火辣蜀都重庆老火锅拥有八年的火锅店铺经营和管理经验，传承重庆火锅百年制作工艺，闻名火锅界。火辣蜀都重庆老火制造凉茶老火锅，浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。火辣蜀都重庆老火一次性底料上桌，凉茶现熬锅底，让顾客吃得合格吃得舒心。

火辣蜀都重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油，冷却一两分钟后即凝成团，这就是传统的牛油锅，重庆老基地火锅之香在于牛油多，只有这样涮出来的菜才够滋味。重庆老火锅一般以鲜菜为主，会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为“主打”，冻菜则点得比较少。这样点菜，一是可保证食物的口感比较新鲜;二是不会增加锅里的水分，在保证原有汤底的情况下，会越煮越香。

火辣蜀都重庆老火锅推出各式外婆制造/精制凉茶、花草茶赠送顾客，利于打造体贴入微、美好温暖的品牌形象。火辣蜀都重庆老火锅统一的火辣礼貌用语：进门有客到，出门欢迎再来。和蔼可亲的范围是站在门口招呼迎来过往的亲戚们。火辣蜀都重庆老火锅一条小小的防油围裙送到客人手中，增加服务优势，增进客人的喜爱度。火辣蜀都重庆老火锅外婆常用的蒲扇，热时用来降温，也可作为装饰，成为特别的记忆点，即实用又美观。

火辣蜀都重庆老火锅五大特色：

火辣蜀都重庆老火锅制造/精制葱香酥肉：精选三线肉与葱汁、古方腌制，荣登重庆市民爱之“下酒菜50强”

火辣蜀都重庆老火锅牛肝：特选牛肝，外婆制造/精制，好吃停不下来。

火辣蜀都重庆老火锅白玉腰片：色白如玉，口感Q弹迷人。

火辣蜀都重庆老火锅幸运牛肉签：地道重庆品味的麻辣牛肉新模样。公司秉承“创立，专注、诚信、以人为本”永续经营的理念，价廉物美的经营方针，小铺体现的是融合重庆特色的特色小吃，

火辣蜀都重庆老火锅外婆制造/精制脆肉丸：上等鲜肉泥搭配优质贡菜颗粒，丰腴肥美，却又嫩芽般清新。

火辣蜀都重庆老火锅市场分析：

老火锅是火辣蜀都重庆老火锅的一大特色，以厚味重油著称老火锅的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材，决不放香料，靠厨师掌握火候来确定底料是否炒香了。火辣蜀都重庆老火锅来源于民间，升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。

人们说：“到重庆若不吃火锅，那就等于没到过重庆!”巴文化深层凝重勇武豪放，重庆人也已耿直好爽、脾气火爆著称。这种文化气质表现在火锅上，也是“大江东去式”的粗犷豪放，肉食多以块大片厚著称，白菜用手撕，鳝鱼不洗不切，血淋淋整条往锅里煮。

火辣蜀都重庆老火锅以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，始终如一，不忘初心，力求完美，不断完善和提升自己。火辣蜀都重庆老火锅这一核心品牌的成功，离不开客户和加盟商的支持、认可，发展前景好。

1.认同火辣蜀都重庆老火锅品牌、文化、经营理念和管理模式：遵守公司管理制度

2.无不良记录的自然人或法人。资信状况良好，有市场销售管理经验和资源。

3.遵循销售统一价格，按规定区域销售。不经营假冒伪劣：第三方以外的同类货品。

4.同一门店布置：千定加盟合同后，按约定的时间，标准等要求装修。

5.系统培训：公司统一安排产地考察、文化宣传、经验交流：逐步建立起包括安全生产，仓储管理，线上推广，线下销售服务培训和指导。

6.为Vip客户提供统一的文化旅游风采等活动。

1、合作咨询：以电话方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：填写合作申请书，确认相关事项。

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐、正式开店。