火锅传奇以经营重庆传统老火锅为主，拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。火锅技术的研发被视为火锅传奇发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。

已初步呈全国连锁加盟经营之势

上海蜀膳传餐饮管理有限公司原名“上海浦东新煌火锅”,于公元2002年由来自家乡四川广安的屈人安先生创立,后于2006年正式注册为:“上海蜀膳传餐饮管理有限公司”,本公司主营川式火锅、特色烧烤、传统中餐、速食快餐等中华美食。截止2010年,公司旗下在全国已拥有多个直营店与特许加盟店,已初步呈全国连锁加盟经营之势。随着企业的中央厨房、食品加工厂、产品研发基地、蜀膳传商学院的建立,我们蓄势待发,将向更高,更强的全国连锁经营布局进军!最终创立餐饮新品牌领头羊企业!

品牌故事，已成知名品牌企业

“蜀”五代十国中的一国,为孟知祥在公元934年所建,建都成都(今四川)。历史悠久,文化 蕴悠长;“膳”于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。” “蜀膳”组合起来,意为悠久 典的蜀地养生美食;“传”——意为记载历史,传承经典文化,再造精品美食!上海蜀膳传餐饮管理有限公司创始人屈人安先生,四川人,将博大精深的蜀地饮食文化绽放在 浦江岸。并提出:“蜀膳传,源于蜀地,兴于全国”的号召,现旗下品牌“火锅传奇”已成知名品牌企业,愿所有惠顾的宾客及在职的家人们,拥有传奇的一生和传奇的事业。

充分尊重消费群体口味和心理消费需求

火锅传奇,结合养生学术融入四川火锅的精华,一直传承着川式火锅的经典,我们着手造世界一流的餐饮品牌,以蜀地的特色料理,述说着四川人对美食品质的追求和传承!充分尊重消费群体口味和心理消费需求，为年轻消费者创造一个简单、快乐的理想就餐环境，获得了一致好评。火锅传奇将不忘初心砥砺前行，时刻以消费者的需求为风向，不断进行产品创新，为消费者源源不断提供可口美食和快乐的就餐环境。

1、品牌优势：

火锅传奇是具有很好知名度的品牌，经过多年的经营，本品牌在消费者的心中是有着不错的品牌印象的。

2、市场优势：

加盟总部会根据市场需求，不断推出新的经营策略，对产品品种进行规划，根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市场竞争力。

3、投资优势：

总部将在全国范围内不断的进行品牌宣传和广告投放，使火锅传奇品牌获得持续的提升和增长，而品牌代理商则获得了代理区域品牌的免费增值。

4、产品优势：

火锅传奇的产品研发和生产质量是业界有目共睹的，凭借国内外强大的信息资讯、专业研发团队能迅速开发出当前市场需要的产品。

5、营销优势：

专业的商圈评估，借鉴总部成功的市场运营经验，火锅传奇为您制订个性化的开业营销方案，并指派专人负责开业活动的细化指导。

6、培训优势：

总部经营培训，专人带店，轻松开店。创业开店经验可直接借鉴!

7、服务优势：

火锅传奇总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

8、技术优势：

设计团队，量身设计，力求品牌形象得到很好展示。

1、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2、讲信用，需要有良好的契约精神。

3、加盟火锅传奇品牌申请人需具有良好的信誉和资信，资金充足，拥有承担市场风险的能力。

4、要有一定的投资风险承受能力。

5、火锅传奇加盟商需具有经营场所。

6、具备进取精神，强烈的成功欲望，有一定的经济实力和风险投资心理素质。

7、投资者认可“火锅传奇”品牌及经营理念，信赖其产品。

8、加盟商一定是具有正当资格的法人或自然人。

1、品牌支持：授予火锅传奇加盟商合法使用品牌、商标、证书等多项殊荣证书权利。

2、营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资预算。

3、企划支持：火锅传奇招商总部提供开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。

4、营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续营运督导。

5、培训支持：火锅传奇加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派培训专员现场指导培训，定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。

1、了解信息：

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、项目考察:

投资者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、加盟申请：

填合作申请书，火锅传奇加盟商确认相关事项。

4、签订合同:

加盟商与火锅传奇总部达成协议，签订合约。

5、店址选择：

总部按照既定的合作规划，协助终端店开展工作，对当地商圈进行评估，建议店铺选址，确定店铺。

6、装修设计：

到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手及装修事宜。

7、加盟培训：

总部会为加盟商提供一系列的培训服务，后期的话也会有技术培训和品牌的支持。

8、新店开业：

做份开业指导书，设计海报产品，从而选定开业时间。