盛昌餐饮是一家以苏州传统小吃为主的餐饮管理公司，目前在上海已拥有70多家连锁店。公司以全新的经营模式、先进的管理理念，以秉承传统、开拓创新的宗旨构建了连锁餐饮服务新格局。为配合未来十年公司的战略目标的达成，现向社会诚聘各界精英和有志于餐饮事业的人士共创辉煌大业。 于2009年申请执行ISO：9001,2008质量管理体系 2010年，获得上海着名餐饮品牌企业 。

品牌起源

“老盛昌”原是上世纪五十年代，苏州平江路一家不起眼的点心店，寓意生意盛兴、 昌顺，苏州人常说吃：“吃苏式汤包，到老盛昌”，后因公私联营改制，旧时老 盛昌渐渐淡出市场、逐渐就被人遗忘了，但这家店因制作苏式汤包为著称，不 少老苏州人还常常惦记着，时常在茶间、饭店说起。

本世纪初，苏州人余维明，丁伟民，沈永洁三人怀揣着创业梦想来到上海，意将 儿时记忆里的老盛昌所代表的苏式美味传递给千家万户，结合上海大都市快节奏 的生活特点，开设了以苏州汤包为特色，结合各种点心面条，馄饨，包子，盖浇饭 的大众快餐店，重新起名“老盛昌”，在上海重新焕发光彩，至今已经陪伴上海市 民走过二十余载，用专业品质打造健康、营养、美味、特色的中式餐饮，得到了 广大消费者的认可与喜爱。现在老盛昌已成为上海人的日常美食之一。

强大的研发实力

老盛昌旗下分别有上海老盛昌配送有限公司(中央厨房，6000平米)、上海鼎宏食品有限公司(食品工厂，14000平米)， 严格按照GMP标准，精心功能布局和科学动线设计。高水准设计、高清洁保障的现代化生产车间。目前已完成了湿制粉类制成品、速冻面米制品、复合调味料等5大类，十几种产品的量产。强大的研发实力，结合不断改进的自动化生产线，使得传统食品，在工艺和风味上得以精确复制和充分呈现，产品品质和产能稳步提升。

食品安全理念

老盛昌餐饮在后来高速发展的道路上，始终坚持高品质与食品安全理念，将新的经营思想融入了各个餐段，使得老盛昌的早餐、午餐、晚餐，都有了新的独特闪光点，并在市场现有的诸多产品基础上，大胆创新，全面升级，使得老盛昌产品变得与众不同。老盛昌餐饮员工人数200人，不断提升企业的核心竞争力，使企业在发展中树立起良好的社会形象。公司以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可。

完善的供应链系统

目前，面条类日产能20吨，速冻汤包日产能120万只，速冻蒸包日产能60万只，复合调味液日产能15吨。老盛昌拥有强大而完善的供应链系统，包括14000㎡的食品加工厂和6000㎡的中央厨房。集生产加工、物流配送、货物调度、 综合管理为一体，为保证食材新鲜与安全，全部采用当天冷链配送。

1、强大的运营体系：集团总部全程指导品牌运营，中央厨房统一采购实现集约化配送，完善的店面运营管理体系，国内餐饮培训商学院。

2、强大的新媒体营销中心：提高品牌推广力度和市场营销，采用云端智能管理系统，所有经营数据自动传输分析，大大节省了店内后期运营成本。拥有丰富的运作经验。我们的每一次出现都将是一次惊喜。

3、多元接单：拓宽进账渠道，除进店点餐外，还提供打包带走、外卖配送、优惠团购等服务，把店内消费扩展至店外，消费人群增多，销量自然提升。

4、四餐经营：扩大收益空间，全时段经营，食客想吃随时来，在扩大收益空间的基础上创新产品经营思路，收获更多订单。

具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;

有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;

认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ;

认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

运营支持：完善的营运管理系统，专业的团队，全面的追踪考核体系。

宣传支持：形式多样的企划活动支持，全国性媒体广告支持。

采购支持：规模化的统一采购，强大的运输配送系统。

产品支持：专业的新产品研发团队，严格的安全管理体制。

系统支持：专业的财务管理咨询，专业的财务系统支持。

选址支持：协助加盟商做好店铺选址并月落实装修导入企业形象做好一切开店准备。

区域保护支持：保护代理商在区域内的专属权利。

形象支持：统一的装修风格，总部会派专业人员进行现场设计，设计出合理的装修方案。

输出支持：总部为加盟商提供全套店铺形象设计，统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。