大海小鲜餐厅隶属上海宝燕海鲜餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家以经营海鲜为特色的饭店。大海小鲜餐厅算是美食界的新起之秀，其的发展前景更是势不可当。大海小鲜餐厅给人们带来了理想的美食选择，其突破人们的固有思路，推出了多款新颖别致的产品，能带给消费者一场盛大的美食盛宴。大海小鲜餐厅一直以来都获得了全民追捧，引得许多食客们慕名前来。大海小鲜餐厅能让每一个前来的消费者都能大饱口福。大海小鲜餐厅，遇到你爱的美味。

经营模式

大海小鲜餐厅走在科技的前沿，更是采用无厨师的经营模式，因此这不仅降低了成本费用，更是增加的出餐速度，使得每一位前来品尝的食客都能享受到的出餐效果。大海小鲜餐厅让你感受到像家一样温暖的感受，让你与自己的亲人朋友的关系更近一步。大海小鲜餐厅在餐饮行业更是脱颖而出成为了民众投资创业的热门选择，其填补了市场空白，成为这一领域的佼佼者。

管理理念

大海小鲜餐厅坚守服务于员工，忠诚于顾客的管理理念，抓管理，走标准，创品牌，走档次。大海小鲜公司倡导集团化的发展目标及规划，以生产加工、物流配送为第二产业的发展模式，成为华东地区餐饮业又一新星。大海小鲜力求在五年内发展成为华东地区餐饮靠前品牌企业。大海小鲜餐厅、砂锅养生粥，提高/增加海鲜的干净，也提高海鲜的原汁原味，能让每位来就餐的顾客看着舒心，吃着合格，兴高采烈的品尝各种海鲜，在配以制造的蘸料，味道更佳。

品牌原则

大海小鲜餐厅敢于突破创立，挑战行业新潮，坚持每一份产品都要健康卫生的原则，大海小鲜抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然更受欢迎。大海小鲜依据餐厅五觉设计理念，在传承传统美食基础上进行产品优化创立。大海小鲜餐厅每种产品都有其特有的风味，无论是小龙虾和海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配，大海小鲜满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。大海小鲜制造自有工艺提高/增加了美味的延续性，无法复制。

膳食理念

大海小鲜餐厅以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，大海小鲜把弘扬国内传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

品牌文化

大海小鲜餐厅深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

政策优势：为广大经销商提供强有力的品牌宣传支持，让客户与公司一起共享公司成长价值。

店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

运营指导：人员招聘，服务推广等。这时候总部关注加盟者的经营动态。

售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

1、加盟商应该对大海小鲜品牌有一定的了解，且是完成行为能力人，能够自己独立创业。

2、认同大海小鲜品牌，对该品牌具有忠诚度。

3、确保经营成功所具有的租店资金、装修资金、货品资金和流动资金等。

4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。

1、品牌形象支持

在签订的合同期限内，加盟商可以拥有大海小鲜品牌的免费使用权，以及总部提供提供全套VI视觉识别系统。

2、整店输出支持

公司总部为加盟商提供物配支持系统，以及派遣专业导师亲临现场，为加盟店提供开业前的筹备工作，以实现快速开业。

3、免费培训支持

免费专利技术的培训和运营管理辅导开店前，加盟店选派2-3名人员到总店进行培训，选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

4、物流配送支持

大海小鲜为确保加盟店的产品质量，加盟店产品统一由总部提供，双方签定产品购销合同。

5、媒体广告支持

大海小鲜公司长期大量推出各渠道广告宣传，让大海小鲜的品牌深入人心， 让经营者坐享品牌效应带来的好处。

1、提出申请 ，填写《加盟申请书》。

2、确定加盟意向。

3、双方考察和沟通。

4、签订合作协议。

5、总部协助筹备。

6、培训。

7、授牌。

8、管理宣传资料共享。

9、开业后管理运作。