众所周知，羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有看诊和补益作用，适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，但是东和单县羊肉汤运用特殊工艺让汤不仅没有羊膻怪味，而且更加鲜香味美。

东和单县羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将新鲜的羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。

肉烂汤鲜，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对看诊虚劳赢瘦，乳汁不下有一定结果。此菜以羊肉为主料，配以各种辅料，多饮可强身健体。

在传统连锁经营基础上，东和单县羊肉汤总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提高实现目标率。同时提高/增加原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享，共同发展的经营宗旨。

东和单县羊肉汤品牌特色

1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点;

2、食品新鲜：东和单县羊肉汤采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，的提高/增加了食品的新鲜度;

3、价位适中：东和单县羊肉汤价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠;

4、合理分餐：分餐制是、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。实行分餐制，可以防范、减少各种病痛的交叉感染机会，大大降低了人们受病痛传染的机率。

1、由东和单县羊肉汤总部专业导师提供完善的专业知识培训。

2、培训期间，东和单县羊肉汤总部为店员免费提供住宿。

3、拟订加盟商首批采购和经营用品的配置清单。

4、免费提供开业庆典筹备方案，免费提供开业宣传资料和开业促销方案。

5、指导加盟商进行多种新颖、实质性的店外营销拓展。

6、根据不同的消费周期，东和单县羊肉汤总部不定期推出不同形式的促销方案，包括针对加盟商及终端消费者的促销方案。

7、提供统一的宣传资料、海报、促销品，并按采购比例进行配送。

8、东和单县羊肉汤总部不定期指派市场营运督导专员对加盟店进行巡查，并做经营指导。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。

2、加盟商必须接受总部的统一管理模式。

3、加盟客户必须正确认识连锁经营合作的概念，并有强烈成功的欲和吃苦耐劳的创业精神。

4、要有一定的经商经验。

5、加盟客户必须遵从总部的相关规章制度，并应该与总部共同进步。

装修支持：资深设计师量身设计装修效果图，提升店铺档次同时让每一份投资用在刀刃上。

运营支持：东和单县羊肉汤可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

服务支持：遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，市场督导到店指导，不定期进行店长复训。

陈列指导：专人指导商铺格局规划、陈列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品销量。

服务支持：专人一对一服务，准确把握加盟商的当地销售情况，做出针对性经营方案。

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向东和单县羊肉汤总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认：东和单县羊肉汤合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、运营指导：东和单县羊肉汤总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐、正式开店。