在临汾，大盘鸡品牌众多，而较好吃、较具人气的当属“段师傅一品大盘鸡”。

不同的食材为一种美食的诞生提供了条件，精选的鸡上腿排洗净切块，上好的土豆去皮切块，加上段师傅秘制大盘鸡调料文火慢炖，让肉和土豆相互浸润，鲜美的鸡汤与土豆中的淀粉，形成丰盈的汤汁，较后放上临汾人钟爱的饸烙面，五味俱全，鸡块和土豆在临汾人手里完成了华丽的转身。

鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，有效缓解虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状，是每天忙忙碌碌常处于亚健康状态白领的美食。

土豆学名马铃薯，它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为五大粮食作物。为人们提供淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维和丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。

精选的面粉，加水不断揉，和，放入自制的饸烙面机床压制出临汾人钟爱的饸烙面，这种面不仅口感劲道爽滑，而且富含丰富的碳水化合物，能为人们提供足够的能量。

大盘鸡不断变化融合，满足着不同地域食客们的味觉需求，段师傅一品大盘鸡不仅承载着香料和食材，还见证了临汾人的智慧和在美食上的追求。

段师傅大盘鸡虽然看似单调，主要用鸡块和土豆烹饪而成的，但爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆辣中有香，让人越吃越欲罢不能，尤其较后配上临汾人钟爱的饸烙面，汤汁入味，味美可口。既有临汾人喜欢的辣味，又有让四川人着迷的麻味。

段师傅一品大盘鸡经历了十几年的发展与变化，上百家分店现已遍布全国，而且各个分店都有迎合当地人的不同口味。

没来临汾，你永远不会知道大盘鸡吸引人的真正奥妙，段师傅大盘鸡色泽灿烂，热烈，在含蓄中透着只可意会难以言传的奔放。

曾有食客这样评价：香气，直扑鼻而来，绕梁三日不绝，钻入五脏六腑，然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动;味道，鸡鲜嫩爽滑而不腻口，带着淡淡的啤酒香，又有着够劲的辣椒香，土豆入唇即化绵而甜润，汤汁更是鲜美难抵。

段师傅大盘鸡秘制调料精选清朝秘方，数十种上等大料，爆炒而成，特别是添加了一些特殊的中草药成分，使之味美浓香而不腻，麻辣而不上火，不仅具有增强人体免疫机能和抗疲劳调节食欲的功能，还能消除烦躁不安，促进睡眠，强化消化系统，加速血液循环等功效，使人食后，垂涎欲滴，念念不忘。

1、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好。

2、加盟商具有一定经营能力和持久商业意识。

3、具有一定的创业资金。

4、段师傅一品大盘鸡加盟商要拥有理性的投资心态，具有一定的风险承受能力。

5、自备资金及营业场所，非自有店面者，承租期限至少3年。

6、有从事本行业的激情与热情，有志于创业加盟。

7、服从段师傅一品大盘鸡加盟总部的统一品牌管理，主动维护段师傅一品大盘鸡加盟形象。

8、有着独立创业的法人资格，代表，能够品牌的相关发展理念。

1、品牌形象：

段师傅一品大盘鸡设计统一的品牌形象的产品标志、宣传品风格，打造统一的品牌服务，投放提升品牌地位的宣传。

2、整店输出：

公司提供各类服务，完整的复制，降低加盟商的加盟和经营难度。

3、物流配送：

根据市场需求不断推出新式潮流产品，并由指定的供货商供应产品，有效保障了加盟商的货源供应及品质。

4、媒体广告：

有资深营销策划专家进行全程策划，在各连锁店在经营过程中，段师傅一品大盘鸡将在不同时期为各地区的连锁店提供针对性的促销方案以及广告支持。

5、市场运营：

总部将为每家门店策划开业营销计划和假日营销活动。

6、培训支持：

还有营销管理、店面实务等保密教材提供，让每位投资加盟商都能快速成为一个真正的老板;

7、选址装修：

总部提供店面装修模板，确保合作商的品牌形象统一，装修后协助验收。

8、开业指导：

公司委派督导并全程帮助辅助加盟商开店。

9、活动策划：

公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址，根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。

10、区域保护：

根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。

1、了解信息：

对段师傅一品大盘鸡感兴趣的合作伙伴，可以经过电话或传真咨询项目。

2、项目考察:

评估选址情况，指导正确选址，有需要段师傅一品大盘鸡加盟总部可派专人赴所在地实地考察。

3、加盟申请：

填段师傅一品大盘鸡合作申请书，确认相关事项。

4、签订合同:

签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

5、店址选择：

在专业老师指导下，最终确定选址方案。

6、装修设计：

段师傅一品大盘鸡加盟总部提供选址帮助，确定店面，实施装修。

7、加盟培训：

总部组织加盟商做开业前的培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的知识培训。

8、新店开业：

售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。