山城辣辣子火锅作为北京历史悠久的一个品牌，在众多北京当地居民中有相当好的口碑。不仅仅是因为山城辣辣子火锅作为北京火锅口味麻辣鲜香，回味无穷。作为北京火锅加盟前靠前企业，更多的是山城辣辣子火锅有自己的文化底蕴，吃的不仅是地道的北京火锅，还品的是重庆独特的语言文化。

好开店”、“开好店”而一直努力着

更重要的是，北京山城辣辣子火锅理念就是：传承北京火锅之精华，做正宗北京火锅。秉着让加盟商“好开店”、“开好店”而一直努力着，得到了加盟商的一致认可。每一家加盟商，都是对山城辣辣子火锅的味道、理念的认可。山城辣辣子火锅也会带给加盟商更丰富的收银实现目标。

山城辣辣子火锅’，是一家专业从事北京火锅加盟、特色火锅加盟、北京特色餐饮研发、技术推广、品牌管理和专业致力于北京餐饮连锁事业的综合性餐饮管理公司。

博众取长，潜心研发

公司设有底料厂，技术研发中心，营销中心。营销中心下设网络部，营运部，市场部等，众多专业化部门，是一支具有专业化北京特色餐饮美食经营管理，品牌运作，营销策划，菜品研发，市场运营，连锁管理的不错团队。

公司是北京独特的民俗民风与丰富的物资资源为依托，融汇川渝两地的特色餐饮美食精华，博众取长，潜心研发，创造出具有特色的北京餐饮美食体系，公司结合多年北京餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，扎根于北京，辐射全世界。

一半纯净——清爽、美味、健康的汤

公司现采取全新模式，把多年来的成功经验加以复制，在与当地的实际情况加以结合。从底料(纯手工制作小锅炒制)研发、考察选址、到物资的配送、到后期督导等一条龙快捷管理运营模式，全力扶持全国实体店。山城拉美子提供正宗重庆风味已有25年历史。我们公司成立于北京，一直以重庆火锅为主。在北京、上海、洛杉矶等地拥有20多家门店，公司员工近千人。我们试图以最传统的方式为我们的客户创造极致的火锅体验。除了麻、辣、爽、鲜等口味外，我们还为客户免费提供20多种特色小吃。我们的火锅深受国内外消费者的好评。我们致力于传承重庆火锅文化，并将这种深厚的文化传播到世界各地。带着诗意的口号——“一半火焰——麻辣烫，一半纯净——清爽、美味、健康的汤”，将正宗的重庆混汤火锅引入京城。从那时起，我们一直在改变当地人的传统饮食习惯。现在，我们得到了消费者的高度认可。

1、品牌优势：山城辣辣子火锅深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消费者的心中，(加盟山城言子火锅后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。)

2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益。

6、加盟优势：较之于同类品牌，山城辣辣子火锅的合作政策为优惠，整体加盟额更低，对创业者的实力要求相对宽松。

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“山城辣辣子火锅”单店加盟的具体加盟计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好山城辣辣子火锅加盟店。

1.选址支持：专业人员实地选址考察。专业选址设计，专业筹备建店，经营全程指导，随时督导诊断。独特品牌文化，强大全国连锁，站在巨人肩膀，眼界自然高远。

2.设计支持：优布局合理利用空间，人性化设计店堂动线。

3.装修指导：装修全程指导，及时调整预案，确保实用节俭。

4.人员培训：山城辣娇火锅总部全程指导人员招聘、培训、考核、入职、管理。

5.物资定制：总部指导全店物资采购清单，协助定制确保到位时间。

6.营销宣传：山城辣娇火锅总部策划开业及后期营销促销方案，为持续不错经营保驾护航。

7.技术支持：总部派遣专业技术精英到店支持，确保产品优品质。源于山城码头，起于布衣草根，正宗火锅基因，三代技艺传承。

8.经营指导：总部全天候为加盟店提供经营诊断，随时发现问题解决问题。

9.研发支持：总部提前调研预测市场趋势，研发较新流行产品，为经营持续输血。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟山城辣辣子火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。

4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：山城辣辣子火锅总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。