背篓人家湘菜馆隶属于怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司，公司为中央电视台《对话》等200多家媒体采访报道过的全国优秀农民工、湖南省劳模、鹤城区“诚实守信”道德模范张松及其兄弟创建，拥有商标、专利、版权等多项自主知识产权，为国家特许经营备案企业，每个时代都有流行的特色，如今尽管红色相隔已远，然而却偏偏成了流行的元素，加盟背篓人家湘菜馆，让您做具特色的红色湘菜事业，从而轻松的打造出美好的前程!

健康装修理念

背篓人家湘菜馆以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念，原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情。背篓人家湘菜馆在全国率先使用了弱碱性直饮纯净水炒菜煲汤煮饭，率先提出了“厨房七无管理和厨房重地欢迎参观”的食客监督管理理念，赢得了顾客称赞和好评。

甄选原料，首创菜品

背篓人家湘菜馆的主要原材料均取之湘西大山深处和背篓人家自己的新民生态农业开发公司原料基地及背篓人家加工坊。背篓人家湘菜馆的菜系是在“张氏祖传菜和和民间菜、乡土菜及少数民族菜”的基础上开发和发扬光大的，专利及首创菜品“背篓传说、婆婆鹅、婆媳锅巴、湘西年货、背篓猪蹄王、嗲嗲鱼头”等深受食客欢迎。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，拍手称赞。

旗下品牌

2015年12月，公司在深交所挂牌上市(股票代码：666420)。2015年，在湖南省餐饮协会评比中背篓人家荣获湖南餐饮企业百强，并斩获厨艺比赛金奖。目前，广式旗下拥有自己的“7秒的记忆火锅品牌、金碗有约餐饮品牌、食话说辣时尚湘菜品牌、背篓村寨餐饮”等子品牌，建立了完善的产业链，解决就业2000多人。

创始人简介

创始人张松也因此被国务院授予“全国优秀农民工”，被湖南省委省政府授予“湖南省劳模”，被怀化市授予“首届十大文明市民”，被鹤城区授予“诚实守信道德模范人物”。背篓人家人一如既往力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长!”的经营理念下，力争把背篓人家打造成“特色湘土菜餐饮连锁品牌”和“民族餐饮的名片”。

1、保姆式的服务

你只要管好钱，其它的所有事情咱们给你搞定。咱们几乎每月都会免费为加盟店提供新菜制作，长期提供经营和管理服务。

2、的企业文明。

背篓人家开创人张松用打工攒积的1600元创业钱返乡创业、浪漫神奇的婚姻、近8年打工坎坷生涯，13次创业经历、金融危机下拿出买房的钱开餐厅处理返乡农民工就业，责任和爱心成就“布衣创业英雄”。

3、神秘的地域优势。

湘西千年神秘的地域文明及少数名族风情(湘西有47个少数名族、有独一无二神秘的巫傩文明、地域文明、匪文明)，招来了无数人对湘西的热爱、好奇与向往。“背篓人家”开创人张松兄弟是地地道道的湘西农村青年，坐拥湘西大山，植根湘西农村，享有先天的湘西血液，能更好的掌握和传播湘西的文明和湘西的神秘与风情。国家乡土文学之父沈从文的著作和民歌皇后宋祖英的《小背篓》都使得背篓人家占尽了天机、地利和人和。

4、生态优势。

看过《乌龙山剿匪纪》和《血色湘西》的人都知道湘西以山称著，森林覆盖率高达60%以上，全国。所产原料、绿色、生态，这正是现代人所追求的和健康。

5、独一无二的餐饮文明。

从烹制办法、装盘、盛菜器具和吃法都布满地域风情，独 具一格。

6、独一无二的“乡土菜系、乡土品尝”定位。

“呷乡土品尝，去背篓人家”，土味道、，原物料取自湘西大山、原滋原味、独一无二、风味诱人。

1、具有合格的商誉商德，认可背篓人家湘菜馆经营理念与模式的自然人、法人。了解背篓人家湘菜馆的经营现状，认同背篓人家湘菜馆的未来前景，愿意共同打造背篓人家湘菜馆品牌;

2、具备一定的资金、具备相应的经济实力 。合作方不得超过二人;有较强的社交能力和经营条件。

3、具备较高的商业洞察力，市场、营业管理能力和抗能力。认同背篓人家湘菜馆的经营理念及经营模式，愿意接受公司总部的管理;

4、充分了解背篓人家湘菜馆系列的加盟概念和规则，认同总部特许发展理念和相关规定，具有与公司长期合作的信念与忠诚度。

5、热衷于餐饮服务事业，吃苦耐劳，并为之能勤劳用心的经营者。具有创业热情和热情。

6、具有较强的品牌意识和管理能力。愿自觉维护背篓人家湘菜馆品牌形象，不得借背篓人家湘菜馆品牌的影响损害消费者利益。

7、开业后愿向总部提供其店面彩色照片、联络方式及经营的基本状况。愿意接受总部的管理和监督。

8、必须严格执行遵守《食品卫生法》等相关法律法规政策合法经营。热爱餐饮事业的个人或企业，为人平和、作风正派;

1、加盟商可以在背篓人家湘菜馆的授权范围内，使用背篓人家湘菜馆的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的扶持。

2、背篓人家湘菜馆率领新潮、新锐的强大创意研发团队，源源不断的推出全引路整个市场，是同行业的竞争力。

3、成本低、可经营;背篓人家湘菜馆，流程化作业，无需大厨。

4、上海地区加盟店 ，总部可提供所有原材料一站式配送，含酱料、鱼片、酸菜、肉类、等门店一切所需。帮你节省仓库租金、仓库人员开支、采购成本、让你轻松当老板。上海以外地区，总部提供技术支持，从原材料加工到烹饪技术，包教包会。

5、采用O2O快餐模式来进行落地执行，线下开店，借势公司品牌进行宣传，线上与、饿了么等平台合作，同时采用微信微博进行营销推广，快速积累人气，实现快速传播快速背篓人家湘菜馆新格局。

1、项目咨询：加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：加盟者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向。

3、加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书。

4、资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。

8、售后服务：建立加盟者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。