回龙湾火锅是济南凯尔特商贸有限公司旗下品牌。“回龙湾”位属于山东省济南市，是由建设部组织全国评审的西南地区的康居示范工程，更是具重庆标志性代表的名片。在2013年2月“回龙湾火锅”创始人王先生，以地名回龙湾为火锅店命名，开起了人生当中家火锅店，对于王先生来说做火锅他就是一个半路出家餐饮盲，他曾经修过汽车、干过销售、当过火锅店服务员，从当服务员开始，便对火锅着了迷，一直都想拥有一家属于自己的火锅店，他的梦想和执着，成就了如今风靡全国的“回龙湾火锅”。

每一道食材都是精心挑选

看似一帆风顺，其中的酸甜苦辣只有自己知道，对于一个餐饮盲来说，刚开始开店经营一窍不通，甚至差点破灭了自己的梦想，亲戚、朋友、家人都劝他放弃，但他却把这种压力转换为动力，每天的大小事都自己亲力亲为，每一道食材都是精心挑选，在空闲的时候他就不断充实自己，不断的学习店面运营管理，店面营销管理，成本控制，菜品研发，把这些年所学到的技术和自己琢磨出来的想法融和到了一起。不断地学习、努力、坚持才一步一步走到今天。

完整店面运营管理、营销管理方案

多年的沉淀，他悟出了一套完整店面运营管理、营销管理方案，他时常说到：“当初自己开家店时没有经验，但我要用我所有的经验帮助加盟‘回龙湾老火锅’的朋友，让他们能轻轻松松开店，而发扬老火锅文化，是每一位火锅爱好的责任”。让正宗老火锅世代相传，让正宗老火锅香飘万家，红遍。

1.品牌优势

享有回龙湾火锅品牌商标、商号、经营模式、技术、商誉等使用权。

2.技术优势

统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发。享有总部研发的新品特色菜、特色汤锅以及其他餐饮技术的优先使用、销售权。

3.营销优势

多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。

4.装修风格优势

我们坚持轻装修、重装饰的装修理念，到当地市场考察评估后，结合品牌文化为您量身打造。

5.后续服务优势

后期专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改，片区营运评比及培训会等。

6、服务优势：加盟商在确定了加盟区域之后，总部保证不会在该区域内发展其他的加盟，使得加盟商得到区域保护，保证加盟商的利益。

7、加盟优势：品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得加盟。

一、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的创业者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

二、不认同不接受回龙湾火锅总部运营理念，不服从回龙湾火锅总部经营管理模式及企业理念的创业者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

三、没有充足运作资金的创业者，只想空手套白狼的投机者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

四、所选择店面位置展示不好，上客率不好的创业者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

五、没有一颗为消费者服务、对事业发展着的创业者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

六、签定加盟合同后，加盟商不维护品牌形象、不接受总部技术培训的创业者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

七、不愿意长期投入、具备较强的执行力;不正确看待和承担意识，回龙湾火锅总部坚决不合作。

八、不接受总部的培训、加盟支持，不服从总部管理、配合总部的市场运作的创业者，回龙湾火锅总部坚决不合作。

一、 选址评估，回龙湾火锅加盟总部专业总监帮助加盟商进行全方面店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修成果等评估分析，快速完成选址工作与市场准确定位，让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。

二、 装修支持，为了确保与运营体系的基本统一，回龙湾火锅加盟总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、验收等全面指导协助，让加盟商走捷径，有计划的完成繁琐的店面装修，并达到预期装修装饰成果。

三、 人员培训，回龙湾火锅加盟总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无担忧成为真正的行家。

四、 物资配送支持，总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、特色菜品原材料、特色调味品、核心调料等系统物流配送服务，物料质量价格稳定，让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料，轻轻松松采购担忧。

五、 营销支持，总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

六、 营运支持，提供全方面的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保护365天24小时全天候指导。

七、 策划支持，回龙湾火锅加盟总部提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向回龙湾火锅加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到回龙湾火锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。