宜希藕王养生汤隶属于重庆宜希餐饮管理有限公司推出的美食小吃，系列有：宜希醉风情海底捞 、 藕王炖鲜蹄、藕王炖鲜排、藕王炖盐排、宜希馋嘴蚝皇花甲、宜希老土房砸酒鸡、宜希外婆油焖柴兔等，创始人朱如强于 2015 年创立了宜希藕王养生汤的前身，怀着做一锅真正的养生汤的理念，并于 2018 年正式注册重庆宜希餐饮管理有限公司，主打藕王养生汤锅，并在藕王汤的基础上研发了全新的模式：锅边锅江湖菜。

重庆宜希餐饮管理有限公司是成为一家集品牌加盟合作、调料加工配送、技术培训、厨品研发、门店经营为一体的餐饮多元化管理公司，并于 2019 年引入了专业的餐饮连锁咨询公司。同时公司聚焦于提升自主研发设计的核心竞争力，截止到目前为止已拥有 “宜希藕王养生汤.锅边锅灶”等专利和“宜希”、“严株灶热酒馆”两个商标品牌。品牌创立至今，众多创业者跟随着朱如强先生和宜希公司的脚步当上了老板，走上了成功之路。如今，近百家门店遍布全国各地，得到了广大顾客的认可和追捧。

公司本着正直、利他、创新、客户利益至上的价值观，坚持自立自强，锐意创新，追求卓越的精神，创新推出消费者喜爱的菜品，为不同阶层创业者提供创业平台! 宜希以树百年老店，创世界品牌为企业愿景，立志打造时尚餐饮藕王汤领军品牌!

江湖菜简介

在“炒”火了一道汤，”炒”富了一方人的宜希餐饮公司董事长朱如强先生，以追捏猎奇吃感觉、吃风味、吃养生、吃麻辣为时尚，哪里有新奇的餐饮，哪里就成为他的热点。

在他从事藕汤研发和运营的几年中，店面遍布全国各地，迎得不同区域食客的认同和追捧，同时让众多创业者走上了成功之路，当上了老板。为了满足不同区域食客的需求，公司组织专业厨师团队，在藕汤口味和风格不变的基础上，打破传统、突出热点、体现亮点，研发出一款既能养生，又能体现重庆本土麻辣口味的新型升级产品。

“锅边锅”他是大江南北食客的综合体，既体现了重庆独特的地理环境和特征，也体现了重庆人热情、豪爽、火辣的个性，更彰显了养生汤的独特个性，更是一款餐饮市场趋势战略转化的适应产品，也是餐饮市场大众化的回归。

“锅边锅”店面装饰有创意，风格独特，产品有特色，不墨守成规，迎合了食客的觅新猎奇的消费心理，价格实惠，符合大众消费的需求，最独特的是汤锅边上还有一个可以旋转的锅，推出了宜希公司自主研发的江湖菜系列，浓浓的江湖口味，中间回味无穷、鲜香的藕王养生汤，男女老少均可一桌共享，同时也点燃了江湖美味、养生的新浪潮。

严株灶

严株灶热酒馆起源于新胜二村(杨家坪花鸟市场旁)，在宜希餐饮管理有限公司总经理赵永生的带领下，创办了一个具有重庆老街巷子印记，回忆式的江湖菜个性餐馆。奉行好吃、实惠、反对浪费的经营理念，秉承重庆码头家常风味的传统文化，自主研发的“姜鸭面”，凭借面条劲道，爽滑入口，彰显出姜香味与鸭肉的融合，让美味与健康得到了充分体现。

凉菜更将麻辣鲜香发挥得淋漓尽致，浓浓的老川菜口味，让新老顾客流连忘返，实实在在保证质量前提下，利润降到最低，本着做实做强，微利的企业发展理念，真正做到了好吃不贵，经济又实惠。在他经营的几年中深受广大食客的青睐，同时获得了诸多美食达人的好评。

为体现重庆码头文化彰显重庆人豪爽耿直的个性，同时更能回顾重庆吊脚楼酒馆的江湖味道，本店特推传统果酒。夏天让你感受到冰冰的惬意，冬天让你感受暖暖舒心，更是搭配出美食的点睛之笔。

一、制作工艺

挑选黄河边生长的9孔藕王，50多种纯天然养生中药材，通过12道工艺加入浓白鲜香的高汤，不使用鸡精味精及添加剂，经过90分钟熬制，成就了一道回味无穷、鲜香的藕王养生汤。

二、发展历史

历经2年多的发展，目前已有60 家门店遍布全国各地，秉着健康养生的理念，在坚持原有特色和原创的基础上不断创新推出新品。

三、获得荣誉

1、中央电视台CCTV上播品牌

2、第五届"中国影响力品牌”电视盛典一中国餐饮行业最具投资价值加盟品牌

3、重庆电视台CQTV好吃狗栏目展播品牌

4、中国餐饮行业最具投资价值加盟品牌;

四、发展愿景

打造健康时尚藕王养生汤餐饮领军品牌小吃

五、价值观

自强不息、锐意创新、追求卓越

品牌优势

A、锅边锅锅边灶拥有自主研发设计专利权(发明专利号：ZL 2020 2 0942175.5 发明专利号ZL 2018 2 1444241.5 )

B、服务领先，拥有专业的服务团队、大堂管理优先化，厨品研发升级

C、统一管理，拥有专业广告设计部、装修工程队、物流配送队

公司自身拥有藕种植基地，品质优良，确保加盟店各季节供应，不同季节不高于市场价格

加盟费优势

A、一费到底，后期维护及技术培训、巩固、大堂管理无任何隐形费用

味道品质优势

A、味道是我们经营任何餐饮项目的第一核心体，精选的原材料配上传统的技术配方

技术优势

A、实战操作

B、技术更新提升培训

C、新品研发的不断提升

零距离服务优势

我们不分距离为全国各地加盟商服务，督导服务、广告营销、物流配送、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣，资源共享等方面的服务都有较大的优势

装饰风格优势

我们坚持在原有风格不变的基础上，根据当地文化和门面布局并结合我们品牌文化为您量身打造

1、具有民事责任能力的自然人。

2、具有品牌意识和良好的从业道德及持久经营意识。

3、在开店当地有一定的经营管理能力和资金实力。

4、具备有长远的发展眼光，有相应的投资能力和风险意识;

5、自备营业场所，商业面积达到宜希藕王养生汤总部的基本要求。

6、有积极的人生态度，强烈的成功欲望，和吃苦耐劳的精神

7、自愿遵守并接受“宜希藕王养生汤”的各项服务，经营与管理。

8、愿意参加宜希藕王养生汤总部的培训和接受宜希藕王养生汤总部的各项管理。

1、品牌形象：

公司为特许者颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。

2、整店输出：

整店输出，针对合作者提供各方面开业服务，轻松开业。

3、物流配送：

物料统一生产配送，无中间环节，宜希藕王养生汤加盟商经营方便快捷，省时省力。

4、媒体广告：

独立研发、自主生产、抓住流行趋势，同时为客户提供从包装、海报、营销策划、广告宣传一体化的扶持。

5、市场运营：

既有品牌的整体营销方案，也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店面管理方案，确保投资回报。

6、培训支持：

加盟店开业前到总部进行开业班培训，在销售技巧，设备使用，店面运营技巧，商品知识、品质管理，产品调制等方面进行专业培训，在运营过程中总部不定时提供督导现场培训。

7、选址装修：

总部协助合作商进行选址，对当地情况进行分析和规划。

8、开业指导：

品牌总部将会为加盟商制定详细的开店进度表，协助加盟商完成开店的各项准备工作，还会派督导人员不定期的到加盟店进行开店指导等。

9、活动策划：

宜希藕王养生汤总部为加盟商提供统一开业拓客、家假日策划、主题策划等等。

10、区域保护：

专业团队对加盟商区域进行分析和评估，让加盟商轻松选址。

1、了解信息：

电话或QQ、留言咨询。

2、项目考察:

与公司加盟部进行详细洽谈，明确意向。

3、加盟申请：

加盟者填写加盟申请，总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同:

甲乙双方双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、店址选择：

具有（自购或租用）符合开店要求的经营场所。

6、装修设计：

在总部的指导下，按照总部统一要求进行装修。

7、加盟培训：

总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。

8、新店开业：

店铺验收合格后，公司工作人员协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作。