渝中记忆火锅是一家专注做特色美食餐饮的企业公司。品牌建立市场十多年，坚持做川渝两地特色餐饮美食，取其精华，弘扬的也是重庆火锅文化，坚持作为公司发展目标。平台于二零零五年成立，经历多年市场发展磨练，具备成熟的市场运作能力。公司注重人员培养，也有建立人员培训基地，组建特色团队， 在全国范围内寻找合作伙伴，建立不少家连锁店，整体发展状态也不错，一年四季生意不间断。

完善的餐饮产业链式体系

渝中记忆火锅公司整体规模发展很大，也具有雄厚的资金实力，建立完善的餐饮产业链式体系、物流配送基地、产品研发基地、底料生产基地等，各种产业基地都是企业公司一手打造出来。包括餐饮美食经营连锁、品牌市场运作、店面营销策划等方面，都会有专门的团队人员负责做扶持运作管理工作。项目餐饮能够稳定发展到现在也是和团队发展精神分不开，不断设立目标，不断去完善和升级，顺应市场，做更合适的市场发展经营，满足大众需求，做更加有发展价值的餐饮生意。

店内丰富多样的食材，断推送新产品

渝中记忆火锅在国内已经拥有三百多家连锁合作店面，遍布全国十多个省市，还有自治区和直辖市等。在制作餐饮方面，也是传承重庆火锅古法熬制技艺，坚持从原产地采购食品，三十多道工序，让美食的口味香醇，麻辣也可以适中，油而不腻，吃上之后也是回味无穷。店内丰富多样的食材，任由消费者自己挑选口味，不断推送新产品，满足食客们的口味需求。

产品丰富多样

渝中记忆火锅连锁店主要店经营核心就是美食本身，对于火锅锅底店开发制作，公司都非常用心，也有专门设立食品研发团队，专门负责做新口味锅底的研发。在纯正重庆火锅基础上，推出十多种不同系列的锅底，菜品可以达到三百多种，同时也会为合作伙伴提供技术资源。店内推出的美食系列风格多样，时尚饮品、风味小吃、特色汤锅等，能够确保的是菜品的多元化。会定期到市场做调研，根据消费者反馈，不断做收集，做新口味产品的完善和调整工作，做产品的升级，推送新美味，融入餐饮市场，顺利营收。

公司特色营销

渝中记忆火锅具备成熟的市场运作能力，在市场宣传方面也是比较有实力。加盟商加入平台之后，能够享受到公司专门的营销方案，团队人员提供宣传方案，加盟商在工作人员的指导下执行下去就可以。利用传统餐饮和互联网思维相互融合，运用产品特色，再加上个性定制环境和互联网思维，打造的是成熟营运体系，可以在短时间内实现当地人人皆知，达到的优势非常有利的曝光率。公司的宣传操作，能够为合作伙伴保驾护航，为后期店面稳定营收做铺垫。

店铺装修灵活

渝中记忆火锅对于合作伙伴能够提供很多开店支持，其中也包括前期连锁店的形象打造。在店面装修方面，公司有专门的设计团队，能够帮助合作伙伴做合适的店面设计。不拘泥单一的店面装修形式，可以打造出区域市场地位和当地文化结合的新装修模式，提供各种装修风格，时尚简约风格、现代欧式风、复古风等，加上当地民俗风情，直接融入到店内装修中，从店面形象中就可以达到很有利的竞争优势，同时也可以提升市场竞争力。

1、须有较强的品牌意识，了解公司品牌度和忠诚度，认同公司的企业文化和品牌价值，认识加盟品牌优势。

2、认同公司的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、有一定的资金实力，资金取得合法，有合格的资金信用。

4、有满足经营需要的场所。

5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。

6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

7、富有责任感和开拓精神。

1、选址评估

投资者对于具体的开店选址进行实地考察、分析以及筛选，对于如何选址，先了解一下所需的收集分析的市场资料：所做位置的区域资料、人口统计、交通方式、店面面积大小以及房屋结构、商圈特征、可接近性、租金成本、营业额预估以及损益平衡店、目标市场状况以及同行分析等多个方面。

2、装修支持

火锅店想要吸引消费者的视线，其装修就必须要迎合主要消费人群的喜好，渝中记忆火锅整个店铺的装修大体上都是走的文艺小资风，垂挂的绿色花球，墙上张贴的主题插画，基本上都是很符合年轻人的风格。在这样一家店里吃火锅，有美味也有情调。

3、人员培训

渝中记忆火锅加盟总部就将提供为期半月的火锅店管理培训与开店经验的传授，以确保他们能更快更好的经营火锅店。

4、物流配送

物流配送支持、充分保证形象统一、充分保证口味统一、有效降低经营成本，省时、省钱、省心。

5、筹建支持

在加盟商与公司签订合同过后，渝中记忆火锅加盟总部将派遣专人上门替加盟商对加盟店的区域进行科学的考察评估，确定加盟店的位置的发展方向。派人对店面的装修进行专业的技术指导，以符合渝中记忆火锅的品牌文化的特点，并且对加盟店菜品的定位与开业筹划的指导进行详细的规划。

6、厨政支持

总部会派遣厨师长到加盟店进行技术指导，期间会对加盟店味道进行调整，更加适应当地市场，并指导店内后厨人员掌握操作技术后为止。

7、品牌支持

通过授权的方式，利用品牌的市场知名度和影响力，对于提升店铺的营业业绩有十分重要的作用。同时，在店铺经营的过程里，将共享广告宣传所带来良性效益。

8、营销支持

充分享受公司广告宣传所带来的良性效益，根据火锅加盟店的经营情况和实际需要，渝中记忆火锅加盟总部为店铺提供营销策划和促销活动方案。开业庆典策划、营销方案制定、开业现场筹备辅导宣传支持。

9、运营支持

渝中记忆火锅提供统一的单店《管理手册》，推行系统化、标准化的管理模式

1、初步了解

想要加盟典雅戴斯国际大酒店的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。

2、了解加盟可行性

对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、加盟申请

具备适当的加盟能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、签订合同

评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。

5、开店选址

参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、装修设计

初步设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。

7、人员培训

总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。

8、开业准备

加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。

9、正式开业

根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。