道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司)，始创于清顺治十八年(1661年)，原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意，得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年(1910年)义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意，1954年参加公私合营。1980年，义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡老字号经营，并且在滑县工商行政管理局登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南十大名食”，1999年被国内贸易部授予“中华老字号”。

经过十多道工序严格按照传统工艺和标准进行操作，以十多味名贵药材，辅以循环使用陈年老汤，精心煮制而成。成品烧鸡色泽鲜艳，呈鲜红色，微带嫩黄;鸡体型如元宝，丰腴完整;肉丝粉白，有韧劲，味道鲜美醇厚，咸淡适中，五香佳味。

道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司的前身为道口义兴张祥记烧鸡老铺，始創於清順治十八年(1661年)，原址在道口鎮十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。 清宣統二年(1910年)義興張第六代傳人張和禮接手經營燒雞店鋪生意，1954年參加公私合營。1980年，義興張第七代傳人張恒文恢復道口義興張燒雞老字號經營， 並且在滑縣工商行政管理局登記註冊。1998年被河南省委宣傳部授予“河南十大名食”，1999年被國內貿易部授予“中華老字號”。

1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人；

2、具有较强的品牌意识、服务意识及管理能力和业务能力。

3、祥记烧鸡加盟申请人具备激励及培训员工的能力。

4、有充足的经济基础，对投资风险有准备。

5、具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

6、祥记烧鸡加盟商有从事本行业的激情和热情。

7、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

8、加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。

1、了解信息：

网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、项目考察:

到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：

加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。

4、签订合同:

双方签署合作意向书，加盟商加纳加盟费用。

5、店址选择：

总部协助加盟者确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

6、装修设计：

市场经理、督导人员协助祥记烧鸡加盟客户店面选址、店面装修等筹备工作。

7、加盟培训：

总部安排投资者进行技术培训，加盟商培训合格后颁发授权铜牌。

8、新店开业：

根据公司要求拓展部与客户确认指导选址装修等开业时间。