九号宽窄巷老火锅源自于成都，是南京太红和餐饮管理有限公司旗下的一个火锅品牌。南京太红和餐饮管理有限公司实力强，它有着十年的连锁运营经验，不论是管理上还是在服务上都有着自己特有的运营体系，会不断的迎合市场做出调整。九号宽窄巷老火锅是别有一番风味的火锅品牌，在小桥流水，曲径通幽，充满成都闲情逸致的意境中，品尝翻腾的麻辣火锅，一动一静的相辅相成，使得整体的就餐分为更好，提高食客的就餐体验。

三十余种中药材，地道的古法熬制

在制作方面，宽窄巷子老火锅传承老成都的特色自有工艺，以牛腹板油为主，辅以加入红油、麻油等六种油料产品，此外在锅底中还添加了三十余种中药材，地道的古法熬制，浓浓的成都味扑面而来。九号宽窄巷老火锅历经多年的研发有着丰富的口味可供选择，有菌菇锅底、番茄锅底等，满足不同消费者的口感需求。

精心挑选，安全、绿色、健康不使用添加剂

九号宽窄巷老火锅所采用的食材皆是精心挑选，安全、绿色、健康不使用添加剂，努力让消费者满意，同时，保证老成都的的口感风味所用的过低原材料均是川渝两地所产，并且它更是将成都特有的文化瑰宝——川剧，也跟着火锅一起“端”了过来。九号宽窄巷老火锅不断的研发与创立，在口味与原料方面进行改良，打造出特色的冒菜。目前九号宽窄巷老火锅采用双线经营模式的经营模式，火锅堂食与冒菜外卖，选择性多，性价比高，方便打包，店铺的整体的能强。火锅店名取自于成都的一条老街，在清朝就有，就想一些想去成都又没有去过有点向往的客人能够体会到成都的味道，能让大家对四川火锅有一定的认识。

一、消除门槛化解：

九号宽窄巷成都老火锅采取平民化的营销策略，多种合作模式向大中型加盟者提供更多服务，降低进入门槛、化解市场。

二、品牌优势立体宣传：

依托九号宽窄巷成都老火锅连锁品牌优势，投入巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。

三、特色工艺技术：

研发制作特有的核心原料，总部集中配送国内，以市场难以复制的原料，降低运营成本提高九号宽窄巷成都老火锅加盟者核心竞争力，确立市场优势。

四、迷人口味超级享受：

九号宽窄巷成都老火锅产品丰富、且多元化，并以显着的特有性吸引消费者，并快速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源快速启动市场。

五、多重道路快速渗透：

运用多种营销策略手段吸引顾客，九号宽窄巷成都老火锅以富有浓郁的川派特色与时尚装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。

六、全程督导启动：

总部公司多年来已经确立指导系统、培训扶持系统、点对物流快速系统、点对营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向加盟者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动垂询指导解决九号宽窄巷成都老火锅加盟者遇到的各种问题，让加盟者后顾。

七、成熟模式商机共赢：

九号宽窄巷成都老火锅经过80多家连锁店发展管理经验，形成并拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场实现营销策略。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

2、财务资信好。

3、有向餐饮业市场加盟拓展的战略思路。

4、企业具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神，对九号宽窄巷成都老火锅经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。

6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系好。

7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

9、本人及家庭的健康状况好,并得到家人和亲友的支持。

产品支持

九号宽窄巷老火锅是具有成都特色的火锅连锁加盟店，其合格的形象早就扎根在消费者的心中。公司为满足消费者的需求，四季都有主打的特色锅底。在食材上，公司有着严格的挑选标准，专业的采购团队，严格按照标准选材，努力维护品牌形象。

研发支持

公司投入大量人力物力，建造专属的研发团队，紧随时代潮流，研发四季新品，不断地开发新品，的保证品牌的竞争力

营建支持

五年以上专业选址团队为合作商提供上门选址服务，严格挑选高聚客力、高展示度、高人流量、交通方便的优质店铺，助力合作商店铺客源不断，人气爆满。为合作商量身定制符合品牌风格的装修方案，扶持门店装修大气和品牌化。

技术培训支持

九号宽窄巷老火锅公司为加盟商提供技术指导，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。到店进行手把手教学，使每位加盟商能够得到做好的服务，快速掌握经营要领，能够尽快。

区域支持

九号宽窄巷老火锅提供区域保护政策，严格控制加盟商范围内的加盟店数量，同时，公司会为加盟商量身制定营销方式，为加盟商提供详细的营销策划。此外公司会利用媒体平台、网络宣传等方式，为即将开业的加盟店造势，使加盟商在当地迅速打开知名度，为加盟店带来更多的客流量。

1、资料搜集

加盟商可以访问加盟就要加盟网了解项目的基本信息。

2、市场调查

在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

3、合作申请

填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

4、签订合同

若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

5、选址建店

市场督导指导店面选定。

6、店铺装修

针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、总部培训

总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备

落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、开业运营

协助加盟商进行开业指导，后期进行多方面跟踪服务。