皇城冒菜火锅隶属于成都新皇城餐饮有限公司旗下品牌。经过十年的艰苦奋斗、开拓创新,发展到以酒店、餐饮、休闲娱乐、会议一条龙服务的大型综合性渡假场所。皇城冒菜火锅独具一格的古今结合的建筑风格与园林式的景观融为一体;小乔流水、湖光山色、碧波荡漾、小船悠悠;让你仿佛身于世外桃园。我们以优质的服务、一流的菜品、全新的环境、实惠的价格,为你提供无暇的享受。——享受自然,品味生活尽在皇城冒菜火锅。

品牌由来

皇城冒菜火锅其冒菜做工讲究;菜油，牛油，骨油加几十种名贵香料小火慢调，密制而成，香味奇特，口味十足，具有不上火、不伤胃、春暧身、夏祛暑、秋排毒、冬养胃之功效，色香味俱佳，免不了众多食客驻脚，也常有达官贵人光顾，早已成了脍炙人口的成都名小吃，得名“皇城冒菜”。

设计风格

皇城冒菜火锅打造优雅舒适的用餐环境，让客人用餐成为真正的享受。注重每一个细节，大到对环境氛围的把控，小到一个投射的灯光，无时无刻都在体现皇城根火锅对品牌使命敬畏。在70年代餐厅里，你可以找到一种回忆，可以找到志趣相投的专业级吃货，还可以与陌生人链接，交换思想。通过组织游戏，让陌生人拼桌，打破桌与桌的距离，人与人之间的距离，让您感受到家一般的温暖!

精选原料

皇城冒菜火锅采用九种调料，锅底绝对没有香精，香料。在选料方面我们有非常严格的把关标准，专用石柱辣椒，汶川花椒，精挑细选，再拌入牛油的纯香。经5小时的细火，人工不停地搅拌使麻、辣、鲜充分融合。上桌时锅内加入重庆传统正宗清热下火的老鹰茶相伴，让食客们在皇城冒菜火锅充分享受到视觉与味觉的完美结合。

皇城冒菜火锅独家使用一次性底料，在市场上比较有名的，皇城冒菜火锅经过后人的发展在变成了今天餐饮市场上口碑较好，消费者青睐的品牌。康熙六十年，国泰民安。成都老皇城坝地处城市中心，因一座始建于唐末蜀国的皇城而得名。当年皇城旁的街市上可谓四海商贾纷沓云集，各路政要车水马龙，百余种小吃汇聚于此，不分白昼，叫卖声不绝于耳!众吃食中有一家冒菜店，店铺大不过丈余，但冒菜的奇香却可达百丈之外。

品牌故事

康熙六十年，国泰民安。成都老皇城坝地处城市中心，因一座始建于唐末蜀国的皇城而得名。当年皇城旁的街市上可谓四海商贾纷沓云集，各路政要车水马龙，百余种小吃汇聚于此，不分白昼，叫卖声不绝于耳!众吃食中有一家冒菜店，店铺大不过丈余，但冒菜的奇香却可达百丈之外。其冒菜做工讲究;菜油，牛油，骨油加几十种名贵香料小火慢调，密制而成，香味奇特，口味十足，具有不上火、不伤胃、春暧身、夏祛暑、秋排毒、冬养胃之功效，色香味俱佳，免不了众多食客驻脚，也常有达官贵人光顾，早已成了脍炙人口的成都名小吃，得名“皇城冒菜”。

是年，时任川陕总督的年羹尧为康熙帝筹备“千叟宴”，将有成都一绝美誉的“皇城冒菜火锅”带入了京城，当康熙爷品罢冒菜后大惊，说道：“巴蜀美食，朕见识了!就把‘皇城冒菜火锅’留在朕的御厨，成为名符其实的‘皇城冒菜火锅’吧!”。几百年光阴流逝，大清朝没有了，但“皇城冒菜”却依然在民间口口相传，到今天，“皇城冒菜火锅”又汇聚了现代工艺，更增添了菜品的口味特色，至今已经是一道人们特别喜爱的时尚美食了。成都名小吃“皇城冒菜火锅”正在打造成都名小吃很大的加盟连锁品牌，全国100多家冒菜加盟店，现在正面向全国创业者提供特色小吃服务活动!真正的低投入，低、高收入。顾客满意和回顾率均在90以上。在全国现有上百家加盟店，开一家火一家!公司对所有加盟商实行区域品牌保护政策，按公司规定，在您开店的一定距离里，一律没有第二个“皇城冒菜火锅”的加盟店。凡在全国各区县开优先家店的加盟商，在选址上会以您为中心划距离。

1、品牌优势：皇城冒菜火锅加盟作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

2、产品优势：皇城冒菜火锅加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。

3、技术优势：皇城冒菜火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店站在技术前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：一站式加盟培训体系。

5、服务优势：从加盟皇城冒菜火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

1、具有独立的法人资格，要求公司化运营。

2、具有强烈的品牌意识和发展眼光。

3、有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累。

4、具有合作意愿和参与经营管理能力。

5、有一定的经济实力。

6、高度认同皇城冒菜火锅的营销理念，愿意与总部共同快速成长并取得双赢。

1、技术支持：皇城冒菜火锅提供店面从选址到能够正常运营的技术与服务及后续的支持。

2、建店支持：皇城冒菜火锅对店址周围的商圈进行分析，提供装修设计方案、文化装饰设计，后厨及厅堂规划。

3、开业支持：皇城冒菜火锅协助做好开业前后期的筹备，开业策划等方案。

4、经营支持：皇城冒菜火锅协助完善相关法律、法规手册、营运可行性分析、经营成本控制，经营中出现的问题进行诊断分析及指导。

5、广告支持：皇城冒菜火锅提供福成VI(光盘)、营销策划、促销活动、宣传资料。

6、培训支持：皇城冒菜火锅协助服务员的招聘工作，对招聘人员进行店面管理及店面各工作岗位的技术培训与指导。严格按标准化、规范化、量化制作流程，对工作人员进行工种培训。对盟店进行定期巡视与现场指导、培训，并对加盟商进行专题研讨、培训。

7、完善的售后及物流配送支持：对加盟店作出可行性分析、营业额评估、盈亏平衡分析、后续督导、技术支持;配送专用食材、调料、餐具、物品及服装相关所需产品。

1、加盟咨询：加盟商可在下方留下联系方式皇城冒菜火锅加盟总部投资顾问会主动与其联系沟通。

2、前期考察：考察餐品是否在投资区域有竞争力可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3、填写申请：提交加盟要求，填写加盟申请表并提供加盟城市的有关情况。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订皇城冒菜火锅加盟合同。

5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址并由皇城冒菜火锅总部进行评估。

6、店面装修：加盟商对店址进行装修并严格按照总部出具的施工图纸进行。总部将派出人员到加盟店进行审察。

7、系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，总部将派专员对加盟商及员工进行培训包括销售技巧、客户服务技巧等等。

8、开业准备：皇城冒菜火锅总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、盛大开业：开业准备就绪后，皇城冒菜火锅加盟商可以选择良辰吉日开业，总部也会派工作人员前往指导。