老根山庄中餐隶属于铁岭老根山庄实业集团餐饮连锁有限公司，是全国餐饮连锁机构。公司自成立以来，已在全国建立了多家连锁店，现已形成一整套科学、规范、统一的经营模式。公司以强大的品牌优势，地道的关东美食，特色的亲情服务为依托，使老根山庄品牌知名度不断提高，得到了广大消费者的高度认可，各加盟店均收到了良好的经济效益。 公司在完善自身的经营管理体系的前提下，不断加强餐饮连锁的管理水平，努力提升老根山庄品牌价值，大力发展特许经营连锁分店。以“建百年老店、树民族品牌、展黑土文化、振中华雄风”为企业精髓，以“互利、双赢、创新、进取”为经营之本，努力将老根山庄建设成全国一流的特色餐饮连锁企业。

品牌理念

老根山庄中餐深入研究饮食文化，挖掘地方饮食文化，不断进行文化创新，实现物质需求升级，增加精神需求附加值，在餐饮经营中打文化牌，以此推动企业的发展。与同行其他的品牌大不一样，老根山庄中餐更环保，更安全，更值得信赖。老根山庄中餐突破传统的餐式范畴，将餐饮服务向便利化、多元化和现代化发展;向扩大餐饮消费热点，加强服务内涵的人性化发展。如以社区餐饮为载体，更加便民利民;大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费等等，服务内涵的扩展将促进餐饮消费可持续发展。

品牌特色

老根山庄中餐的美食味道好，特色十足，并且它还一直都在不断创新美食的口味，市场竞争力十足。老根山庄中餐以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。老根山庄中餐在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创新，融合百家之长，打造出更加符合国人的特色美食，广受热捧!

生产基地

18年来，老根人矢志不移的秉承服务百姓、辅佐盟商的原则，发掘传统文化，融入特色亲情，缔造出 “关东地锅”餐饮加盟连锁项目及大型配套中央厨房，实现了产品集中生产的标准化、流程化，加盟项目卖点明确、复制简单，物流供应;加盟投资从千万元的精装旗舰店到几千元的家庭厨房等多种级别，加盟后集团公司研发、督导、物流、采购、装修、宣传、企划、财务、人力资源等9大精英团队全程督导，助推盟商稳步立业;公司拥有瑞士技术日产百万量的火勺生产线，多功能电动、手动餐车生产线，纯粮白酒生产线、秘制酱料生产线、工艺品生产线、特产经营等产业实体;公司另有3万平方米的山庄基地，配合市场需求源源不断的向分店输送绿色动物、植物食材。

品牌文化

老根山庄经过多年的经验总结和认真的思考，于2009年8月董事长孙宏伟初步提出“建百年老店，树百年品牌，展黑土文化，振民族雄风!”的战略发展目标，得到社会各界及加盟商的高度重视和广泛认可。

老根山庄已形成一整套科学、规范、统一的经营模式，以强大品牌优势，地道的关东美食，特色的亲情服务为依托，使老根山庄品牌知名度不断提高，得到了广大消费者的高度认可，各加盟店均收到了良好的经济效益。

1、老根山庄中餐公司策划开业宣传;每年推行全国性大型促销活动来提升品牌名气，扩大市场占有率。

2、老根山庄中餐公司实现互联网信息传输，第一时间将公司内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。

3、对客户积压之不良库存，公司将及时通过促销，调价等不同方式帮助客户减压，或直接由公司进行调货处理。

4、店面限制小，引客没烦恼。

5、老根山庄中餐加盟，操作全缩减，降低员工费。

6、价格引消费，节省成本低。

7、优良的精英团，老根山庄中餐加盟，复制成功店。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受品牌的经营理念和品牌价值。

4、具有强烈的创业精神和服务意识。

5、具备相应项目的投资能力和风险意识。

6、具备一定的经营理念。

产品支持：加盟标准化底料以及相关物品由总部统一配送，省去加盟商繁琐的采购工作，降低采购成本。

培训支持：加盟店员工均可来总部培训与实习，学习老根山庄的菜品加工技术和亲情特色化服务，同时加盟店在开业前7-10天总部派指导小组驻店对后厨技术和前厅服务全面培训，严格按照标准化、规范化流程对各岗位员工进行带店培训。

品牌支持：总部授权加盟连锁店使用“老根山庄”品牌，共享注册商标，公司将投入大量的宣传费用，在杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提升品牌形象，强大的网络平台24小时持续营销。

物流支持：总部设有物流中心，确保原材料及各种相关物品及时配送。通过大量采购，建立优于市场的价格体系，降低加盟商的采购成本，提高门店经济效益。

后续支持：专职人员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的较新动向及政策，切实解决加盟商日常经营中碰到的问题，另根据地方口味需求，确定菜品改进，进行新菜品推广。

1、交流咨询：电话、留言、面谈等方式咨询总部。

2、总部考察：提交加盟申请表和场地等图文资料。

3、资格审核：总部协助店址评估及确定，审查资金状况及其他相关资料。

4、签订合同：签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

5、店面准备：店面选址、装修施工设备到位。

6、开店准备：开店前期的准备工作，总部提供开业宣传方案，开业指导。

7、正式开业：全面指导店铺的经营，让加盟商提高整体的竞争力，保持持续发展。