犊门火锅锅底拒绝深加工，沿着老重庆火锅最精华底料，辅以原始养生中草药配方，口感纯正，严格把控汤底熬制时间，保留营养价值。

秘制酱料，色泽浓郁

犊门火锅食材拒绝深加工，严控隔夜菜品上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确保食物营养较佳摄取状态，酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料，色泽浓郁，以最传统佐料调制出最正宗味道。

新鲜食材，独特工艺

犊门火锅相对于传统火锅，工艺更加考究，口感更加独特，产品丰富能够满足不同的消费者需求。犊门火锅采用新鲜食材、独特工艺，能够为消费者提供优质美食，拥有大批忠实的客源。有了消费者的认可才会有更广阔的发展空间，让品牌发展更加迅速。

入口鲜嫩，更有嚼劲

以犊门火锅古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康!水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排，牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。

1、品牌先进

拥有知名成功品牌、拥有经营管理经验

2、价值先进

拥有网络资讯系统、拥有全国规模效益、连锁化管理信创新、集团化的发展战略

3、专业先进

拥有专家支持队伍、拥有教学成果、拥有教育训练模式

4、服务先进

完善的培训体系、完善的运营手册、完善的课程体系、完善的技术体系

1、投资者认同加盟品牌文化与经营理念;

2、投资者具有拓展事业的强烈愿望;

3、投资者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;

4、投资者自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营;

5、投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;

6、投资者具有与品牌总部共同成长的意识和能力。

一、品牌支持

不定期在全国或地区采用不同媒体方式进行品牌宣传推广，在公司举行的各类活动和各类宣传品中进行品牌宣传。

二、营建支持

1、店面选址

公司将派专人前往加盟店进行实地考察并作市场调查，根据考察结果，结合公司选址规定，向加盟商提出店址考察意见。最大限度地降低选址风险，为加盟店的后续经营提供良好的基础。

2、店铺设计装修

公司将根据VI系统提供统一的店面设计装修方案，并进行装修后的验收工作。以确保加盟店的形象统一性。

3、人员技术培训

加盟商选派3—5名人员来公司进行管理及技术培训，期限为15—30天，为加盟店今后的日常经营做好人力资源准备。

4、开业筹建支持

公司将派出工作组前往加盟店，进行开业筹建工作，包括：市场调查;人员招聘、培训;供应商的筛选;物资采购;菜品定价等。

5、庆典活动策划

公司为加盟店提供开业庆典活动策划，力争加盟店开门红。

三、配送支持

提供加盟店所需用品用具，底料，调味品的配送服务，确保加盟店的形象统一，口味统一，菜品质量统一，降低加盟店经营成本，规避经营风险，最大限度提高经营效益。

四、管理支持

公司提供《加盟店管理手册》，实行统一的管理模式，保障加盟店日常经营管理的规范化。

五、后续支持

不定期派人到店进行现场指导，或通过电话、网络帮助加盟店解决日常经营过程中出现的各类问题，使加盟店良性持久经营。

1、门店要求: 独立店铺，可申请营业执照和食品经营许可证。

2、根据店铺大小，总公司免费提供统一-风格的装修设计效果图。

3、提供所有软硬件设备及16件基础设备。

4、系统的一对一培训课程(包括产品理念、理论培训、实践操作培训供货渠道、市场营销等)

5、各门店财务独立，总公司不参与利润分成和流水倒扣;

6、提供线上销售平台相关业务。