猪肚鸡火锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温感觉，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或制造的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

市场分析

猪肚鸡火锅的上市，为消费者带来了营养健康的美食，俘获了人们的味蕾，销量一直处于遥遥的优势，吸引了无数创业者的关注，是行业中让许多人都接受的美食。该品牌在市场上的知名度是比较高的，产品有着固定的食材供货商，而且结合特殊的制作工艺，给人们带来了营养的美味，需求量大，开店之后的生意会做的不错。创业者们理想的开店选择，备受人们的瞩目，是特别吸引加盟者的合作商机。会根据加盟商的实际情况来研发适合的经营方案，就算您没有经验也不用担心，按照方案一步步的开展事业即可。而且它的收银会很高，这样的美食商机。

公司秉承“饮和食德、健良人生”的宗旨，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚鸡的基础上，加入名贵药膳慢炖，形成、健康、营养、美味的绿色食品，味道鲜美、营养滋补。产品推出市场以来，深受美食爱好者的喜欢。

公司的基本管理理念：

人本管理——公司始终将“尊重人性、以人为本”作为企业生存与发展的根本。

责任管理——强调忠诚于公司，维护公司利益，讲求工作效益。

需求管理——一切经营活动都要以市场为导向，以满足顾客需求为出发点。

完善管理——工作要有始有终，认真负责完成任务，不允许半途而忘废。

制度管理——坚持制度化管理、程序化操作，反对工作的随意性、盲目性。

创新管理——公司重视创新意识的培育，并坚信创新管理是企业的生命源泉。

1、免费享受郭记猪肚鸡品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。

2、新店开业筹备期，总部会有专人对项目选址提供建议和咨询，并提供店面装修方案设计支持，以提高/增加店铺形象的统一。

3、总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购;原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。

5、总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传，在较短的时间内提高品牌的知名度，增强产品竞争力、市场占有率，让广大消费者接受和认可，扩展加盟店的收银空间。

6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、在后期的经营中，总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。

1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

2、加盟者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受郭记猪肚鸡品牌理念和使命。

3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

4、有的商铺位置和合格的当地社会关系。

5、愿意参加郭记猪肚鸡总部的培训和接受总部的各项管理。

6、在所在的区域，拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。

7、具有品牌至上、信誉的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。

1、管理支持：始终把代理商的利益放在首位，多年的市场管理经验，摸索出了一套成熟的商、企共赢模式，保证了公司的持续发展。

2、品牌支持：公司的发展路线迎合了市场需求，并与政策同步，超前的市场眼光，使品牌已经在市场上占据了领导地位。

3、质量支持：公司拥有专业的生产线，不但保障了产品的科技化，更保障了产品的质量

4、技术支持：公司集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍

5、营销支持：完善的营销体系，公司会派专人负责市场指导，确保产品销量节节升高。

6、推广支持：强大的广告造势，全方位产品包装，结合代理商实际市场情况，采用多种宣传手段，确保终端宣传到位。

1、初步了解

加盟者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。

2、实地考察了解

加盟前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3、提出加盟申请

对郭记猪肚鸡的实力认可后，确定要加入其中的加盟者，可向总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

4、签订合同

符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

5、店铺选址

加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。

6、店面装修

按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。

7、专业培训

总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，加盟店经营更顺手。

8、开业筹备

办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。

9、盛大开业

确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。