巴适老火锅是一家具有三代传承文化特色的重庆老火锅品牌。威风凛凛的巴适形象，红亮如火的汤锅原料，麻辣地道的美味口感，无一不展现巴适老火锅的霸道“生气”。其“巴适风”更是聚纳了巴蜀火锅文化之精髓，在采料、口味和烹饪技法上沉淀，将古老的巴渝文化融入到了自己的生命和品牌之中，成就独树一帜的品牌形象，使得在满足人们口腹之欲的同时领略大虎”“ 霸气”之风。

产品

锅底味型醇正温和，常吃不上火，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。

超前的创立发展理念

发展至今，一直致力于“打创学习型火锅帝国”的企业目标，遵循“诚信，客户价值至上”的核心价值观，优先提出火锅升级换代的全新理念，并着眼于第五代火锅的开发与规划。

完善的服务体系

公司下设人力资源中心、投融资中心、采购中心、直营中心、产品创意中心、财务中心、运营中心、物流中心八个部门，

出色的执行力

员工团队充满朝气和活力，把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处，全心全意为客户服务。

创立的装修风格定位

突破传统特许体系统一装修风格定位的思路，立足于市场发展需求，集刘一手企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位，秉承创立的设计理念，引路行业潮流。

一、 选址评估

公司专业总监帮助加盟商进行多方面店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修方式等评估分析，完成选址工作与市场准确定位，让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。

二、 装修扶持

为了确保与运营体系的基本统一，总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头感觉、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、方案验收等全面指导协助，让加盟商走捷径，有计划的完成繁琐的店面装修，并达到预期装修装饰感觉。

三、 人员培训

总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能不操心成为真正的行家。

四、 物资配送

总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、重庆特色菜品原材料、重庆特色调味品、核心调料等系统物流配送服务，物料质量价格稳定，让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料，轻轻松松采购不操心。

五、 营销把控

总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

1、加盟者需有一定的餐饮服务业经验及管理能力，具备合格的敬业精神

2、具有创业热情。

3、认同总部管理理念。

4、接受总部的管理和各项检查。

5、愿意参加总部的各项培训，遵守各项管理规定。

6、坚持科学发展观与时俱进，创能干的团队合作精神。

整体策划支持

公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

技术支持

1. 技术输出

(1) 培训模式

为扶持加盟店的人员稳定，同时在、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。

(2) 外派模式

公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商付一定的代招代培费用。

2. 菜品开发

公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为加盟者解除经营后顾之忧。

3. 督导支持

公司督导团队随时根据加盟商经营状况，到各店技术支持与经营管理指导。

1、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察;

2、意向客户提交申请表;

3、招商部进行资格审查;

4、确认申请合作，签订加盟合同;

5、招商部进行选址核定;

6、设计部提供装修方案并予以指导;

8、市场部配货及开业前准备工作的指导;

9、对加盟商及员工产品、营业培训;

10、试营业正式运营。