟店经营问题,给与指导意见。
一、投资咨询
有意者以电话、QQ、微信、邮件、网上留言等方式向总部咨询投资事项,索取mantaste加盟有关资料。
二、意向沟通
公司有专业的投资顾问为投资者提供一对一服务,解答投资者疑问,与投资者深入沟通,了解综合情况及需求,并详细解答。
三、实地考察
投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部人员进行开店咨询、参观样板店。
四、开店申请
投资者与投资顾问对投资者当地市场进行市场分析并确认投资意向。
五、资格审核
总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经销资格。
六、签订合同
双方确认投资方案无争议,正式签订经销合同。
七、店面装修
公司按投资者店铺装修设计、准备开业物料、货品。
八、开业准备
投资者按照店铺设计装修或者由公司统一装修。
九、后续服务
货品、开业赠品等物流配送完毕,人员到位进行相应销售、陈列培训,准备开业。
十、后续服务
投资者开业后,总部会适时的提供新业务,并不定期对各投资商进行经营指导。
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