蓉一锅市井火锅店隶属于四川川魂餐饮管理股份有限公司，是一家市场为导向，不断进行产品创新、新技术研发，实行多品牌战略的及底料生产、厨师培训、特许加盟、原料配送、餐饮投资咨询服务、经营管理为一体的民营企业。集火锅研发，火锅专营，火锅合资，火锅一家集多元化经营的大型餐饮企业，例如标准化的原料工厂，中央物流配送和有机农产品开发。

新鲜的食材

蓉一锅市井火锅店菜肴丰富，用小盘子来弥补火锅项目多年的漏洞，顾客可以在不加价的情况下吃更多的盘子; 蓉一锅市井火锅店追求消费者对原始生态成分的热爱。大多数菜肴都是手工制作的。新鲜的食材用来满足顾客，比如肉丸，手缩毛肚，辛辣的牛肉，鸭肠，腌制肠，农家炒肉，手工柚子卷，朝鲜蓟炒饭和秘制泡菜。

量身定制多个套餐

蓉一锅市井火锅店里满是老成都的味道。 店内的摆件和装修让你回忆满满，记忆迅速汇集成为你儿时的故事，再和浓浓的火锅结合在一起，感觉回到的旧时熟悉的年代感的餐厅，给客人拥有年代感的服务体验，富有人文情怀;朴实贴心的服务，热情的关怀。开放式厨房，完全开放式的厨房操作间。让顾客看到切配的全流程，吃得放心。现切区也是特色菜展区，也是餐厅拍照特色之一。蓉一锅市井火锅店量身定制多个套餐组合可以快速出餐，让顾客不再纠结该如何选菜，吃的饱而且也不会浪费。蓉一锅市井火锅店多口味锅底和多样化菜品，加上卤菜、小吃、甜点、饮品，提升客单价让众多消费者得到了满足。

研发创新

蓉一锅市井火锅店充分展现了地道川渝火锅麻辣鲜香的口味特色，在传统工艺基础上打造新潮火锅美食，具有秋冬驱寒、春夏除湿、养生健体、健脾开胃等多重功效，是对中华民族传统美食文化的继承与发展，对现代人饮食品质提升具有重要意义。蓉一锅市井火锅店充分采用蔬菜、丸类、菌类、豆制品、肉类、海鲜等各种食材进行混搭，在口味口感上比传统火锅有了大幅的提升。蓉一锅市井火锅店还推出业界专属的按分量选菜的模式，让人们在选菜就餐的过程中尽享时尚、新奇的就餐体验，给人们带来意想不到的惊喜感受。

1、核心技术指导：到店实习，真实操作，烹饪、制作的和谐技术零保留教授

2、选址评估：蓉一锅市井火锅店加盟总部帮助加盟商进行专业化的店面商圈评估、店面条件评估、地理缓解评估、市场潜力评估等，轻松选址，完美布局

3、装修指导：蓉一锅市井火锅店加盟总部免费设计提供专业品牌化店面形象设计图，轻松完成店面标准化形象落地，保持品牌形象统一

4、学员培训：蓉一锅市井火锅店加盟中心专业小组进店指导，培训渗透各个环节，运营无忧

5、开业辅助：派驻专业团队辅组开业，提供专业化、标准化服务

认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

具有独立民事责任行为的企业组织或个体。

认同公司的经营管理理念和发展目标。

具有一定的经齐基础，能满足开店所需要的最低费用。

品牌支持：资深的企划专才为你提供有力的市场攻略，市场调研，广告宣传，形象包装，促销专案，公干策划。

市场支持：总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和人美誉度，为个加盟店销售业绩的提升，比搭建一个更为广阔的平台。

人才支持：总部不断培训，并汇聚大量的业内专才，从技术到管理，及员工都合适满足加盟店的常规配置。

培训支持：总部调配优秀的精英人才，组成培训及研发队伍，为加盟店在较短的时间内配兄出合格的基层员工，也可以为加盟店的技术管理提升中短期培训，解决加盟商的后果之忧。

技术支持：总部信息部，时刻掌握时尚咨询，依据市场的需求不断开发出新的产品，使所有的加盟店与总部同步，定期举办各种研习会，以不断的提升个点的能力，使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。

物流支援：物流总部时刻紧跟加盟商的需求与需要，强大的供货网络，是可满足加盟商的所需。

1.初始了解(电话咨询)

2.现场洽谈(了解产品,投资，收益)

3.合作签约

4.产品技术、理论培训

5.产品技术、实际操作

6.店面筹建培训(店铺选址、店铺设计)

7.营运管理培训

8.营运管理支持(开业策划、上门带店服务)

9.开业大吉、店铺日常营运管理督查