记忆中的小酒馆地处广州繁华的商业圈体育西路。据记忆中的小酒馆的老板谭老板说,他想打造一个可以供兄弟朋友畅快喝酒聊心事的地方,于是设计师出身的谭老板就打造了这个富有情调的地方:
环境复古,舒适宁静
鹅黄温暖的灯光下,充满古风客栈式的柜台、水泥地上岁月感十足的木桌木凳、墙上印花繁琐的装饰、充满江湖客栈风的柜台和酒坛子……
比如记忆中的小酒馆想营造的是一种朋友重聚聚会聊天的环境,于是餐厅装修从上往下,从整体都细节,都充满着一种复古、朴素、温暖的情调,让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种宁静、一种希望倾诉的小欲望。
另一方面,记忆中的小酒馆所营造的气氛,也是和大家心目中“从前”的“小酒馆”的样子相吻合。或许很多人来这里吃饭,是为了感受这种情调吧,毕竟在一线城市繁华的商业区里,能给人带来片刻宁静,充满复古情调,又能小酌一杯的餐厅已经不多。
味觉:江湖味道,让顾客心心惦念
单有装修当然是远远不够了,还需要有好吃的食物来链住顾客。
记忆中的小酒馆主打是川菜,蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜,菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外,还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。
比如口水鸡这道菜,为了突出鸡肉的鲜嫩,小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑,鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中,之后淋上古法制造的红油和各种香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉块,红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。
另外,为了突出口水鸡的辣味和鲜味,他们还很讲究放糖的时机和分量。
精心烹饪江湖味道
这里面的每一道菜,都是经过精心烹饪,食客再配以店家的低度果酒,一种江湖味道就来了。
为了让顾客可以享受到果酒更淳朴更清新的口感,谭老板每隔一段时间会从湘西带回一坛坛的自家酿果酒。这些果酒是传统古法酿造的,原汁原味,无工业化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干净的山楂酒、香醇甜腻的糯米酒、清甜甘冽的杨梅酒……无论是冷饮清新,抑或热饮浓郁,都各有一番独特的风味!
而由于是水果酒,度数相对比较低,可以让馋酒却不胜酒力的女生大过酒瘾又不至于喝醉,还能起到促进血液循环,美容养颜的结果。
1、广告宣传优势:
总部投入巨资在央视、省级报纸、知名杂志、门户网站、大型户外广告牌、车身等媒体全方位立体化宣传,让您享受著名品牌的号召力!
2、渠道直供优势:
总部全面推行厂家直接供货,无中间流通环节,让您拥有丰厚的利润!
3、物流配送优势:
大型专业的多仓存储,安全快捷的物流配送,让您货如轮转!
4、产品性价比优势:
高档的产品,中档的价位,优质的服务,让您不愁留不住顾客!
5、新品上市优势:
强大的产品研发体系,保证周周上新款,让您永远胜人一筹!
6、终端形象优势:
鲜明的终端形象,舒适的购物环境,让您的客源络绎不绝!
1、要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的创业者,渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于单店加盟的具体加盟计划。
4、经营场地地段好,客流量大,能总部的实地评估。
5、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业,拥有较大的热情与热情,能够有信心经营好加盟店。
01 选址支持:总部派遣市场督导下店考察和电话指导,协助经销商店面选址及店铺装修测量。
02 装修支持:经销商提供店面照片、详细平面尺寸,总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。
03 产品支持:总部利用品牌优势,不断开发新产品,将新的产品推向市场、确保销售有市场。
04 开业支持:总部免费提供品牌营运管理培训教程,包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。
05 运营支持:总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导,免费提供业务指导。
06 广告支持:总部安排投放营销广告,促进项目品牌在全国市场的快速发展。
07 物流支持:快捷的电子商务平台和物流配送系统,将新品上架。
08 技术支持:产品技术交流、生产工艺和流程制作方法。
09 市场支持:总部统一规划市场,策划终端活动,免费为经销商提供方案。
10 保护支持:总部在合同中约定区域内部不发展二家合作商。
1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
3、初审后,双方签订《加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向拟加盟商提供VI设计样本,宣传资料。
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
9、开业检查合格,加盟商正式挂牌经营
我对项目很感兴趣,请尽快寄资料给我!
请问我所在的地区有加盟商了吗?
我想详细了解加盟流程!
加盟该项目能得到哪些支持?
我想加盟请电话联系我!
加盟所需要的费用有哪些?
项目很好,请尽快联系我详谈!
5451人
浏览该项目1816人
有意向此次通话将不会产生任何费用
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。前进加盟网对此不承担任何相关连带责任。
投诉删除:本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布,前进加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向前进加盟网举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。好生意加盟网感谢您的参与和支持!