山城老灶火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下的知名重庆火锅合作品牌，重庆邦辉餐饮管理集团是集重庆特色餐饮研发、技术推广、合作授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。

公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。

公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可合作复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，合作培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国合作商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的合作店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区为密集，总合作店数量已经突破400家。

火边论世界，锅里煮乾坤”，这就是山城老灶火锅一直传承四川火锅文化的写照。不惜重金全面引进具有四川风味的火锅调料和一系列相关的配套菜肴，绿色毛肚，山城嫩牛肉，美国肥牛，极品猪黄喉等。其中山城嫩牛肉丸尤为独特，装修风格让你回味老灶的复古装饰。让你想起农家老灶的感觉。

.山城老灶火锅以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出特色的重庆餐饮火锅体系。山城老灶火锅结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆火锅管理运营模式，根植重庆，辐射全国。

山城老灶火锅能够研发出更多的新款口味火锅。喜欢吃火锅的大多数都是年轻人，而这个品牌的火锅因为具有特色，所以受到了消费者的欢迎。

1、出自名门：发源于正宗味道重庆。

2、品牌大气：代表重庆历史文化。

3、配方一绝：保证垄断有特色。

4、底料配送：保证重庆正宗味道稳定。

5、操作简单：无厨师基础均能独立操作。

6、上菜快：制作量化和流程化。

7、味型多：保证特色菜品多样化。

8、厨房小：营业面积大化。

9、用工少：易学易懂不依赖厨师。

10、生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜。

11、提升在当地口碑影响力和知名度。

12、全面猎杀、围剿当地同类餐饮。

品牌宣扬的是中华民族传统文化，所以大家若是有爱国情怀的话，来到山城老灶火锅吃饭会感觉到装修风格非常的好，而且在晚上的时候，山城老灶火锅店铺中也有专门的人进行表演，有跳舞的，还有唱歌的，还有着专门的脸谱表演，非常的有意思，所以很多的消费者他们是愿意来到这里吃饭的。这个品牌，虽然说是诞生于重庆地区，但是在口味上却不仅仅局限于重庆的麻辣风味，全国各个地区的优质火锅锅底，这里面都是应有尽有。自开展加盟以来，以其完善的加盟服务体系和专业的运营管理，赢得广大创业者的青睐。

1、山城老灶火锅培训总部一一中国烹饪协会会员单位总部在行业内创意的嫁接式、保姆式、复制式、帮扶式”人性化施教模式。保障每个学员都能够学习到真正的技术，保障了每个学员都能够学有所用，真正做到了“授一技之长，养百年之身“这个理念

2、餐饮创业需要的是: 味道+服务，选择对路、成功起步。

3、学习全程师傅手把手施教，学员自己亲自动手练习，真传实教，全程实践练习，所有用料配方都是量化标准”的方式标操作，拒绝纸上谈兵教学模式。

4、对每个学员提供:“最真实、最直接、优惠、最简便的一步到位创业帮扶服务，对每个学员签订学习保障协议，保障每个学员的学习权益，让每个学员都能够快速、简便、成功的复制。

5、属于自己的财富项目! 真正做到了“从传授技术到指导开店一条龙服务。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认可本公司的经营理念，具备正面思维习惯素养，真诚的合作意向。

3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

4、具有合法的经营场地，并符合总部对面积的规定。

5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同。

6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。

7、工作踏实，有坚持不懈的精神和激情，相信通过山城老灶火锅加盟能够创业成功。

1、了解咨询：投资者在网上了解山城老灶火锅加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。

2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、加盟申请：向山城老灶火锅总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订加盟合同书：上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、选址建店：总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。

6、加盟店装修：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往山城老灶火锅总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。