古镇茶是瓮安古镇餐饮有限责任公司旗下品牌，专营港式特色美味小吃、点心。由于其独特的菜式、独特的经营、独特的就餐氛围，令其生意异常火爆，排队叫号就餐之盛况成为当时一景。翌年，“古镇茶楼”在一年之中连开三家门店，家家爆满，将美味和人气扩散到了申城的多个城区。之后“古镇茶楼”又陆续开了几家门店，至此，拥有18家门店、从业人员1000余之规模的“古镇茶楼”，已成为一个知名品牌，成为餐饮业的一朵奇葩。

店内装潢格调具有浓郁的中国渔乡风情：一艘艘精致的木船停泊在岸边，一个个由茅竹搭建的“码头”上到处可见渔民用的斗笠、蓑衣、竹篓、渔网及照明用的马灯，一盏盏鲜艳夺目的大红灯笼将“码头”照得通亮，一个个渔家打扮的服务员不停地穿梭于席间，一曲曲抒情的渔歌悠扬飘然，整个“古镇茶楼”洋溢在一派浓浓的香港铜锣湾渔港风情中。

“古镇茶楼”素以菜点精巧美味、服务细心周到、环境格调独特而著称;其内部则以“求精求稳、务实务勤、唯诚唯信”为准则，建有一整套品质监控、优化的管理系统，确保优质出品和诚信服务。其更有多项菜点被评为“中国名菜”“中国名点”“中华名小吃”，众多新老客人慕名而来，对“古镇茶楼”餐馆的美食钟爱有加。熙熙攘攘，皆为食来，“古镇茶楼”排队等位、贵客满座、昼夜不眠的盛况在上海已成为一道亮丽的风景线。作为中式餐饮中的一个知名品牌，“古镇茶楼”2002年被中国烹饪协会命名为“中华餐饮名店”，2004年被上海饮食业行业协会命名为“上海餐饮业企业”。

让广大消费者真正领略和感受“古镇茶楼”餐馆的美食及浪漫风情，是“古镇茶楼”服务社会、不断发展的动力和持之以恒的目标。

古镇茶楼加盟理由

1、选址灵活：古镇茶楼，小门店，投资小，选址易。

2、一店多卖多创收：古镇茶楼打破传统店单一经营模式，加入各种人气美食美饮等单品，餐品更多、人气更高。

3、三线合一，多接单：利用新时代互联网优势，打破传统餐饮经营局限，外卖、售卖双面开花，APP助阵，开创“三合一”排外卖新时代。

4、开店不用请大厨：古镇茶楼总部专门提供设备，定制标准流程，操作简单便捷，一键搞定，快速出餐，无需专职大厨，一人起步轻松把店开。

1、品牌优势：古镇茶楼品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证餐品质量，餐品深受消费群体喜爱。

2、餐品优势：古镇茶楼自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自古镇茶楼的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。

3、技术优势：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

4、培训优势：古镇茶楼总部拥有很丰富的加盟经验，能够将实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。

5、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，公司成功的经验复制。

6、投资优势：高回报，可控低风险和投资技术、管理、人才和营销完全性公司支持，是您投资创业的不二选择。

1、按着古镇茶楼品牌店型去进行装修。

2、熟悉当地商业圈并了解当地的消费水平及消费习惯。

3、具有充足的资金实力与良好的商业信誉。

4、对投资风险和收益的两面性有正确的了解和充分的心理准备。

5、有着成功经营的必胜信念和强烈的事业心。

1店选址与评估支持：协助加盟者对选店址地进行实地考察，对建筑物、商圈、客群目标进行调查，评估开店的可能性，预估营业、经营损益、风险，供加盟者参考。若加盟者选不到店址时，古镇茶楼会帮助加盟者选址。

2统一设计支持：为了确保古镇茶楼的统一形象，招商部为加盟店量身设计店面统一形象及平面布局图，并提供设备定置方案。装修期间，招商部会派工程监理在加盟店装修期间为店面提供装修指导与检查验收服务。

3人员培训支持：开店前，古镇茶楼为加盟店提供技术人员的技能培训及前厅人员的上岗培训;开店后，将持续对餐厅各职级人员(尤其技术人员)和餐品技术辅导以及不断更新餐品的培训，加强与加盟商之间的沟通。

4商标使用支持：古镇茶楼将授权加盟店在同一地点性使用古镇茶楼商标及我司认同商标，不可抗力因素造成店面无法经营的，加盟商可另选店面。

5物资配送支持：为了确保食品的出品品质，古镇茶楼为加盟店所需快餐，餐饮，快餐延伸品，包装物的统一提供及有偿配送。

6店面开业支持：加盟店开业时，古镇茶楼派遣店面经理对加盟店开业进行巡查，指导，培训等辅助支持;加盟店若有额外人力需求，加盟商提出申请后经古镇茶楼总部同意并协调后将提供有偿支持。

1、项目了解：见面详细沟通加盟内容，了解加盟政策以及项目细节信息。

2、签署意向合同：确定加盟意向签订意向合同书，缴纳诚意金，沟通店铺要求。

3、实地考察：古镇茶楼总部对选择城市的餐饮空间、备选场地以及周边竞争状况考察。

4、可行性分析：提交场地考察报告，投资可行性分析报告，总部对场地进行确定。

5、签署合作合同：商铺租赁合同的签订，项目合同确立签订，缴纳合同所需费用。

6、门店装修：装修沟通方案，搭建筹备团队进行跟踪服务和支持。

7、店员培训：古镇茶楼加盟商安排相关1-3人到总部进行各项标准化培训，达到开业水平。

8、正式营业：装修筹备跟进已经完成，进行为期7-10天试营业，正式开业。