乡村人家川菜则主张地地道道的川味，不少食材和调味酱料均是从四川运过来，厨师班底采用重庆人，做法也尽量保持传统做法。

为了做出好吃的酸菜鱼，乡村人家川菜使用猪骨熬制的汤底，配上制造的泡酱配料，再加上重庆运来的酸菜，烹制成一盘味道酸爽、鱼片滑溜，还可以喝汤的酸菜鱼。

于是有人爱改良过的酸菜鱼，也有人爱正宗的麻味稍微重点的酸菜鱼，在这食客众多，口味多样化的时代，只要好吃，总有无数的吃货成为你的拥泵。

乡村人家川菜专攻酸菜鱼，单配菜就有二十多种供顾客选择，外加上20多种凉菜，不但品种丰富，而且为了做出正宗风味，所使用的酱料基本都不惜提高成本从重庆空运过来。

人无你有，人有你专，丰富多彩的品种，不但让顾客有了更多的选择，增强了餐厅的吸引力，同时对于餐厅来说，这也不失为一种竞争力。

乡村人家川菜企业文化：

为客疯狂：在我们眼里，顾客就是上帝，为此我们只做三件事：一切为了顾客;为了一切顾客;为了顾客的一切。为了给顾客提供最满意的产品和服务，我们为此疯狂。

止于至善：没有较好，只有更好。对待工作，对待顾客，我们精益求精，追求卓越。

激情阳光：激情产生动力，动力创造奇迹，让我们用一颗充满激情的心，绽放出最阳光的笑脸来对待我们的工作和顾客。

奉行力行：奉行我们的宗旨和信念，更要付诸于实际行动中，思行合一，竭尽全力做到较好。

奋斗不已：艺无止境、学无止境、创无止境。认准目标坚定不移，努力奋斗。为实现自我价值，为乡村人家川菜美好明天奋斗不已。

公司依托高校资源专门针对餐饮酒店企业提供智力及高等人才服务的一家专门机构，将采取全新的商业运行模式和集约化的组织结构来完成各项高知识密度，高智力含量的项目工作。公司现拥有一批有知识、有能力、懂专业、善经营、掌握专业知识技能的人才，成功为各类餐饮、酒店企业提供开业策划、出品定位、出品开发、经营指导和管理运作。

公司是以服务餐饮酒店及娱乐企业为主的一家专业性咨询、策划、管理服务机构，其业务在于提供相关法规知识和加盟建议，协助完成企业需求的各类项目规划论证和经营管理，开展优四川川菜、成都川菜、成都川菜馆、川菜特色、川菜介绍，餐饮加盟.餐饮管理.餐饮策划。

1、品牌优势：使用总部良好的品牌和商誉，分享乡村人家川菜品牌带来的人气和资源。

2、产品优势：乡村人家川菜产品已经获得无数消费者的高度认可，口碑佳，市场前景十分看好。

3、技术优势：乡村人家川菜加盟总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供独一无二的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。

4、培训优势：在开业前和正常经营过程中为乡村人家川菜加盟商及其员工提供专业的产品知识、产品陈列及店面管理等培训活动。

5、服务优势：总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。

6、投资优势：乡村人家川菜有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。

1、加盟商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的投资者，人品端正。

2、加盟乡村人家川菜的投资者需要认可乡村人家川菜品牌，并决心为乡村人家川菜品牌全身心付出。

3、具有一定的经济实力，保障乡村人家川菜店面的正常运营。

4、加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合乡村人家川菜锅总部的低标准。

5、认可乡村人家川菜总部运营模式，接受乡村人家川菜总部统一管理。

6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和，投资者有能力开拓新市场。

7、加盟代理乡村人家川菜的投资者具备品牌意识，并且要有长远的发展眼光，熟悉并了解该行业发展现状。

①选址评估：选址专家帮助投资者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行准确定位。

②营建支持：乡村人家川菜在店面装修上，乡村人家川菜的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌餐饮店,为您空间视觉打造全套设计方案。首先让视觉先进同行务，全程专人指导服务，为加盟商保驾护航。

③培训支持：乡村人家川菜总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、产品的规范和统一。

④配送支持：乡村人家川菜总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

⑤营销支持：乡村人家川菜总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、产品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

⑥策划支持：乡村人家川菜提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

⑦广告支持：乡村人家川菜根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。

⑧督导支持：开业后期，乡村人家川菜每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到一把小串烤串所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。