大嘴炒料成都市井火锅是很有名气的店面，源自重庆比较传统的味道，还很好的结合现代人们健康和饮食方面的改观和需求，不断的对美食产品进行更新和升级。因此也是研发了酱料产品，不管是南北方各种消费人群都是比较适宜的，有着多种口味的选择。麻辣鲜香的味道是很多年轻人会选择的口味，不仅过瘾好吃，还让人们有着回味无穷的感觉。对于一些老人孩子或者是不吃辣椒的人们来说，大家也是可以清汤原味的，有着骨汤的熬制之后，味道也是非常的鲜美和营养。因此不管是男女老少，人们也都是非常的愿意选择到店内进行消费。

大嘴炒料成都市井火锅总部实力雄厚，有着多款典型可供加盟商选择。旗舰店适合在一线城市开，需要的资金就相对的要多，而小型店可以在城市的边缘等地方，或者选一个小店开，都非常方便，创业投资商可以根据自己的资金选择典型。大嘴炒料成都市井火锅总部为广大加盟商准备了很多支持和保障，创业投资商加盟这个项目是非常合适的。

大嘴炒料成都市井火锅爱制作过程中能将青城山卤、特色美食制作技术和手工制作能够让消费者品尝到不一样的火锅美食。为满足消费者的不同口味需求提供出多种不同的火锅底料。公司高薪聘请了影视演员进行一个代言，能够在一定程度上提升了品牌的市场名气和影响力。

大嘴炒料成都市井火锅有着丰富的消费人员，优质的产品质量，特色的口味，为消费者们带来多元化的食物享受。店内的食物产品种类多样，不仅使用了各种去火和养生中草药的使用，还有健康和优质的食材，牛肝、猪肚、牛羊肉等，还有很多的豆制品和素食蔬菜等等，大家可以随意的选择自己喜欢的菜品。在调料台上，还有各种调味料的，大家自由选择，小葱、牛肉酱、辣椒、蒜末等，还有一些新鲜水果的提供，不管是在饭前还是在饭后，都是很不错的选择。

大嘴炒料老成都市井火锅品牌定位：

客源定位

18-45岁年龄段都市大众人群，包括学生、上班族、生意人、 以及白领社区居民。

地区代表性

是四川传统火锅以标准化、工业化、现代化、规模化为基础的 大众消费层面的代表品牌。

消费档次定位

品牌餐饮，以年轻人较爱，中等档次的消费水平。

功能定位

以巴蜀两地积淀深厚的传统老火锅味道为主，以麻、辣、香为 特点，各种阶段性的流行主题汤锅为亮点，四川小吃相辅兼容 亲朋好友、家庭聚餐的大众火锅音乐餐厅。

独特文化性

将传统的民间文化和个性/自由/时尚的都市消费文化进行结 合的先行者。在餐饮界奉行结合美学的实践者，并以巴蜀民间 市井文化为核心。

模式创新性

通过专业的成本控制能力达到“中等价格+超值产品”从 而实现市场高占有率+超大规模利润”的餐饮新商业模式 的开创者。

公司在多年的市场运营中建立了完善的加盟连锁体系。设立了全天候的服务热线，能够对加盟店在运营中出现的各种问题进行一个很好的解决，减少了加盟店的经济损失。不定期的新品供应可以使得加盟店新品不断。推动了加盟连锁店在市场上的稳定发展。

大嘴炒料成都市井火锅在市场上有着很高的需求量，公司有专业的技术管理团队可以对加盟店的工作人员进行实景操作培训。从而使得加盟店能跟随市场的发展趋势有一个长期稳定的发展。不定期的驻店指导运营服务，可以为加盟店输送一些先进的经营管理理念成为当地市场上一个实力火锅品牌。

严选品质：大嘴炒料成都市井火锅总部统一为门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验，从源头上保证食材的高品质和高要求，并且每一款产品都会留样。

中央厨房：大嘴炒料成都市井火锅成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，又保证了所有餐厅产品的稳定性。

冷链配送：大嘴炒料成都市井火锅全程冷链配送，温度保持在-10摄氏度，GPS实时温度反馈，保证原材料的新鲜、安全。

无明火操作：大嘴炒料成都市井火锅售卖均在门店内完成，标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备，无明火，无噪音，不使用添加剂，保留食材的纯正味道，将食品的良好状态呈现给顾客，而且可以解决传统餐饮三大痛点：1.解决餐厅进货品质以及价格问题2.解决需要厨师所带来的各种因素

3.解决餐厅人员的人力成本

完整的培训体系：作为互联网时尚外卖品牌，大嘴炒料成都市井火锅有完整的培训体系，即使是从未接触过餐饮行业的人，经过总部培训以后，都可以快速上手，高效经营。

1、必须认同大嘴炒料成都市井火锅的经营理念和商业模式。

2、合作伙伴需对投资地域熟悉，对当地市场及相关资源具备操作及调控能力。

3、有良好的信誉，有真诚而长远的合作态度。

4、合作方与大嘴炒料成都市井火锅总部之间是共存共荣的平等关系。

5、具备一定资金实力，有承担经营风险的能力。

6、愿意接受大嘴炒料成都市井火锅总部的指导与监督，并按照总部的相关规定进行运营。

1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对大嘴炒料成都市井火锅项目进行全面了解，确定投资意向。

2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体大嘴炒料成都市井火锅合作事宜。

4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训：接受大嘴炒料成都市井火锅总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

8、隆重开业：按照大嘴炒料成都市井火锅总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间，举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位大嘴炒料成都市井火锅特许经销商、区域代理商持续长久盈利。