北京明哲广汇餐饮管理有限公司成立与2017年1月，起源于哈尔滨，是一家集品牌营销、合作、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业。公司总部设在首都北京，在哈尔滨、沈阳、成都分别设有分公司，长春、呼和浩特设有办事处，并在全国各地设有多家代理商及标准形象店。现旗下成功运营的项目有：必早利八刀汤、甜字格、茶当家蛋糕奶茶等多个品牌，共计千余家店。

品牌荣誉

公司始终以终端客户要求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务市场拓展等各个环节，进行科学而系统的标准化管理，为加盟商提供保姆式合理化创业扶持，先后获得了“品牌受投资者关注奖，”烹饪协会“全国餐饮业创业”受加盟商满意连锁品牌，多个荣誉称号，并成为辽宁电视台战略合作伙伴。

北京明哲广汇餐饮管理有限公司坚持以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统标准化管理，为加盟商提供 “保姆式”全程化的创业扶持。

产品特色

八刀汤是一道色香味俱全的地方名点，属于粤菜系。广东紫金县的"八刀汤"，算得上是的客家人对猪的美演绎。"八刀汤"是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位，切割一刀，分别包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。切下的猪件精华，在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精，倒入山泉开水里，加盖，煮十分钟，掀锅盖，见猪件精华绽开如花，盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时，绝不准搅动翻转猪件精华，以免破坏猪件的爽脆口感。

必早利八刀汤是紫金县八刀汤系列之一，是1986年附城饭店在客家猪杂汤的基础上，对不同客人的口味，精心选料改良自有工艺，改进烹饪方法，慢慢演变而成。 主要汤料，以蓝塘猪为代表的客家猪为主，在猪的身上挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣(猪隔膜)、前朝肉、各切一份(八刀)，故名八刀汤。 经营时间一般，早上六点钟开卖，十点半打烊收铺。因汤的鲜味无可比拟，每天的食客络绎不绝，门庭若市，曾创下四小时卖出300碗"八刀汤"的记录。广东紫金县的"八刀汤"，算得上是的客家人对猪的美演绎。"八刀汤"是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位，分别切割一刀，切下的猪件精华，在上面洒放少许的盐花、胡椒粉、味精，倒入山泉开水里，加盖，煮十分钟，掀锅盖，见猪件精华绽开如花，盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时，绝不准搅动翻转猪件精华，以免破坏猪件的爽脆口感。

1、上门带店：根据每个客户的需求，必早利八刀汤品牌总部安排资深专业运营师，到客户当地进行实际带店服务，帮助合作客户整理开业前繁琐工作，达到顺利开业。

2、营销策略：必早利八刀汤品牌总部为合作客户提供营销策略方案，及时加盟商没有任何经商经验都能够展开活动。

3、企划后盾：必早利八刀汤品牌总部为合作客户提供强大的企划支持，从VI视觉系统的使用，到品牌店效果图设计、宣传页设计、海报制作等等，本站是您企划方面坚实的后盾。

4、投资分析：必早利八刀汤品牌总部创业顾问协助您分析准确投资计划，提交给您开店投资整体预算及可行性分析报告，为您量身打造一份属于您的开店投资方案。

5、区域保护：必早利八刀汤品牌总部为合作商进行授权范围内的区域保护，以您的品牌店地址为中心，周边2公里范围内，为您提供全面的区域保护，让您在自己的商圈中享受专属财富。

6、配料供给：总部长期为合作客户提供超低价核心配料供应，在保证客户当地需求标准化的同时，为合作客户留下巨额的利润空间。

1、具有品牌经营经验、对当地市场有充分了解并熟悉当地品牌竞争情况的个人或法人单位。

2、能按照公司要求保持合格的资金信用，并配备管理和运作团队

3、在当地地段和重要已有店铺者优先。

4、在当地有合格的社会、市场关系及协调能力。

5、店铺面积：专卖店面积不小于50平，位置特别好的不小于35平;

6、形象：整体形象按公司统一标准执行。

1、技术支持

总部为加盟者提供店堂设计装修方案。

总部为加盟者提供菜单及品种的设计。

在加盟开业前2到3天，公司总部会特派高等技师到加盟店内从采购开始，为加盟商提供专业的技术指导，保证加盟商开店成功。

总部提供统一的技术培训，总部提供门店经营管理辅导，并会派专业辅导人员进行不定期的巡访与辅导，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家。

2、广告支持

总部为您提供的是已家喻户晓的品牌以及源源不断的品牌宣传，统一的CIS企业形象。

3、产品支持

总部会在一时间提供给加盟店新技术、新工艺、新产品的研发信息及产品。

4、策划营销支持

总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验丰富的人才组成专门服务系统、培训支持系统，为加盟者全程提供服务。解决加盟店经营中的实际问题，消除投资者后顾之忧。

1、加盟经销商可登陆网上和拨打客服热线了解该销售区域为未设定销售的空白地区，该区域产品用量和潜在市场空间、竞争对手、资金投入等情况;

2、实地的相互考察了解，符合加盟条件者，填写加盟申请表，向公司提出申请。公司在收到申请表3个工作日内，将派业务代表前往实地考察，根据地域情况、加盟者自身条件予以审核;

3、当你决定加盟以后，双方本着合适、合作、合赢的原则，签订“加盟协议书”，以确认双方的权利、责任和义务的细则;并交纳规定金额的品牌市场服务保证金;

4、总部将派市场专员协助你选址，按照公司VI手册要求装修，以统一公司的整体形象。

5、加盟经销商交纳建店保证金及报货计划并打完货款后，公司为你建立客户档案并发货;