有一道有名的客家菜曾经风靡全国，甚至成为“候选人”，它就是猪肚鸡，凭借着它颇具人气的名声，不少衍生品也跟着出现。蒋记猪肚鸡凭借自身的实力，成功的打响了“经典猪肚鸡汤饭”的名号，其颇具养生、养胃功能的食疗产品，颇受社会上男女老少的喜爱，一时间，门店生意火热。

蒋记猪肚鸡中，光是猪肚鸡这一样材料就够让人大开眼界的。这是一道粤菜，在许多南方人眼中，即使眼前放着满桌的美味佳肴，如果没有一碗汤，那这一桌菜就算不上是一桌完整的好菜，尤其是对于广州人这样的爱汤如命的人们来说，猪肚鸡的出现完全的中和了汤与菜的优势，声名大噪。

品牌宗旨

蒋记猪肚鸡秉承“饮和食德、健良人生”的宗旨，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚鸡的基础上，加入名贵药膳慢炖，形成健康、营养、美味的绿色食品，味道鲜美、 营养滋补。蒋记猪肚鸡的产品推出市场以来，深受美食爱好者的喜欢，是一个发展前景非常好的餐饮品牌，并且其加盟总部拥有丰富的经营管理经验，非常值得加盟。

企业愿景：我们依靠企业生存，企业依靠我们发展。

企业使命：聚焦客户关注的挑战和压力，提供有竞争力的通信解决方案和服务，持续为客户创造最大价值

企业价值观：艰苦奋斗、自我批判、开放进取、志诚守信、团队合作、成就客户

1、完善供应链确保食材品质

去过蒋记猪肚鸡的人大多在半开放式的后厨中见到过正在准备食材的员工，针对土豆、蔬菜等新鲜食材，蒋记猪肚鸡一直主张当天采购，当天卖完。但蒋记猪肚鸡的高效率，更多地则来源于其背后的标准化工厂。在店面后端，蒋记猪肚鸡打造了统一生产底料、腌料，几百名“全副武装”的员工分工操作。

日趋完善的供应链为蒋记猪肚鸡实现连锁化、规模化、标准化提供了坚实的基础。

2、物流配送体系化

目前，蒋记猪肚鸡企业建了冷链物流体系，现已可全面满足江浙一带门店输需求，且冷链物流体系仍然在持续完善中。而对于全国地区的门店，蒋记猪肚鸡与冷链运输公司达成了合作，由顺丰冷链为蒋记猪肚鸡保驾护航。

3、优化产品体验，趋动区域市场

冬天喝热汤，冬天喝一口热汤，暖心暖胃，养身养心养胃更养颜。

4、延伸产品线，覆盖全国市场

为了适应各级市场，蒋记猪肚鸡将来也会在产品线上做出一些调整。这也正是蒋记猪肚鸡可以覆盖一二线城市至三四线小城的重要原因之一。

5、赋能加盟商

目前，进入10月，蒋记猪肚鸡的招商正式投向全国，下一轮的开疆拓土运动将表现出怎样的盛况，值得期待!

1、有独立承担民事责任的能力;

2、自愿申请加盟蒋记猪肚鸡连锁体系;

3、认同连锁经营理念和操作模式;

4、有适合经营快餐销售的场所;

5、具备基本的加盟能力(有3至5万的启动资金);

6、有好的商业信誉;

7、认同公司的企业文化，确信蒋记猪肚鸡的品牌;

8、接受公司总部的管理，并能配合公司督导寻查工作;

9、热爱快餐行业，具有创业热情。

1、享受公司制定的全国统一经销代理的价格支持;

2、享受公司新产品的优先上市权;

3、享受公司网站上体现之经销代理商身份;

4、享受在区域范围内使用同欣视觉识别系统进行市场推广活动;

5、享受公司授予的精美的地区级总经销尊贵品牌证书;

6、享受公司特派业务人员协助市场拓展的开发;

7、享受公司提供长期的市场督导支持和帮助;

8、享受公司全方位的HR资源管理培训。

1、了解加盟政策：各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。

2、实地调查：加盟商对蒋记猪肚鸡品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，项目。

3、加盟申请：加盟者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交表。

4、签署加盟合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、店面选址：店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、加盟店装修：加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、岗前培训:总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业策划：试营运：搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营，完善一些不足之处。

9、顺利开业：择日选择吉日盛大开业，总部提供后续的指导与支持。