涮牛肚起源于乾隆年间的民间秘方，是中华医学与饮食文化相结合之精髓，遇见豆皮涮牛肚2008年成立于陕西省铜川市，是张易先生本人经过多年探索，在考究三秦饮食的基础上，结合多年火锅经验实践创出一套全新的涮锅，公司本着以人为本、突破创立、服务大众、实现目标社会的理念，着力打造用自己的双手和才智创造未来的工作氛围，目前加盟店其中含有川西豆皮涮牛肚品牌遍及陕西、山西、河南、甘肃、广州、天津、河北、北京、湖北、江苏等地共计100多家。

肉质鲜美，营养丰富

见豆皮涮牛肚肉质细嫩鲜美多汁，而且胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，无污染而享誉世界，被誉为“肉中珍品”、“肉中人参”。在寒冷的秋冬季节，涮上一锅热腾腾的遇见豆皮涮牛肚，那实在是一种享受

创新结合，吃出健康

遇见豆皮涮牛肚巧妙、科学的将中外传统烧烤与火锅等食法“容”为一锅。遇见豆皮涮牛肚配以妙峰山泉水，一次性用油，随意、随性，吃出健康新“食”尚!遇见豆皮涮牛肚主要特点在于其选料求精。不仅为您提供美食，更让您获得满意的就餐体验，直至今日与未来。遇见豆皮涮牛肚摒弃传统涮锅，创开锅撒料，使涮菜不仅香辣浓郁、爽口、口感更好，香辣、三鲜……入口留香，流连忘返;汤更是一绝，酱料考究，以原汁上好煮汤为原料，可在涮锅后直接享用。

完整加工链

见豆皮涮牛肚精选的每一片牛肚，都来自于全国五大良种黄牛之首的秦川牛，经瞬间速冻技术而成。从出生到屠宰，我们始终坚持生态监管，国际知名水平的屠宰流水线，整齐洁净的仓储库房，多重检疫环节，专业检疫人员把控、检验，知名设备分割，数十道工序控制及定温定湿的产品排酸。即使如此，切割后的检验牛肚依然要严格再次筛选，是否完整、无腐败，精益求精，工艺用心，所以吃的放心。

传统工艺和营养价值

手工传统研磨，健康需要磨出来，所有遇见的撒料果仁碎，都秉承原汁原味的原则。作为健康平衡膳食理念的倡导者，我们相信这样自然朴实的方式更具说服力。可能你会担心涮锅过于油腻辛辣，所以我们加入特制果仁碎，以粗粮的膳食纤维去调节和中和。富含膳食纤维的撒料，更符合现代年轻人和老年人需求，充满能量。我们以新疆地区优质的干果产品为原材料，进行无数次的配比实验，选出 合理健康的搭配方案。

开发优势：雄厚的技术力量和经济实力，不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使遇见豆皮涮牛肚常变常新，让食客常有新感觉;

经营优势：总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，不用花大量的时间放在东奔西跑找进货渠道，不需大型的厨房设备、操作简单等，节约大笔的加盟和经营成本。

品牌优势：店名既形象稳重大方，好吃又好记，立体覆盖式的广告推广，确保家喻户晓。

营销优势：深度挖掘“遇见豆皮涮牛肚”总部有专门的策划团队，针对节气、时令不同开展不同的活动，如传统节日等不同的品种，促销不断，常变常新。

人才优势：专业的技术人才是创业成功的法宝，注重专业人才的培训，尤其是经营人员和技术人员，都有一套完整的培训计划。

加盟优势：激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年创业者、做大做强者等五大类加盟群。

应变优势：专业产品研发团队，针对八大菜系、大众消费。同时兼顾本土化经营，根据当地的风俗习惯和人们对美食的爱好，进行相应的调整产品线。

享受精致美味，就认准遇见豆皮涮牛肚加盟店，这里有着健康美味，优选新鲜食材，匠心烹制人气酸菜鱼，口味众多，满足每一位食客的需求，加上总部的创业扶持，就算是没有餐饮经验也可以加盟这个项目，快速上手，争取进一步拓展市场不愁。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

2、申请人须使用过且认可、推崇公司产品品质和经营理念。

3、加盟需要具备一定的资金实力，因为加盟公司需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用、还有其他费用，准备充足的资金才可以扶持店铺可以正常运作。

4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

5、愿意从事行业的经营管理，愿意将公司作为一项事业加盟并用心经营。

6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。

7、要求创业者能够全身心的投入到经营中，并且能够具备一定的市场敏感度。

加盟选址

科学完备的商圈调查及选址意见书所在城市大市场调查及投资建议;店所在街区的商圈调查及选址

门店形象

统一的门店形象专业的商业空间设计指导团队;统一的店铺形象输出;专业的单店营建模式

加盟培训

开业前的全新理念培训杨翔特有的财务管理培训;特有的前厅服务流程、技能、技巧培训;特有的管理和品控技能强化培训;特有的安全培训管理培训

加盟开业

开业前的全程专业辅导团队开业前运营团队全程驻店跟踪指导;专业的开业策划营销方案;标准化的采供模式全程省心放心

加盟运营

开业后强有力的业务支持;杨翔菜品有序而科学的更新;加盟店营销信息搜集及专业的经营分析指导;专业的运营团队全程跟踪指导;后厨团队的持续帮扶。

1.电话咨询-拨打全国加盟热线，由专业人员为您介绍服务流程

2.选址-门店选址为开店成功的重要基础，首先是定位市场，锁定消费群体，排除非主流市场，这是开店选址首先要考虑的重要因素。

3.签约-签订房屋租赁协议，丈量门面尺寸，预约签约(合作协议)时间，带齐所需文件(身份证，费用等)。

4.设计-由总部专业设计师进行门面装修设计，出具效果图，并有专业施工队进行施工，建议。门店的装修及广告形象非常重要，是体现品牌和吸引顾客的一亮点，也能体现加盟店的专业性，合作双方一定重视。

5.人员培训-招聘店员，送至总部进行专业产品培训。

6.开业准备-装修结束后，公司纪检部门验收合格，即可订货发货，到店进行摆放，调试设备，试营业。

7.正式开业-布置店内形象，发放开业促销宣传单，公司人员到店协助开业。