旬记酸辣粉是成都台食记餐饮管理有限公司旗下品牌，旬记酸辣粉出品的酸辣粉是天然的健康美食，红薯中含有丰富的赖氨酸和一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。鲜香麻辣的酸辣汤底是采用猪骨熬制而成的高汤，味道浓郁而且富含钙质。“旬记酸辣粉”采用的红油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成，天然且不含任何化学添加剂。

目前，酸辣粉正由一种地方小吃，逐渐走向全国，成为广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。旬记酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺口味特征和经营传统，有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的独特消费特质，同时，它还拥有广阔、牢固的市场消费基础。在其发展道路上，经过不断地演变、改良和创新，从酸辣粉的原料、配料、口味、制作工艺和消费方式等方面都呈现出多样化、多元化发展的态势。

旬记酸辣粉的酸，采用高品质的食醋来进行调味，更能促进人的食欲和消化，酸酸辣辣的口感吃起来丰盈饱满。香而不躁：“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鲜辣、火辣五种。根据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。旬记酸辣粉酸辣粉的辣，结合了酸辣、香辣与鲜辣。在调配特制红油的过程中，需要掌握技巧、火候，以及为了调和出恰当的口味，还需要放进一些辅料，才能做到香味诱人，又不会躁。

旬记酸辣粉加盟理由

1、低投高收：旬记酸辣粉复合营销模式，减少投资成本，省心省力市场竞争力强。

2、技术简单：标准化技术操作，总部手把手教学，统一口味，简单易学，快速上手，几天就可掌握技术。

3、成本低廉：标准化流程，操作简单，短时间内轻松搞定，总部统一配送原料。

4、品牌名气：总部级宣传推广，定向覆盖区域电视广告宣传以及网络媒体推广，提升本地品牌名气。

5、客源稳定：价格定位，优惠亲民，适用于多层欠消费人群，丰富的营养价值与多样口味选择，消费基础稳定。

6、整店复制：总部整合多年百店运营经验，开启成熟可复制的运营模式，合作商可轻松复制成功，轻松经营。

1、市场优势：旬记酸辣粉让广大美食爱好者体验美食带来的乐趣。为了满足更多食客的需求，旬记酸辣粉招商正在进行，期待有识之士的加入。

2、采购优势：为适应社会发展和市场竞争，不断扩大市场网络信息，物品原料集中采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。

3、成本优势：每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面，旬记酸辣粉在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。

4、品质优势：旬记酸辣粉将品种繁多、烹饪复杂这一难题，做到了管理的规范化、标准化、科学化。

5、管理优势：建立了一系列较为完善的卫生、环境和食品安全管理体系。通过多种管理体系的结合使用，使企业进入了规范化和科学化的管理轨道，食品安全得到了有效的保障。

1、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。

2、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

3、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

4、认同、认知“旬记酸辣粉”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持“旬记酸辣粉”品牌的良好声誉和形象。

5、具有一定的经济实力，保障店面的正常运营。

6、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

7、为了满足品牌更好的发展，旬记酸辣粉制定了一系列的加盟制度，加盟商需要严格遵守。

一、营建支持：协助选址、商圈评估、店堂布置、装修规划、设备方案、投资预算。

二、培训支持：加盟店管理人员、技术人员、财务人员接受旬记酸辣粉总部规范培训，旬记酸辣粉总部派督导人员到加盟店指导培训，定期片区集中培训，单店适时新品推广及技术培训，年终旬记酸辣粉总部集中培训。

三、企划支持：开业策划、节日、周年庆策划、季节性营销、广告设计，定期品牌宣传及推广，网络营销。

四、开业支持：筹备指导、开业派员支持、品牌定位、名师传、帮、带、菜单制定。

五、分析支持：市场定位分析、经营分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析、营运问题诊断。

六、技术支持：特色产品、标准化产品，完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创新产品。

七、物流支持：配方材料统一生产配送，完善的物流体系快速便捷，确保加盟商稳定发展。

八、后续支持：每月电话追踪、及时现场指导，专业的营运团队为加盟店提供强大的后续服务。

1、了解项目：留下您的联系方式旬记酸辣粉获取加盟资料并了解详细加盟方案，对项目有一个大概的认知。

2、总部考察：至旬记酸辣粉总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

3、填写加盟申请表：实地考察后若对总部的考察结果比较满意，确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给旬记酸辣粉总部

4、签订合同：旬记酸辣粉总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、寻找门店：按照旬记酸辣粉总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。

6、店面装修：旬记酸辣粉总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸以及对一些设备的调试。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业计划：总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试进行实况培训和试营业。

9、举行开业：旬记酸辣粉总部根据需要排员现场开业指导，提供咨询意见，举行开业仪式。