沸腾鱼乡是一个人情味很浓的企业，企业尽力为每一位员工创造良好的工作环境，真心爱护沸腾鱼乡这个家园的每位成员，积极组织员工参加烹饪协会、旅游局、清华紫光等专业机构的培训，从而增强员工的工作技能，提高素质，接受日新月异的挑战，凝成一个有战斗力的团队。每当夜幕降临时，看着排长队的人群，看着这种沸腾的场面，沸腾鱼乡的每位员工都会为此感动，我们没有理由不尽较大努力真诚回报消费者。

北京沸腾渔乡餐饮有限责任公司创办之初只是一家148平米的小店，刚开始生意也不太尽人意，但创办人杨战先生以自己执着的坚定信念，相信凭着“独树一帜的菜品、永不懈怠的创新精神、对菜品质量的高品质要求及对广大顾客的诚信回报”。沸腾鱼乡终究会在京城甚至全国沸腾起来的!

沸腾鱼乡企业文化：

沸腾鱼乡企业文化的核心：

独树一帜、服务第一的企业精神;

忠诚业主、共同发展的价值观;

以人为本、创新求实的经营理念;

脚踏实地、真诚合作的管理理念。

1999年7月22日杨战先生在北京创建了家沸腾鱼乡水煮鱼店。沸腾鱼乡起初只是一家二十几张桌子，二十余名员工，一百平米的小店，刚开始店里的生意也不太尽人意，且餐饮业的竞争一直都是异常激烈与残酷的，每天都会有新的餐厅像雨后春笋般的出现，同样也有众多的餐厅在竞争中无奈地消亡。功夫不负有心人，在小店开业后的第二年沸腾鱼乡开始在朝阳区小有名气，并考虑到北京人口味，在保留重庆水煮鱼原有风味的基础上，进行了大胆的改良，适量减轻麻辣度，让更多的食客都接受。

经过改良的水煮鱼吸引了越来越多的京城食客，他们对沸腾鱼乡的水煮鱼情有独钟、推崇备至，其中有大批的名人、歌星、影视大腕，一时间原本僻静的小巷因沸腾鱼乡出现了交通堵塞的现象，沸腾鱼乡的逐渐火爆，不仅带亮了那条小巷，也带起了北京餐馆的水煮鱼热。餐厅内除水煮鱼外，还有许多地道的精品川菜：香辣蟹、福寿螺、馋嘴蛙、香辣蹄、泉水奶甲鱼等。始终如一的菜品高品质、不断推崇出新、别具一格的餐厅装修风格注定了沸腾鱼乡蓬勃发展。

如今在北京沸腾鱼乡已是一响亮的品牌，是四川水煮鱼具代表性的餐厅。四川的水煮鱼无人不知，无人不晓，那么现在北京沸腾鱼乡就是水煮鱼的代言词，沸腾鱼乡是京城饮食业一道靓丽的风景线，以“都市里的故乡，乡村中的佳肴”享誉京城，是众多北京川菜餐饮业赶超的目标。沸腾鱼乡特从重庆渝北请了“水煮鱼”名店师傅为京城的百姓烹制地道、美味的川味佳肴，谁能抵挡这飘香四溢的麻辣味诱惑!

1、总部全面的品牌宣传，使沸腾渔乡品牌在国内餐饮市场具有相当的影响力及知名度，我们将有专业品牌推广团队协助加盟商做好品牌合作推广。

2、协助选址评估：展店初期，沸腾渔乡招商总部拓展部将协助您店面选址工作，对您所选的意向店址进行专业的测评分析，针对当地市场和周边商圈做详细统计，评估意向店址的可行性。

3、总部具有强大的产品研发专家团队，源源不断有新品推出，保证沸腾渔乡品牌的竞争优势，技术原料、货源充足、配送中心及时准确进行货品补充，使经营者的流动资金加速周转。

4、沸腾渔乡招商总部提供全套成熟的店铺销售，管理标准模式及经营流程标准系统，特有的美食+专业的推手+严格的培训+一线的实践=成功的运营保证。

5、展店培训：对已确定合作的沸腾渔乡加盟商进行展店培训支持，内容包括指导办理执照、装修监管、人员招聘等前期工作。

6、提供实效营销方案，沸腾渔乡招商总部营销专家为您排忧解决经营中遇到的各类问题，让您轻松经营，分享经营的成功与喜悦。

7、节假日及特殊假日总部还提供丰富多样的促销活动及方案，具有经验的专业市场营运人员协助沸腾渔乡加盟商对当地市场做准确调研，定位准确，抓住主流消费群，从而走向成功盈利。

8、由于统一得技术和经营运作模式，沸腾渔乡加盟商可极大得降低成本、保证顺利运营。

1、具有民事责任能力的自然人或法人。

2、认同并接受沸腾渔乡的经营理念和沸腾渔乡价值。

3、具备一定的资金实力和风险意识。

4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

5、需要有坦然的心态去跟公司合作，接受公司安排的培训，并遵守公司的各项制度。

6、加盟商要具备良好的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。

1、了解加盟政策

通过电话，网上填表，客服咨询等方式向沸腾渔乡总部了解行业状况及总部加盟政策。

2、实地考察

由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。

3、加盟申请

通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订加盟合同

确定了加盟意向后，就可以着手与总部签订加盟合同。

5、选址建店

总部会协助加盟商进行商圈调查，寻找合适的店铺。

6、店面装修

公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、接受培训

到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。

8、开业准备

确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。

9、隆重开业

根据制定的开业策划方案，选择吉日隆重开业，沸腾渔乡总部也会进行相应的开业指导。