很久以前，在风景如画的大理国，一位贫家秀才为了能安静的读书，每天天不亮就到竹林中苦读，他的妻子在给他送饭的途中总要经过一座长长地曲径木桥，往往到了那里，饭就凉了。当她看见丈夫的衣襟已经被露水浸市湿，冻的直抖，还要咽下冰凉的饭菜时，心里很不是滋味。聪明贤惠的妻子想出一个好办法,她每天用鸡汤将米线煮透，盛在瓷碗里，再浇上一层油汁。这样米线在油的保温下，就不会凉得太快了，而且米线吸收了鸡肉汁的鲜香，别有一番美味！每当妻子看着秀才吃着熟熟的米粉，就会开心的微笑；而秀才品味到妻子的良苦用心，便更加发奋读书了。终于秀才考中了状元。他满怀欣喜和感激的心回到家乡，想将与自己相濡以沫的妻子接到京城民时，竟得知妻子因操劳过度已经死去了。后来，秀才成为宰相，仍然常常思念妻子，就令厨房照样做米线来吃，这种制作米线的方法不胫而走，成为云南具有地方特色的一种美食，流传至今。人们在享受米线美味的同时，也为这凄美的爱情故事唏嘘不已。 米线，广东叫米粉，广西叫线粉、粉干。米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长，洁白，柔韧，品种甚多，吃法多样，既可热吃，也可凉吃，可荤可素，丰俭由人。米线是云南百姓喜爱的食品之一。过去，大年初一，家家必食米线，借长长的米线，祝愿幸福长久。三月初三，昆明人相邀去西山游玩时，也常吃凉拌的米线，当地谚曰； “三月三．耍西山，吃凉米线。 米线 天然正宗 米线原料精选上乘大米和山泉水，100%天然健康、食用胶含量为零，并且有弹性、不易断、有筋骨、口感好。生产基地为当地大型的老字号米线生产企业。 米线 天然正宗 米线原料精选上乘大米和山泉水，100%天然健康、食用胶含量为零，并且有弹性、不易断、有筋骨、口感好。生产基地为当地大型的老字号米线生产企业。 口味 各具特色 我们每碗米线的料、汤、米线辅助食材都浑然一体，而且味道各有特色，甚至完全不同。运营过程中，我们的真正云南米线得到了客户和消费者的普遍认可，只要是邀约到公司试吃的意向客户，成交率可以达到80%以上。

云之南米线加盟

1.产品市场优势：美味与健康并存——我们只做最天然的。原料上：精选优质食材，口感好更营养。配料上：多种天然调料，不添加任何防腐剂。对于健康食材的选择倍加讲究，所需调料无任何添加剂，确保产品口感特有味道！

2.产品不单一，选择面广：避免了产品的单一性，满足了顾客的可选择性，并始终坚持以亲民的价格，服务于大众的消费。标准化操作所有产品全部实行标准化、流程化操作加工，确保产品品质如一。“亮厨”工程，明档操作，透明可视，厨房实行明档操作，让加工过程透明化、可视化，让消费者更放心，让食品更安全。

3.品牌优势：一份耕耘一份收获，一份荣誉一份肯定，品牌10年誉满天下。

4.服务意识优势：行内最完善最强大的服务团队，销售部、市场部、客服部、空间设计部、布艺设计部、加盟部、加工部、研发部，汇聚行内精英团队。

云之南米线加盟

1、加盟开一家店铺加盟商需要准备41880元的投资资金以及600元的流动资金，流动资金可确保后期店面的正常运营。

2、拥有产权明晰﹑位置适合﹑10平米以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所。店铺要求在周围150米内不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。

3、加盟商的所提的要求，总部会按照要求来设计，直到让加盟商满意。

4、加盟店所需要的设备，需要按公司统一要求配备齐全方可运营。

5、加盟商必须是中共境内拥有合法身份的公民。

6、加盟商需了解加盟操作模式和双方权利、义务。

7、可以全心全意投入行业的经营和管理，具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

8、申请人需对投资公司品牌行业、市场，具有一定的人数的认识。

9、要执行公司总部关于特许经营的相关要求，并且能够听取指导意见。

1.选址装修:投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部。

2.总公司根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修。装修完毕后，公司到加盟店验收。

3.人员招聘，店员店长的培训，试营业的筹备等。

4.正式开业、继续支持与督导。