小门坎三合鱼创立于2017年，总店坐落于重庆市沙坪坝区小门坎三和鱼正街，自2017年11月开业以来，凭借创三合鱼的美味秘籍，融合鱼、太安鱼、北渡鱼三大特色鱼精华汇聚一锅，仅半年多时间已成为重庆特色美食的优质代表，每天排队的食客络绎不绝，单店月排队超过3000桌，“沙坪坝排队王”的称号也由此而来。

品牌口碑

小门坎三合鱼被自媒体评为2018新重庆十大排队餐厅，并且荣获2018大众点评重庆十大人气商户奖项，搜狐新闻美食餐厅评选为2018优选重庆火锅，电视台CCTV2《消费主张》、CCTV《创立》栏目，重庆电视台《美食非常道》《重庆美食》《食全食美》《看见重庆》等众多媒体自媒体争相报道，也是众多网红大咖必打卡餐厅。

小门坎秉承活鱼活蛙，现点现杀，绝不缺斤少两，足称是起码的良心这一经营理念，吃鱼先约秤，不约秤恕不接待的独特观念，成为三合鱼行业风向标。优雅的就餐环境，良心的价格，小门坎三合鱼满足当下大众消费群体，成为炙手可热的平价网红店。

品牌特色

一锅密密麻麻的海椒花椒端上桌，滚烫的热油淋在辣椒和花椒上滋滋作响，麻辣喷香直扑鼻腔，瞬间食欲大增。从江津拉过来的清水罗非鱼，称好后现杀码料入锅一气呵成。吃鱼吃的是那一口鲜活，如此重口的锅底，丝毫没有破坏鱼本身的鲜美，入口微辣不失清新，刺激舌尖上味蕾。

公司对加盟事宜非常慎重，在加盟商的选择上有一定的要求，因为选择一个好的加盟商，是加盟连锁经营成功的基本提高/增加。更是扶持品牌形象的重要因素，如果选择了达不到要求的加盟商开店，很可能会导致加盟店经营失败，更会损害到公司的公众形象、品牌形象。因此，公司制定出加盟商应具备的条件，以便权衡。

1、拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有合格的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高知名度，尽快占领市场。

2、小门坎三和鱼拥有一支更设计师团队，每季度都会有超过百款的新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。

3、总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。

4、公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供多方面系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。

5、加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益。

6、小门坎三和鱼有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。

1、是完全行为能力人，且有具备独立法人资格。

2、认同品牌形象以及企业文化。

3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、有合格的商业信用和经营场所。

5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。

6、拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。

7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。

1、样板支持

所有产品严格执行国家和行业相关标准，保证质量完全达到合格。

2、装修支持

统一风格装修，高额装修费用补贴支持。

价格保证

价格保证严格执行全国统一的出厂价格和零售指导价格，保证所有经销商的利润不受侵犯。

3、广告支持

凡经销商在当地开展一系列的的大型广告宣传，公司都将承担高额广告费用支持。

区域保证

公司规定每个市场设一个品牌经销商, 严控同品牌一个市场销售。

4、开业和节假日促销价支持

一年不定期促销活动，大力支持经销商决胜终端。

研发保证

每年推陈出新，保证经销商拥有可持续利润空间，避免同质产品恶性价格竞争。

5、销售培训支持

实行先进的连锁加盟商业模式，设立专门的业务经理人对加盟店指导经营培训门业专业知识，讲解销售技巧，协助运营管理。

01

电话咨询与沟通

网络、电话对小门坎三合鱼进行加盟咨询，了解品牌文化及加盟政策。

02

实地品牌考察

加盟者到当地地铺或者公司总部对产品、公司状况进行实地考察。

03

总部考察与洽谈

经加盟者考察满意后，与小门坎三合鱼签订意向加盟协议。

04

签约合作

经双方考察满意后，签订正式的小门坎三合鱼加盟特许经营合同，并缴纳加盟相关费用。

05

总部评估选址

总部派人对该意向选址区域的餐饮空间、备选场地、竞争状况做市场考察，进行选址预判。