牛腩砂锅是浙江食叁味餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家连锁餐饮机构，产品有美蛙系列、素食蔬菜系列等。集团目前旗下拥有“食叁味”美蛙鱼头鲜牛肉火锅，“锦记潮牛”鲜牛肉火锅专门店，“牛腩砂锅”锅物料理，“元素派食集”休闲娱乐餐厅，“锦记潮蛙”牛蛙火锅专门店，“元小派”烫捞世家，“我是烤鲜生”烧烤，“V2”鲜榨果汁八大品牌。牛腩砂锅坚守“不缺斤短两，不弄虚作假，不以次充好”的经营原则，“牛腩不好吃，食材不新鲜，菜品上慢了”，就无理由、无条件退货。

街边起步 无名小铺 初心不改 做好味

“牛腩砂锅”起初只是一家街边的风味小店，掌勺的大厨既是老板也充当伙计，因为忙于生意，也没有给小店取个店名，因为老板经营牛腩店几十年，从不缺斤短两，不弄虚作假，不以次充好，因此天天顾客盈门。久而久之，人们习惯称这家店为“牛腩砂锅”，老板亦觉得做生意应该坚守这“牛腩砂锅”经营原则，便将店名正式定为“牛腩砂锅”，牛腩砂锅就这样流传开来。

品牌优势

牛腩砂锅以牛腩为主题的餐厅，老板的餐饮从业经验为零。决定在餐饮叶创业之后，老板就开始看展市场调研，发现重庆小面很是受欢迎，但在这其中牛腩面又较受欢迎，因此老板马上决定以牛腩面为切入点进入市场。因为自己是餐饮新人，所谓“初生牛犊牛腩砂锅”，所以店面，店名便取做了“牛腩砂锅”，这一名称也刚好对自己的主消费群的胃口，80、90后很喜欢。在牛腩砂锅的菜单上只有3款主菜的菜单：古法五香牛腩煲，招牌鲜椒牛腩煲，制造/精制香辣牛腩煲，除了主菜，有两款配菜，三款小食，三款饮品，加一个米饭，全店只卖牛腩饭，菜品极少，菜单也极为简单，完全是一副“小而美”的样态。

先进的特许连锁经营体系

牛腩砂锅致力于牛腩砂锅的传承、研发和推广。目前国际先进的特许连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供系统的加盟服务。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。牛腩砂锅将"顾客满意度，员工快乐度，加盟商幸福度"进行到底!

品牌理念

牛腩砂锅有着“创业帮扶、互利共赢”的理念，帮助加盟商提升自己的目标。牛腩砂锅自身不断努力，打开市场，获得认可，市场价值大。加盟牛腩砂锅这样一个强大的品牌非常重要，如果您有想法加入我们，那一定会给您带来您想要的结果!

品牌优势：免费提供全套品牌V1视觉形象系统,以确保所有加盟店铺的品牌形象统一。

产品优势：根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。

技术优势：总部投入大量的人力、物力，负责公司的产品开发与维护，拥有一批专业的精英团队。

培训优势：总部拥有资深的培训团队,为加盟商提供全方位的培训,让加盟商经营开店更轻松。

服务优势：总部为加盟商提供更多加盟超值服务,让加盟商切身感受到加盟后所带来的收益。

具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;

有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;

认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ;

认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

1、选址与评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：总部将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的价格控制体系和政策;

3、人力资源：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象：为确保品牌统一形象，店铺由总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、指导培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。