嘿拽酸菜火锅是重庆凤穗农业发展有限公司打造的品牌，嘿拽在重庆方言里表示“很好”的含义，嘿拽二字生动形象地代表了自强不息的重庆精神。嘿拽酸菜火锅所代表的坚韧进取、百折不挠的自强精神在重庆一直延续至今，也铸就了诚信忠义、热情豪爽的重庆性格。嘿拽酸菜火锅以全新的方式诠释了重庆老火锅的真味“道”，为广大餐饮爱好者准备了一席不可错过的火锅盛宴。

品牌文化

大江东去，千古风流人物，英雄不问出身，义气独步江湖!由上海巨鹏打造的文化品牌一一嘿拽，以“发扬重庆精神弘扬健康重庆老火锅”为品牌宗旨，定位打造了“五义”文化，代表了坚韧进取、百折不挠的重庆自强精神，引领了火锅行业的风潮。嘿拽酸菜火锅来头响当当，数年研发巴渝味，业界名声屈指可数!结合品牌五义文化和重庆火锅的“辣”，设计了简单明了的图案，第一眼看去，仿佛是俯视的滚烫火锅。

品牌亮点

1、“嘿拽”之一：

一次性可复制的健康美味底料。嘿拽的新油!最美味的鲜香!嫑说新油做不出老火锅，嫑说新店都缺乏经典味道!“嘿拽酸菜火锅”真不开玩笑!几十年的调香功夫，精调的秘制底料，无论牛油还是清油，均为一次性用油，无论怎么吃，都是重庆老火锅经典的鲜香味道!嘿拽!多谢监督，欢迎打包!

2、“嘿拽”之二：

不用厨师嘿拽的模式!嫑说老火锅都是一个样，“嘿拽酸菜火锅”真是不一样!把厨房放在了加工厂，把厨师退回了新东方，咱旗下的每一家火锅店，不要大厨，新店新手也能做出正宗的山城老火锅风味!减少人工成本，没有后厨烦恼!

3、“嘿拽”之三：

食材更安全!指导合作伙伴开发创新鲜美健康、良心无污染的食材，同意建立二维码索源，消费者更安全放心。

4、“嘿拽”之四：

指导合作伙伴利用各种节假日进行品牌宣传。例如：“五一”劳动节可邀请环卫工人等;“八一”建军节可邀请驻地消防官兵或转业军人等;高考结束邀请应届学生等等。利用重要的节日节庆做更好的宣传。

5、“嘿拽”之五：

宣传推广中国传统文化。例如：让孩子给父母做一餐自助火锅，培养孩子的动手能力并且给予一些奖励;年龄满70岁及以上的顾客也可给予礼物，以突出本店文化特色。

口味独到

嘿拽酸菜火锅，味道巴适得很!老重庆地道麻辣味，劲辣爽口真过瘾，酸菜酸味搭百味，吃什么都是香!嘿拽酸菜火锅自研制造底料，原料均为直供，料包直配终端店面，直接制作，省时省力。嘿拽酸菜火锅经过几十年的调香功夫，无论牛油还是清油，均为一次性用油，无论怎么吃，都是重庆老火锅经典的鲜香味道!它的配菜真的是很好吃并且很有着自己风格，口味也不俗，和其他重庆火锅相比，有一种说不出来的特别味道，嘿拽酸菜火锅，几十年的调香功夫，精调的特色底料，无论辣油还是清油，均为一次性用油，健康好吃。

1、强大的团队：

【嘿拽酸菜火锅】品牌是重庆凤穗农业发展有限公司旗下品牌。公司有自己的底料加工厂——重庆凤庆食品厂。可自主研发生产加工底料。应对市场更灵活，价格更优惠。

2、低投入，低成本，高回报：

【嘿拽酸菜火锅】运营操作简单，无需厨师。极大的减少了加盟商的投资成本，保持味道稳定，利于发展。并且与公司合作，不需再投入大量装修费用，只需几步，轻松上阵。

3、商家利益最大化：

【嘿拽酸菜火锅】良好的运营管理，为加盟商提供最大的便利服务。总公司放权加盟商，摒弃传统加盟方式的繁复规则和大量的资金投入等枷锁，让加盟商更加自由，更少限制。以低成本开始，切切实实的把钱花到刀口上，认认真真撸起袖子干实事儿。

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，较大化实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行我方所制定的各项政策。

店铺选址——市场走访，商圈调查，确定嘿拽火锅店铺最佳位置

风格装修——统一店铺装修风格、加深品牌在消费者心中的印象

驻店培训——驻店一对一指导培训，全方位系统化培训课程

订货配送——物流网点覆盖全国，点对点配送，降低运送成本，提高送货速度

广告设计——统一的VI系统与宣传物料设计，增强嘿拽品牌辨识度

开业指导——开业督导现场全程把关，以身示范营销技巧

回访跟踪——后续回访跟踪了解店铺运营情况，制定店铺最新营销方案。

1、初步了解：通过打电话、在留言的形式与嘿拽酸菜火锅总部进行沟通了解。

2、实地考察：投资者到嘿拽酸菜火锅加盟总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。

3、加盟申请：通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7、总部培训：总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品方面的专业知识培训。

8、开业准备：总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、开业运营：派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。